Sakafo legioma dia safidy tsara ho an'ny vegaretika, fifadian-kanina ho an'ny olona ary ireo izay te ho very. Ny lovia dia manjary manankarena sy matsiro ary maharesy ny rehetra miaraka amin'ny fofony, manangona ny vatana amin'ny angovo sy vitamina. Hambaranay aminao ny fomba handraisana an-tsakafo legioma tsara sy haingana.
Ny torohevitra ho an'ny lasopy legana mena
sakafo:
- karaoty fotsy - 1 kg;
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- rano voasivana - 2.5 litatra;
- potato - 5 pcs .;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- zon-driaka - bunch.
fiomanana
Ahoana ny fomba handraisana ny lasopy legioma? Mba hanombohan-doha amin'ny lava-doko, manamboatra izany isika ary manapaka amin'ny kianja. Aorian'izany, alatsaho ao anaty fonosana izy, alatsaho ny rano, ampio sira, ento amboara ary afafazo mandritra ny antsasak'adiny, hampihena ny afo. Avy eo dia napetrakay ireo poti-tsakay misy kibay kely, hanamafy ny lelafo ary hikarakara 10 minitra. Amin'izao fotoana izao, manadio ny legioma isika: mamon-drivotra ny tongolo sy ny tongolo lay, ary manetona ny karôtina. Mandehandeha eo amin'ny menaka voalohany tongolo lay, avy eo ny tongolo sy ny karaoty. Apetrakay ao anaty lasopy ny kitay, atsangano mandritra ny 5 minitra hafa, ary esory avy eo ilay izy. Mameno ny lasopy legana mofomamy miaraka amin'ny ahitra isika, andao isika haka sy handevona ireo takelaka.
Sakafo legioma misy karaoty
sakafo:
- rano - 800 ml;
- zucchini - 400 g;
- cauliflower - 400 g;
- potato - 200 g;
- selery - 3;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Mofomamy isika, manapaka be dia be ary manipy azy ireo amin'ny rano mangotraka. Ny selam-boaloboka nohosorana amin'ny lantihy kely, ary mampisaraka ny ramanavy ao anaty akanjo. Voasary ny Zucchini, manapaka ny faribolana ary mametraka ny legioma rehetra ao anaty saosy iray. Aforeto ny lovia amin'ny takelaka iray ary andrahoy mandritra ny 25 minitra mandra-pahazotoana. Mena ny karbônina sy ny karaoty, voasambotra ary natonoina tamin'ny menaka. Ny ronono misy menaka dia miara-misakafo ao anaty fitoeran-tsaka iray ary mihena kely ny legioma ary mifangaro amin'ny roatra dia manosihosy miaraka amin'ny blender. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty ron-kena ny sira ary alao ny lasopy amin'ny dity. Apetraho amin'ny sakafo ny sakafo miaraka amin'ny zava-manitra, ento amboary, atsofohy ny kitrokely ary omeo sakafo 10 minitra tsara ilay lasopy legioma mahafinaritra.
Sakafo mena
sakafo:
- menaka zavamaniry - 300 ml;
- zucchini - 70 g;
- 10% - 40 ml;
- ronono - 40 ml;
- vary - 20 g;
- menaka - 10 g;
- koba tsara toto;
- zava-manitra.
fiomanana
Mihinàna varimbazaha mandra-pahavoky amin'ny rano sotroina. Voasary ny zookini, manapaka ny kibatra ary avelao ao anaty rano malefaka kely, ary miaraka amin'ny vary dia mamelatra ny blender. Mofomamy ny kobam-biriky, manodina azy amin'ny ronono ary mandanja ny saosy mandra-pahamaika. Apetraho avy eo ny vary sy kafe madio, mifangaro, manondrahana ronono mafana ary manadio, manala ny fo. Alohan'ny hanompoana, fenoy ny lovia miaraka amin'ny crème.
Sakafo Sakafo ao amin'ny Multivariate
sakafo:
- vy - 4 sombintsombiny;
- loko karaoty - 100 g;
- potato - 1 pc .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- dill - to taste;
- rano voasivana - 500 ml.
fiomanana
Voasary ny legioma, tapaka ao anaty tsangantsanganana ary asio multivarki vilia. Apetaho avy eo ny voankazo ary asio rano. Ampio sira mba hanandrana, safidio ny "Quenching" mode ary manomboka ilay fitaovana mandritra ny 1.5 ora. Manompo ny lasina voatoto isika, mameno ny dibera na mena.
Sakafo miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- voanio fotsy - 300 g;
- Oliva menaka - 1 item;
- biriky - 1 tapitrisa;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- selery - 2 p.
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- Voankazo maina - manindrona;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasana ny voan-javamaniry, araraka amin'ny rano, manampia menaka oliva iray ary atsofoka mandra-pahandroana. Amin'ity indray mitoraka ity dia manazava ny legioma rehetra isika ary manapaka azy ireo amin'ny kibay madinika. Rehefa saika efa vonona ny voan-tsimparitra, ampio ny legioma ho azy io ary mahandro azy rehetra mandritra ny adiny iray. Ampiasao ny tomato kely amin'ny farany, manipy mofomamy maina ary ampiasao sira mba hanandrana.