Ireo fivarotana dia manolotra safidy goavam-be amin'ny voankazo vita amin'ny vita vita ary vita amin'ny ketchup samihafa. Saingy hanambara aminao ny fomba hanomanana ny saosy tomato ianao. Ary, afaka atao ianao amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona, satria ny mikarakara ho voatabia voatabia, voatabiha voatabia na sira.
Recipe ho an'ny saosy tazo ho an'ny pizza
sakafo:
- voatabia - 600 g;
- menaka oliva - 30 g;
- voankazo - gny 2;
- siramamy - 1 teaspoon;
- Basilina maina, oregano - 0.5 teaspoona tsirairay;
- sira sira - 0,5 tsp.
fiomanana
Tontolon'ny rano mangotrakantsika, esorintsika ny fofon'izy ireo, manala ny fametavetana isika ary miaraka amin'ny fanampiana amin'ny blender iray dia ahodintsika amin'ny potipotiny mashed. Raha tianao ny mivoaka ny saosy tsy misy voa, dia azo tapahina amin'ny sivana koa ny ovy. Atsofohy ao anaty kitapo ny masom-biby, atsipazo eny amin'ny afo kely, mampihetsi-po. Ampio menaka oliva, siramamy, sira, hanitrika ary hikolokolo mandritra ny 15 minitra. 5 minitra alohan'ny faran'ny dingana, ampio ny tongolo lay, milomano amin'ny milina ary mamy, ao anaty sauce. Avelao ny saosy mialona ary aorian'izany dia azonao ampiasaina izany mba hanaovana pizza.
Sakafo tsindrin-tsakafo tomato
sakafo:
- Tendrombohitra tomato - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- rano - 1 fitaratra;
- kanelina, tanimbolin'ny tany - 0,25 tsp tsirairay;
- poti-mainty mainty - 0,5 tsp.
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Mamay ny rano izahay ary mamafa ny fako ao anatin'izany. Ampio siramamy, sira, ary hanitra tsara. Ny zava-drehetra, ny sauce dia efa vonona, raha vantany vao mangatsiatsiaka dia azonao ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany.
Recipe amin'ny saosy toto mafana
sakafo:
- voatabia - 0,5 kg;
- rano 120 ml;
- karana - 20 g;
- mofomamy mena - 1 pc .;
- kisendra - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny voatabia dia manapaka ny ampahany 4, mametraka azy ao anaty fonosana, manondraka rano, manarona ny vilany miaraka amin'ny takelaka, mitondra any amin'ny vay. Avy eo dia hampihenana ny afo sy hanokafana ireo voatabiha amin'ny fanjakana misimisy, dia tokony ho 15 minitra eo ho eo izany. Ny menaka dia mihosotra amin'ny kôlainera sy sira. Ampiasao ny voatabia miakatra ao amin'ny voatabia, mametraka ilay karaoty maranitra ary misy menaka voatoto ao, sira ny saosy voatabia mba hisafidy.
Sakafo tomato ho an'ny recipe ririnina
sakafo:
- voatabia - 2 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- pepery mamy - 20 pcs .;
- peo mainty (paiso) - 15 p.
- akanjo - 15 p.
- sinim-bozaka, voa maina - manandrana;
- siramamy - 0.5 kaopy;
- Apetaho vidy - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manapaka ireo voatabia amin'ny antsipiriany isika, avelao izy ireo hikaroka hena. Ny voatabia voatabia dia 5 minitra no efa vita, ary avy eo dia manangona siramamy. Fehezo ny tongolo tsotsotra ary ampio amin'ny poti-pako. Afangaro ny masomboly ary esory amin'ny antsasaky ny habeny. Ny tongolobe dia mamakivaky ny gazetim-paritra, manaparitaka azy amin'ny masomboly, eo amin'ny toerana iray ihany, sira, siramamy, zava-manitra sy vinaingitra.
Mofomamy ny saosy amin'ny hafanana hafakely mandritra ny 10 minitra hafa, avy eo dia asiana dipoavatra na fanodinana mba hanasaraka ny zava-manitra, ary ento indray amin'ny vay. Mandatsaka ny saosy voaomana amin'ny siny matevina isika, manarona ireo lamba ary mampihena 40 minitra eo ho eo, ary aoriantsika izany.
Soso-tsakazo sokatra ho an'ny kibab shish
sakafo:
- tavoahangy misy tavy - 1 litatra;
- dill, kisendrasera, persily, zana-menaka - sampana 4 tsirairay;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- basil vy - 2 sampana;
- voankazo voajanahary ary ziri - 1 tsp;
- mofomamy mena - tsiro;
- siramamy, sira - hanandrana.
fiomanana
Ao amin'ny jaspy tomato, ampio sira sy mifangaro. Manaova tsara ny voly, sodao ny tongolo lay. Ampiasao ny sira miaraka amin'ny tongolo gasy, ny zavamaniry ary ny zava-manitra, ary ampio doka mafana ny tsiro, siramamy. Mifangaro tsara ny zava-drehetra ary avelao hitrotro mandritra ny 15 minitra.
Recipe amin'ny saosy tomato-garlic
sakafo:
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- tomato (lehibe) - 1 mai;
- ririnina hoditra - 2 ladles;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 5-6 denticles;
- sira, fotsy mainty, greens - manandrana.
fiomanana
Ny tazo dia misotro rano mangotraka ary manala ny hodiny avy eo, mametaho ao anaty pine ny lasopy amin'ny fampiasana blender. 4 tongolo gilao dia avela amin'ny alalan'ny gazety ary alaivo amin'ny menaka menaka mandritra ny iray minitra, avy eo dia manaparitaka voatabia, mash, manempotra ary manitra mandritra ny iray minitra. 2. Amboary ny vokatra mitovitovy amin'ny tavoahangy manondraka, ampio ny tongolo lay voatoto, sira, dipoavatra. Mba hanandrana ihany koa dia manampy trondro maitso misy koryandre sy parsley.