Ny voa namboarina an-trano nohavaozina dia hanova ny lovia amin'ny fandraisana anjara ary hahatonga azy ho tsy hay hadinoina fotsiny. Tsy misy fitaovana iray ho an'ny fanamboarana ity vokatra ity amin'ny fangatahana, ary isaky ny manaraka ny teknolojia voatendry ianao, dia hahazo vokatra tsara.
Ahoana no fomba fanaovana pasture an-trano?
Ny nokasaina vita haingon-trano, ny mety ho fahasamihafana amin'ny rafitra sy ny teknolojian'ny famonoana, na amin'ny fotoana inona na amin'ny fotoana inona dia aroso amin'ny fijerena ireo hevi-dehibe sasantsasany miaraka amin'ireo fiovàna rehetra:
- Ny lafarina dia mialoha, ary voaaro amin'ny oksizenina.
- Ny rafitra farany amin'ny fitsapana dia tsy maintsy miboridana tanteraka, matevina ary mifangaro tsara.
- Ny fotony voarakitra dia eo ambanin'ny sarimihetsika na milina iray minitra farafahakeliny 30 minitra, ary avy eo dia mihodina amin'ny tanana na amin'ny milina manokana.
- Ankoatra ny fomba hanamainana ny patsaokay. Amin'ny voalohany, dia maina amin'ny lamba famaohana ireo sarona mihodina, avy eo dia tapaka amin'ny sodina ary maina amin'ny alàlan'ny efitrano fatoriana, manaparitaka rindrina matevina.
Bibikely homemade ho an'ny lasopy - recipe
Ny kobam-bary ho an'ny hodi-doko, izay nomanina ho ampiasaina amin'ny fanaovana lasopy, dia atody amin'ny atody nefa tsy manampy rano ary tena manify. Ny tsara indrindra ho an'ny fanodinana azy, tsara kokoa ny mampiasa milina manokana, avy eo ny dingana manontolo amin'ny famoronana vokatra dia toa mora sy mahafinaritra, ary ny vokatra dia sakafo matsiro voalohany ho an'ny sakafo hariva.
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- koba - 100-120 g;
- salt - pinch.
fiomanana
- Afangaroy havoana misy lafarinina, ampio sira, manondraka ao anaty atody sy dibera, misorata tsara ary mandritra ny fotoana lava, raha ilaina, mando ny lafarinina.
- Rehefa nahatratra ny tontolon'ny tetikasa dia avelao kely ny porofo amin'ny sarimihetsika mandritra ny adiny iray.
- Ataovy matevina ny fototra, mipetraha amin'ny lafarinina, miloko volondavenona ary tapaho amin'ny sombintsombin'ny kilaoty ilaina.
- Esory ny sombiny entina ary esory amin'ny lamba famaohana.
Home egg noodles - recipe
Ny fanomanana ny kobam-bary ho an'ny hodi- koditra an-trano amin'ny atody ao anatin'ity fanaka ity, dia ho mora kokoa sy handamina ny fototra. Ny fanatrehana ny menaka fanitso dia manalefaka ny rafitra ary mahatonga azy io ho masira sy plastika. Aza hadinoina ny kobam-pamokarana ny endriky ny asa sy ny sarin-tehezana, mba tsy hifikitra amin'ny kodiarana. Raha tokony handany ora iray ny fotoana hanamarinana ny dingana manontolo amin'ny famokarana vokatra an-trano.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 300 g;
- menaka zavamaniry - 1.5 tsp.
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
- Voaomana tsotra izao ny vorona homemade. Ny famenoana lafarinina, manondraka atody, ampio sira, dibera ary afangaro tsara ny fototra.
- Alao ny fototra mandritra ny 30 minitra mba hivoatra ny glute.
- Esory tsikelikely ny vongan-javatra maromaro, atsangano ny tsirairay avy eo, atsangano ilay horonan-taratasy ary atomboy amin'ny sombintsombin'ny kilaoty tiana.
- Esory ny tsilo vokatr'izany vokatra izany, mipetraha eo amin'ny lamba famaohana, ahazoana maina.
Bibikely tsy misy atody tsy misy atody - recipe
Ny nokasaina tsy misy atody tsy misy atody, tahaka ny pasta italiana, dia voaomana amin'ny lafarinina manokana avy amin'ny varimbazaha varimbazaha mafy be amin'ny gluten avo lenta. Ny fampiasana vokatra tsy tapaka avy amin'ny varimbazaha malefaka dia tsy azo atao ary tsy misy atody, tsy mahasalama ny tsiro nokolokolo avy ao aminy. Raha toa ka misy ny fitaovana maimaim-poana ilaina, azonao atao tsara ny manamboatra dika mitovy amin'ny fanangonana.
sakafo:
- kafe - 2-2,5 glas;
- rano - 1 fitaratra;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
- Ny koban-kena nasiana sira miaraka amin'ny sira, manondraka rano kely ary mametafeta koveta matevina.
- Mialà eo amin'ny 30 minitra eo ambanin'ny sarimihetsika.
- Aorian'izay dia tsy misy atody tsy misy atody toy ny atody. Ny fotony dia mihodina, mihodina amin'ny rila, tapaka, mihosotra ary maina.
Tokon-trano natao ho an'i Lagman
Ny mainty hoditra tandindomin-doza , ny fomba mitovy amin'izany dia mitovy amin'ireo fiovana voalaza etsy ambony, matetika ampiasaina amin'ny famolavolana ny lagman. Na dia izany aza, ny lovan-tsofina marina dia mitaky ny fanomanana ny kapa, ny fizotry ny famoronana izay, na dia mahavariana aza, dia mitaky fotoana betsaka, faharetana ary fahaizana.
sakafo:
- koba - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- rano mafana - 120 ml;
- sira - ½ tbsp. lovia kely;
- soda
- menaka legioma - 1 fitaratra.
fiomanana
- Voakapa kely ny sira, sotroina rano mangatsiaka, manempotra.
- Ario ny lafarinina amin'ny ampahany ary mifangaro mandra-pahatonga ny famolavolam-po matevina, izay mijanona mandritra ny adiny iray eo ambany lamba famaohana.
- Eo amin'ny vilan-jaton'ny rano dia esory ny sira sy ny soda ary atsipazo ny kobany entina ao anatin'ilay koba.
- Avy amin'ny endrika form flagella, 1-1.5 cm matevina, manosotra menaka azy ireny ary miala eo ambanin'ny menaka mandritra ny 20 minitra.
- Raiso ny banga amin'ny tanana mipetaka hatramin'ny 0.5-0.7 cm, miala 20 minitra.
- Avereno imbetsaka ny fomba fitsaboana mandra-pahavitrihana ny tendrony.
Takolaka an-trano vita amin'ny jono
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba handrafetana voaloboka homemade amin'ny zezika atody . Noho ny vokatra farany dia tsy dia mahagaga ihany fa mahavariana sy malefaka, nefa koa manana loko tsara sy malefaka. Ny fizotry ny famoronana fototra dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fomba nentim-paharazana ary azo atao izany raha tsy misy ny olana.
sakafo:
- jiolahy - 4 tapitrisa;
- menaka voly - 40 ml;
- koba - 200 g;
- sira - 5 g.
fiomanana
- Misy menaka misy menaka sy menaka dia natsipy tao anaty lafarinina voatoto, nifangaro tamin'ny sira.
- Ataovy ireo entana ireo mba hamokarana siramamy, izay voangona ao anaty com ary mamokatra fitsapam-pahaizana marefo.
- Rehefa afaka 30 minitra miala sasatra eo amin'ilay sarimihetsika dia manomboka manodina koma ary manapaka ny poti-kazo.
Sakafo mangatsiaka ho an'ny pasteurs homemade
Afaka manatsara kely ny fikarakarana ny poti-kazo homemade, ka tsy dia mandany fotoana firy ny fandehanana mihodina. Ny vokatra tsara dia tsara amin'ny fampiasana akora tsy misy atody tsy misy atody , ary manampy ny menaka voajanahary. Ny koba, izay natao tahaka izao, dia azo mora sy mora vakina na dia tsy mampiasa kobam-pamokarana aza - tsy mijanona eo amin'ny latabatra sy ny pensa mihodina.
sakafo:
- koba - 350 g;
- rano miboiboika - 180 ml;
- tavoahangy masoandro - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
- Ao anaty ranom-boasary izy ireo dia manipy sira, manosotra diloilo.
- Ny fitomboan'ilay vokatra dia natsipy tao anaty vilia nisy koban-kena natao sigara ary nopetahana voalohany tamin'ny sotro, ary rehefa tsy mafana loatra izany tanana izany.
- Aorian'ny 15 minitra, afaka manomboka manidina ny lafarinina koba ianao ary manapaka ny poti-tsavony amin'ny endrika sy ny habe.
- Voasary ny poti-mofo homemade ary alefa any amin'ny tahiry na ampiasaina avy hatrany.
Sakay varimbazaha any an-trano
Takolaka an-tanety amin'ny tanany, voaomana avy amin'ny lafarinina vary, no safidy tsara ho an'ny fanangonana sakafo isan-karazany amin'ny sakafo avy any atsimo atsinanan'i Azia. Amin'ny fampiasana ny fomba fanoratra marina eto ambany dia azonao atao ny mahazo ny vokatra saika tsara toy ny mpanatonta tsara indrindra.
sakafo:
- kobam-bary - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
- Novonoina ny sira.
- Mofomamy amin'ny lafarina katsaka ary manaova kaina, raha ilaina, ampiana rano kely.
- Aforeto amin'ny toetry ny tebiteby ny fototra, aforeto amin'ny tady ary alaina.
Takolaka homemade vita amin'ny lafarina koba
Ny fomba mahandro sakafo ho an'ny homemade dia mety ho tsy ampoizina, toy ny ohatra, amin'ity tranga ity. Amin'ny fototra ho an'ny fanomanana ny vokatra, ampiasaina ny lafarina koba, izay misy fiantraikany eo amin'ny tsirony sy ny endriny farany. Ny nohan-tanim-borona natao ho an'olon-tokana, nohavaozina toy izany, dia ilaina kokoa sy tsy misy kaloria.
sakafo:
- koban-kisoa - 150 g;
- Ny koban-katsaka faran'izay avo indrindra - 150 g;
- rano - 150 ml;
- salt - pinch.
fiomanana
- Ravao ny sira.
- Sifta roa karazana lafarinina, mifangaro ao anaty vata.
- Manampia ampahany amin'ny rano sy mifangaro.
- Tohizo ny fanasitranana mandritra ny 10 minitra alohan'ny hahazoana koma manerantany mivangongo sy matanjaka.
- Omeo fototra fototra miorina amin'ny fototra izay hiorina mandritra ny 20 minitra ary mandrosoa mankany aminy.
- Ny stratum dia mamakivaky lohalika na manapaka manodidin-dabozia amin'ny habeny.