Ny pokontany dia azo antsoina hoe shell universelle ho an'ny fameno: hametrahana hena, legioma na holatra - ho haingam-pandriaka, hanolo ny foly amin'ny voankazo, voankazo, alika na sôkôla, ary tsy hisy intsony. Jereo ny fanambarana avy amin'ny traikefanao manokana, mametraka ny iray amin'ireo fomba fanamboarana etsy ambany.
Pankakeo voapoizina amin'ny fety
Ny raki-tsoratra voalohany dia natokana ho an'ny nify mamy: ny tsiranoka maivamaivana amin'ny menaka mani-pofona dia tsindrin-tsakafo am-bifotsy iray, izay tsara indrindra amin'ny fihinanana amin'ny fahavaratra.
sakafo:
- pankasitrahana efa vonona;
- masira mamy - 160 g;
- boaty fandroana - 320 g;
- siramamy - 45 g;
- trondro maitso na hafa.
fiomanana
Raha te-hahazo ny famokarana ianao raha tsy misy voankazo mahavariana ao an-tranon'olona, dia andramo ny saka amin'ny alalan'ny fihirana, raha tsy izany dia ampidino fotsiny izy ao anaty vilia mena ary sakafom-boankazo. Ampio siramamy na vovoka ny fofom-panambadiana, avereno vakiana. Amin'izao fe-potoana izao, raha tianao, dia azonao atao ny mampitombo tsara ny firafitry ny lovia miaraka amin'ny fofona kulinarina.
Esory ny pancakes miaraka amin'ny tsaramaso fandroana, ary amin'ny ambony dia mamoaka ampahany maitso maitso. Apetraho ao anaty valizy ny valopy na valopy miaraka amin'ny valopy.
Sakafo feno hena
Raha tsy fantatrao hoe inona no tokony hananana ny pancakes, dia makà safidy ho an'ny hena. Ny famenoana ny henan'akoho na ny akoho dia tian'ny olona maro, ary raha mahandro azy araka ny fanoloran-tenantsika isika, dia tsy ho azo antoka ny tsy fahampiana.
sakafo:
- pankasitrahana efa vonona;
- voankazo masira - 480 g;
- Voa maina (thyme, oregano) - manandrana;
- tavoahangy madio - 230 g;
- tongolo - 90 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- ny ravina laurel;
- mozzarella - 160 grama
fiomanana
Manaova menaka kely ao anaty menaka iray ary ampiasao izany mba hanamboarana ny tongolobe. Ampiasao amin'ny roosta ny voankazo sy ny tongolo gasy amin'ny alalan'ny milina. Apetraho ny hena narehitra ary avelao izy haka izany. Rehefa manomboka mijoro ny sakafom-bary dia asio ravina lelavola ary alatsaho ny lovia amin'ny voatabia voatabiha. Miandrasa mandra-pahavitrihana.
Asio ronono matevina eo ambonin'ireo voankazo, ilay farany dia mifangaro miaraka amin'ny valopy ary manitra eo ambanin'ny gila na ho an'ny ampahany fanampiny amin'ny dibera. Atsipazo amin'ny ranom-boasary ny kitapom-bozaka ary avelao hivoaka ny afo mandra-pahalefony.
Sakafo feno holatra
Ny karazan-tsakafo mahaliana sy ny tsirony mahavelona dia nentina tao amin'ny recipe ho an'ity fanafody famonoana holatra sy tsaramaso mena ity. Amin'ny tsofa osy tsara tarehy tsara indrindra, ny mpamboly na pecorino dia miasa tsara.
sakafo:
- pankasitrahana efa vonona;
- menaka oliva - 15 ml;
- menaka - 10 g;
- - 65 g;
- tongolo gasy - 2 tapitrisa;
- Champignons - 320 g;
- bozaka - 50 g;
- tsaramaso mofomamy - 45 g;
- boaty atody - 4 pcs.
fiomanana
Ireo karazana menaka roa ireo dia mafana ary ampiasaina handalovana lozika miaraka amin'ny mushions na ireo holatra hafa rehetra atokana. Ampiasao ny tongolo lay ao anatin'ny 30 segondra farany amin'ny afo. Aforao ireo akondro voaendaka. Manaova tsara ny atody mafy. Apetraho ireo entana rehetra ho an'ny famonoana amin'ny tsaram-bary marefo, hametraka ny kitapo ao amin'ny pancake ary roapolo miaraka amin'ny "sigara".
Ny fomba fikarakarana ny pankakes
sakafo:
- chicken fillet - 290 g;
- lakandrano fandevenana - 160 g;
- ravina ravina vaovao - 2 zavatra;
- ravina - 15 g;
- almonds - 45 g;
- jona jiro - 20 ml;
- Voankazo maina - 1 tsp.
fiomanana
Atsipazo ny akoho ary avelao amin'ny dibera. Rehefa mihinana ny hena, dia asio ranom-boasary ao anaty fantsom-bokatra ary avelao handrodana izany ary esory ny fahosana tafahoatra. Amy ny akoho dia apetrakao ny voankazo avy any an-tanimbary sy ny voankazo voapotsitra, alefao amin'ny sira citrouille ny zava-drehetra, mipetraha amin'ny tongolo maina ary alamino amin'ny pancake.
Ny pancakes vita amin'ny kitapo efa vita dia azo ampiasaina manokana, ary afaka manondraka saosy bechamel na mofomamy.