Ny tsiro miaraka amin'ny loha dia safidy lehibe ho an'ny fanaovanao isan'andro. Ny fanafody dia voaomana haingana ary tsy voatery hanelingelina amin'ny fitsirihana ny leopard . Ny mofomamy dia azo faritana amin'ny ankizy iray mandritra ny fiaraha-misakafo ao an-dakilasy na hiaraka amin'izy ireo amin'ny lamasinina hitsangatsangana.
Ny mofomamy amin'ny mayonéise dia marefo amin'ny karazan-kazo mahatsiravina, ary ny lais dia maotina ary miaraka amin'ny liomena kely, noho ny tomato paste.
Ho an'ny mpikarakara tokantrano, ny recipe ho an'ny mofomamy mofomamy dia ny fanombohana tsara indrindra hianatra kulinarina.
Tavoahangy misy alikaola
sakafo:
- koba - 450 g;
- mayonnaise - 1 glass;
- kefir - antsasaky ny kaopy;
- ravin'ahitra - 300 g;
- atody - 1 sombina;
- soda - tapitrisa dolara;
- sira
- Voa maina voapetaka - 1 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- tsiro tomombana tom - 2 lany;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Gasim soda ao kefir. Manampy ny menaka, ny ronono, ny atody ary ny sira kely (manaiky ny fisian'ny sira amin'ny mayonnaise). Manaova fifandanjana tsy tapaka, alefaso ny lafarinina ao anaty vitrana, Miangona ny farango semi-liana.
Manomàna ny famafazana, satria ity lavaka mainty hoditra ity dia manondraka ao anaty dibera, ampio tongolo maina, karaoty maina, sira ary dipoavatra. Rehefa voatsabo ny salohim-bary, atsangano voatabiha ao anatiny, mifangaro tsara ary mikapoka 10 minitra eo ambanin'ny bara.
Mampiasa menaka izahay mba hiterahana. Atsipazo ny ampahany amin'ny lafarinina, ampitafina ny lava ary atsipazo ny koba sisa. Mofomamy mandra-pahavoazana amin'ny mofomamy. Ny fizotran'ny fahavononana dia voamarina amin'ny tsora-kazo. Esory ny oven ary avelao kely ilay izy. Tavy hotetezana amin'ny alokaloka, vita amin'ny mayonaise, mihetsika any anaty lavaka lehibe isika ary manapaka amin'ny ampahany.
Ny tsiambaraton-tsakafo karaoty charlotte amin'ny solika, izay manitra ny kara, tokony ho dibera izany. Manome tsiro mena maivana sy legioma tena izy io.
Charlotte miaraka amin'ny lozika amin'ny mayonnaise
sakafo:
Ho an'ny famafazana:
- Voa maina voaisa - 800 g;
- holatra maina - 60 g;
- tongolo - 80 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- sira, dipoavatra.
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 250 g;
- mayonnaise 200 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- soda - tapitrisa dolara.
fiomanana
Ny holatra maina dia manindrona mandritra ny ora maromaro, manondraka, mangatsiaka ary manapaka amin'ny mololo. Manaova kisoa kely amin'ny dibera, ary asio sira sy dipoavatra ilainao. Mampifandray ny holatra miaraka amin'ny laisoa isika.
Miatrika fitsapana isika: ao anatin'ilay lafarinina voatoto miaraka amin'ny soda mitondra fiaramanidina, manondraka ny mayonnaise homéade ary mametafeta ny koba. Ampifandraisina amin'ny fangaron-tsakafo ny dite ary milamina tsara. Ny volotsa manontolo dia natsipy tao amin'ny endrika nofinidy ho an'ny tavoahangy ary navoaka tao anaty lafaoro na multifarka.
Sakafo vita amin'ny charlotte avy amin'ny voankazo misy mayonnaise dia nafindra tany amin'ny lovia lehibe iray ary nopotehina.