Sakafo tsara ho an'ny fanahy matanjaka na fotsiny ho an'ny garnish avy amin'ny voankazo masaka sy zavamaniry vaovao - salady miaraka amin'ny menaka sy holatra. Ny herring dia azo sintonina sira, sira, na mifoka sigara, arakaraka ny tsiron'ilay lovia tianao te hivoaka. Ny fomba fanaovana ny salady amin'ny herring sy ny holatra dia hiresaka bebe kokoa izahay.
Salady misy herinjiro sy holatra voangona
sakafo:
- potato - 500 g;
- tavoahangy serizy - 4-5;
- herintaona - 260 g;
- holatra voasarimakirana - 150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- soavaly maina - 1/2 tsp;
- sira sy voanio - 1/2 sifotra;
- fennel fresh;
- capers - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny pôlôta dia voadio ary voatsabo anaty rano sira nandritra ny 15 minitra, mandra-pahamendrehana. Mora voatsabo sy mametaka kobam-bary na ravina lehibe ny klabokely. Mijery ny kofehy fitondra amin'ny taolana isika, ary raha ilaina dia esorintsika izy ireny. Tomaty nokapainay ho antsasany na efamira, arakaraka ny habeny. Ireo holatra fandiovana dia tapaka ao anaty takelaka.
Mayonnaise dia mifangaro amin'ny jasala matevina sy kitrokely, voanio dill sy sira miaraka amin'ny dipoavatra. Mameno ny sira miaraka amin'ny salady ary mametraka izany eo amin'ny lovia. Mamafaza salady miaraka amin'ny herinjiro, holatra sy ny ovy, ary manompo amin'ny latabatra amin'ny endrika mangatsiatsiaka.
Salady miaraka amin'ny herinjiro, holatra ary avocado
sakafo:
- kofehy fanosotra - 2 p.
- voankazo masira 100 g;
- avocado -1 pc.;
- beet - 1 pc .;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonaise - to taste;
- saline salope - 1 mai;
- jiro jiro;
- guacamole - ho an'ny famolavolana;
- greens - ho an'ny famolavolana;
- mayonnaise;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Voalohany amin'ny ahy ary napetraka ny volon'ondry lehibe. Rehefa vonona ny legioma, avelao hikorontana, diovy ary hikirakira takelaka mangina. Fangataham-bolongana roa feno fanamarinana ho an'ny taolana ary, raha ilaina, dia esorintsika izy ireo. Nofehezina ny atody ary nokasihiny, avy eo
Manomboka mamorona ny salady isika. Ao amin'ny lafin-tsakafo misy horonan-tsarimihetsika, ny ampahefatry ny karazan-tsokajy rehetra dia napetraka mitovy eo akaikiny. Ao an-tampony, napetraka ny kofehy fanosorana, ary eo amboniny - mayonnaise amin'ny atody (antsasaky ny totohondry), ary ao ambadiky ny - holatra. Ny fara-tampony dia mametraka ny antsasaky ny voankazo avocado ary mamerina ny lamina rehetra amin'ny alàlan'ny toerany: avocado, holatra, atody, herringa ary tantely. Mifofona amin'ny horonantsary amin'ny horonan-tsary amin'ny horonantsary ilay horonan-taratasy ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 ora. Apotsaho ao anaty ampahany ny sombin-tsokajin-tsokajy, afafazo amin'ny sarimihetsika ary manompoa azy amin'ny latabatra.