Na dia tonga avy any amin'ny faritra Afovoany Atsinanana aza izahay, dia isan-taona dia lasa malaza eo amin'ny sakafo. Any Eoropa sy Etazonia, io kolontsaina io dia efa nampiasaina nandritra ny fotoana ela tamin'ny fanomanana ny sakafo isan-karazany. Izy ireo dia manome lanja ny zezika ho an'ny votoatin'ny carotene, vy, magnesium ary, mazava ho azy, be dia be ny proteinina. Andao ezaho ary manamboara salady amin'ny spinach, indrindra satria afaka mifangaro amin'ny legioma samihafa, hena ary trondro.
Ahoana no hanomanana salady spinach?
Izany kolotsaina izany dia tsara satria mifanaraka tanteraka amin'ny vokatra rehetra. Araka ny nosoratanay etsy ambony, amin'ny salady miaraka aminy dia afaka manampy vokatra avy amin'ny hena, seafood, legioma isan-karazany - ampiasaina ny zavatra ilaina amin'ny vanim-potoana, mba hanandrana. Ny salady salope miaraka amin'ny spinach dia mora ny mampivelatra, satria tsy misy ny tsirony lehibe indrindra amin'ny tsirony, dia ireo singa fanampiny izay mamorona: voatabia, jiro sotro, tonona, kalsioma, bacon, radish, cheese, tongolo.
Ny ankizivavy sasany dia maniry ny manipy ny ravina amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny iray minitra, mba hahafahana manadio, saingy afaka mampiasa spinach vaovao ianao, amin'ny fandroana azy tsara, manadio sy maninjitra ny tananao. Raha manapaka amin'ny antsy ianao, dia hanjavona ny ravina amin'ny fifandraisana amin'ny metaly ary afaka manimba ny karazan-tsakafo.
Ankoatra izany, ny spinach dia voatahiry tsara ao anaty endrika mangatsiaka, izay midika fa afaka mahandro azy ianao amin'ny vanin-taona mangatsiaka. Voangom-bokatra toy ny salady misy zava-pisotro misy alkaola ny salady misy tsimokaretina voapoizina, ny fahasamihafana ihany dia ny hoe ny ravina dia tokony hosasana ary hamoaka rano be loatra. Tsy maintsy tsaroana ihany koa fa mihabetsaka ny isam-bolana: hanomanana salady iray misy gilasy misy gilasy, tokony ho avo roa heny ny habeny.
Salady misy spinach sy atody
Ao amin'io recipe io dia azonao ampiasaina fotsiny ny atody, fa manolotra soso-tsavily vitsivitsy sasao kely ianao mba hahatonga ilay sakafo ho sakafo mahasalama kokoa.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- spinach - 1 bunch;
- bacon - 6 tavoahangy;
- crackers - 200 g;
- Vinaingitra mena - 1 tbsp. sotro;
- menamena granular - 1 teaspoon;
- menaka oliva - manandrana.
fiomanana
Nokolokoloina ny spinach, ny ahy, maina ary napetraka tao anaty vilia salady. Ny zezika dia rovitra amin'ny toetry ny "poached" . Mangatsiatsiaka ny menaka ao anaty vilany. Manampy atody isika, manapaka amin'ny faritra sy savony amin'ny gidro, mamerina mamofona. Mba hanaovana izany, manaova ny vinaingitra divay, 3 tbsp. latabatra menaka oliva sy voanio. Mameno ny salady amin'ny savoka vaovao isika, mamafy croutons ary manolotra izany eo amin'ny latabatra. Azonao atao ny mandrehitra ny atody amin'ny fanjakana "mafy" ary manapaka azy ireo amin'ny kobaka kely - manandrama ny tsironao.
Salady misy spinach sy tonon
Koa satria proteinina be dia be ny spinach, dia mahatonga azy io hifanaraka amin'ny seafood samihafa.
sakafo:
- tuna - 1 pot;
- spinach - 1 bunch;
- crackers - 200 g;
- menaka oliva - hanandrana;
- jiro sotro - manandrana.
fiomanana
Mipoaka ny ranomariko ary maina, dia asainay ny tananareo ary apetraho ao anaty vilia.
Toy izany koa, afaka manomana salady misy spinach sy pravenis ianao, izay hanolo ny thun tanteraka. Ny kary dia tokony hodiovina amin'ny rano mangotraka, mihosotra, mihosotra ary ampidirina ao anaty vilia salady ho an'ny ambiny rehetra. Avy eo dia mameno sy manompo. Etsy ankilany, salady misy kirany sy spinach dia hijery tsara ny latabatra fety.