Ity lahatsoratra ity dia ho an'ireo izay mbola tsy mahafantatra ny fomba hanamboarana ny atody vy sy malefaka na te-hanitatra ny traikefa ara-tsakafo amin'ny alalan'ny fitsapana karazan-tsakafo vaovao roa. Ny toetra mahafinaritra sy ny endriky ny sakafo avy amin'io vokatra io dia ahafahana mahazo fahagagana amin'ny safidy rehetra.
Maingam-pandehan'ny mahandro henan'omby
Ny atin'ny vatokely, ny fomba fitsaboana izay mety ho tsotra toy ny herisetra dia tsotra sy marefo, ary marefo sy matekomponente, miaraka amin'ny fanarahana ny fomba mahazatra azy dia mazàna dia mahatsiravina sy tsy azo antoka fa ilaina.
- Alohan'ny hanomanana azy, dia alamina tsara ny fitaovana ampiasaina: ny fantsona, ny fandoroana ary ny fanesorana ny fantson-dra sy ny sarimihetsika.
- Aza mihoatra ny fotoana fanasitranana ny aty amin'ny aty. Ny fanatodizany na ny fahandroana no mahatonga azy io ho mafy, ary tsy mamy.
- Ny marinade tsara indrindra amin'ny atin'ny ronono dia ronono na kefir. Ny vokatra ateraky ny fanafody dia manamaivana ny vokatra avy amin'ny alahelony matetika, mahatonga azy ho juicier sy mora kokoa.
Bibikely natono natono niaraka tamin'ny tongolobe
Ankoatra ny fomba hanamboarana ny atody vita amin'ny ronono sy mofomamy miaraka amin'ny fanampiana ireo tongolobe, izay hanome sombin-tsakafo manokana sy fofona manokana. Raha azo atao, dia azo ampiasaina miaraka amin'ny voanio moustache ny vokatra, ny voankazo avy amin'ny voanio Italiana na ny voankazo Provencal, ary misotro ronono alohan'ny hanina.
sakafo:
- ny atiny - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- menaka - 50 ml.
fiomanana
- Ny atiny dia notapahina ho an-tsokosoko mihoatra ny santimetatra matevina.
- Atoroy ny lafarinina ao anaty lafarinina, alefaso amin'ny menaka mangatsiaka miaraka amin'ny menaka mafana, mangatsiaka mandritra ny 3 minitra eo amin'ny andaniny, ataovy ao anaty vilia.
- Ao anatin'ilay menaka dia asio tongolo zato, mandalo mandra-pahantony, ampio ny atiny, ampio sira, dipoavatra, ary tsindrona amin'ny zava-manitra.
- Rehefa afaka minitra vitsy monja, dia ho afaka hanompo ny atiny vy miaraka amin'ny tongolobe.
Hepatical cutter hepatitis - recipe
Fanosotra avy amin'ny atin'akondro - ny loharanon-kevitra dia fototra ary tsy mitaky fahaizana manokana na traikefa manan-karena ny mpitsabo manam-pahaizana. Amin'io tranga io dia mihena ny loza ateraky ny famokarana fitaovana henjana, satria amin'ny endrika somary mampihorohoro ary rehefa mifangaro amin'ny singa hafa dia mampiseho ny toetrany amin'ny fomba hafa, na dia toy ny teo aloha aza, dia tsy mitaky lavalava be.
sakafo:
- ny atiny - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- manga - 6 tbsp. lovia kely;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- menaka - 50 ml.
fiomanana
- Mofomamy menaka amin'ny menaka ary miaraka amin'ny atin'akoho, manafana amin'ny menaka na mena.
- Ampio tongolo lay, sira, dipoavatra, salômina ao anaty pine, mamoha.
- Manome fototra fototra hambolena mandritra ny 30-40 minitra, aorian'izany dia manosotra menaka amin'ny pancakes, amin'ny fampiharana ampahany amin'ny henam-peta-drivotra ao anaty sotro mafana sy manitra avy amin'ny lafiny roa.
Biby vita amin'ny vy be
Ireto manaraka ireto ny fomba fomba hahatonga ny atody ho malefaka sy malefaka, ka mahatonga azy ireo hiala amin'izany. Ao anatin'izany fahombiazana izany, ny tsindrin-tsakafo dia mahavariana mahatalanjona ary mahafa-po hatrany ny tontolon'ny faniriana. Ataovy am-pitandremana tsara ny kitapo voaomana, ary apetraho eo anelanelan'ny loko roa amin'ny sarimihetsika.
sakafo:
- ny atiny - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- manga - 6 tbsp. lovia kely;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- menaka - 50 ml.
fiomanana
- Voakapa ny atiny, 2 cm ny haavony, feno kyfir izy ireo ary miala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa.
- Ifanakalozy hevitra ireo tapa-koditra vita amin'ny servietries, ampio sira araraka, dipoavatra, miala 20-30 minitra hafa.
- Nesorin'izy ireo ny kitapo, voatoto tao anaty lafarinina, natono tao anaty atody niparitaka, ary niparitaka tamin'ny menaka efa nodorana.
- Aorian'ny 7-10 minitra dia ho vita ny atody vita amin'ny ronono.
Glaiby ny lokony
Ny gilasy amam-bovoka am-bovoka amin'ny vovobonin-tsakafo dia manomana, manara-maso ireo soso-kevitra voalaza etsy ambany. Ny lovia dia azo atao matanjaka kokoa na mampitombo ny habetsaky ny rano amin'ny fampidirana rano bebe kokoa na alaina, ary ampiasaina koa ny fitambaran-tsakafo hafa izay mamaritra ny tsiron'ny sakafo.
sakafo:
- ny atiny - 700 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty sy saka-pasika - 1 pc .;
- tongolo lay - 3 nify;
- koba - ½ kaopy;
- ronono - 200 ml;
- siramamy - 100 g;
- voankazo masaka - 100 g;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana;
- menaka - 50 ml;
- rano na boina - 150 ml.
fiomanana
- Ny raboka voatsikera dia mibontsina amin'ny ronono, avy eo dia asiana kobam-bary ary dimy minitra sisa.
- Amin'ny menaka dia afoy ny tongolobe sy ny karaoty, ampio ny atiny ary alao 5 minitra.
- Mankanesa mofomamy, mofomamy, voatabiha, mandro ao anaty rano na tavoahangy, manomboka maminavina, mamy tongolobe ary mamokatra.
- Aorian'ny 7-10 minitra, dia ho vonona ny siramamy avy amin'ny atody .
Beef Stroganoff avy amin'ny atin'ny ronono misy tsiro
Ity no fanoratana voalohany momba ny fomba hahatonga ny atody ho malefaka sy malefaka. Ny henan'omby marevaka marevaka avy amin'ny vokatra dia tsy mety ho lozabe kely kokoa noho ny avy amin'ny hena rehetra ary amin'ny endrika mety indrindra hanamboarana ny latabatra misy ovy, vary, buckwheat, pasta. Raha azo, dia azo ampiasaina amin'ny saosy voatabia ny crème.
sakafo:
- ny atiny - 700 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira - ½ tbsp. lovia kely;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 200 g;
- menaka - 50 g;
- rano - ½ kaopy;
- sira, dipoavatra, faniriana - manandrana.
fiomanana
- Ny atiny dia tapaka ao anaty sompitra, izay nokapohina sy notapatapahina.
- Mampiasa sira, dipoavatra, siramamy ary zava-manitra avy any Prybryvayut, ary asio siramamy mangatsiaka mafana 4 minitra.
- Hanampy dibera, tongolo sy fery mandritra ny 5 minitra hafa.
- Mamafaza ny ingredients amin'ny lafarinina, manampia siramamy, fofona, manidina ao anaty rano, mamono, mampihena ny afo.
- Rehefa afaka 5-7 minitra dia ho vonona hanompo ny henan'omby avy amin'ny atin'ny ronono .
Biby anana amin'ny tsiro sy ny tongolo
Tsy dia misy tsiron-tsakafo kely ary ny atin'ny raboka nohosorana ao anaty tsiro . Raha oharina amin'ny recipe teo aloha, ity sakafo ity dia haingam-pandeha kokoa amin'ny famonjeny fotoana amin'ny fanomanana ny atidoha. Amin'ny faran'ny sakafo, azonao atao ny manampy legi-mamy sy tongolo lay efa voasesika kely.
sakafo:
- ny atiny - 700 g;
- tongolo - 250 g;
- koba - 2-3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 200 g;
- menaka - 50 g;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
- Ny atiny dia tapaka kely, voatoto lafarina.
- Mofomamy ao anaty menaka, manampia masom-bary ary entina mandritra ny 5-7 minitra.
- Mofomamy manitra, manarama ny lovia, mifangaro ary apetaho eo ambanin'ny fiara mandritra ny 7-10 minitra.
Bibikely ronono amin'ny ronono
Amin'ny ronono dia tsy vitanao ny manala ny atiny fotsiny, fa manidina ihany koa. Raha ny tena izy dia ity no fomba manaraka, ka ny vokatr'izany dia mety ho fanaingon-tsakafo miavaka amin'ny lafiny rehetra. Ny tena manan-danja dia ny mifidy ny sambo marina amin'ny alim-baventy na ny manitsy ny habetsaky ny ronono, mba hahafahany manarona tanteraka ny vokatra vokatra ao anaty fanatodizany.
sakafo:
- ny atiny - 600 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 g;
- ronono - 300 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, varimbazaha - manandrana.
fiomanana
- Ny fanomanana ny atin'ny raboka dia manomboka amin'ny fangirifiriana amin'ny fametrahana ny vokatra matevina ao anaty fitoeran-dronono iray ary mandritra ny 1-2 ora.
- Ny maintim-bovoka dia maina, voahodina ao anaty lafarinina ary manitra mandritry ny roa minitra amin'ny solika.
- Ampio ilay tongolobe, aorian'ny 2 minitra mialohan'ilay ronono, miala sasatra ary mahavoa 5 minitra.
- Mitroka maivana, tongolo gasy, greens, hafanana 2 minitra.
Ahoana ny fomba famolahana ny atin'akoho mba ho malefaka?
Fomba hafa amin'ny fomba hanamboarana ny atody vy sy malefaka amin'ny sakafo. Ny vokatra azo avy amin'ny vokatra dia azo ampiasaina ho toy ny singa ho an'ny famolavolana salady, pates, fanangom-bokatra na fanompoam-bolo ho an'ny garazy. Ny atin'io aty io dia manana kalôria faran'izay kely indrindra, izay tena ankasitrahan'ireo mpanohana ny sakafo.
sakafo:
- ny atiny - 500 g;
- rano - 1.5 litatra;
- sira, dipoavatra, laurel.
fiomanana
- Aty amin'ny adiny iray eo ho eo ny atiny, ary avy eo dia asiana rano izy ary voankazo.
- Miankina amin'ny hatevin'ny ampahany, ny fotoana fikarakarana dia afaka miova 15 ka hatramin'ny 40 minitra.
- Vita amin'ny voan-kafe voangom-bary, raha toa ka mihazakazaka mangarahara ny ranon-tsakafo.
Ny atin'ny voankazo ao anaty multifarka
Ny atin'ny voankazo dia azo alamina mora amin'ny fitaovana samihafa. Ny vokatra dia azo atao siramamy ao amin'ny fomba "Baking" na voavono, mampiasa siramamy sour-tomato na asaina ao anatin'io voankazo mamy io . Tena mahafinaritra ny mameno ny lovia amin'ny fahavononan'ny greens sy ny tongolo lay.
sakafo:
- ny atiny - 700 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- crème - 200 ml;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 200 ml;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Ao anaty vilia iray amin'ny tongolo mofomamy "Bake" miaraka amin'ny tongolobe misy karaoty mandra-pahamaika.
- Ampio ny atin'efitra, ireo singa sisa tavela amin'ny lisitra, alefaso mandritra ny adiny iray ny fitaovana amin'ny "Fihinanana" mahamay.
- Rehefa vita ilay famantarana dia ho vonona ny atin'ny taovam-pananahana ao anaty crème.