Steak avy amin'ny trondro

Ny trout, ankoatra ny toetra mahasoa, dia manana toetra mahatalanjona ihany koa. Noho izany, andeha hojerentsika miaraka aminao ankehitriny ny fomba fikarakarana sakafo sasany amin'ny trondro.

Ny fomba hanamboarana steak avy amin'ny trout. ao anaty plastika?

Misy karazana safidy maro ho an'ny trondro mena. Na izany aza, ny safidy tsara indrindra dia heverina ho trondro mafana ao anaty vilany. Alohan'ny hisakafo, sombin-trondro maromaro amin'ny sira amin'ny menaka, ny tsiro miaraka amin'ny zava-manitra, ary avy eo ny sakafo dia hanjary ho mamy, mamy ary mamy.

sakafo:

fiomanana

Ny tapa-damba tsirairay dia voasasa, tapaka miaraka amin'ny menaka, mihosotra amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary rosemary. Aorian'io dia afafazo ny trondro amin'ny ranom-boankazo ary avelao ny hanina 20 minitra.

Andeha hojerentsika hoe ahoana no tokony hifehezana ny trondro. Aorian'izay dia ala mando, manidio menaka oliva ary manaova azy. Niparitaka ireo trondro trondro ary nafana ny hafanana mahazatra avy amin'ny andaniny roa, tokony ho 8 minitra. Avy eo dia mampihena ny hafanana isika, manarona ny fonon-tsakafo miaraka amin'ny rindrina ary mahandro mandritra ny 10 minitra hafa. Manompo ny sakafo vita amin'ny ovy isika na vary. Toy ny fisotroana, divay tsara fotsy maina, izay mampiharihary tsara ny toetra tsaran'ny trondro, dia tonga lafatra.

Tranon'ny trondro ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Manolotra safidy iray hafa isika, fomba hanomanana steak avy amin'ny trondro. Mandrobona sy madio ny shrimp. Mamon-drongony kely amin'ny siny kely ary manosotra menaka miaraka amin'ny peratra. Ny endriky ny fitotoana dia voahasina amin'ny foitra ary manosotra menaka oliva. Ny steaks dia voasasa, maina ary mivembena.

Eo an-tendron'ilay trondro dia mametraka ny kiraro. Manapaka kitrokely izahay ary manipy tsimokaretina amin'ny sira. Sakafo sira, dipoavatra, voapoizina amin'ny alimenta, dill, maina voatoto. Farany, nanala ny volo oliva isika, nanambatra ny zava-drehetra tao anaty foitra ary nanondraka ny kitron'ny tratra tao amin'ny oven nandritra ny 30 minitra tamin'ny hafanana 180 degre. Eo am-pikarakarana sakafo, ampio ny zava-manitra rehetra tianao amin'ny fahamendrehanao sy ny tsironao. Ny sakafo harona dia amidy mafana, voaravaka amin'ny voankazo misy voankazo sy zava-manitra vaovao. Io karazam-borona io dia tsara toy ny lovia tsy miankina, ary miaraka amin'ny lovia rehetra.

Tsakan-kazo avy amin'ny trondro ao amin'ny efitrano mikraoba

sakafo:

fiomanana

Manindrona rano mangatsiaka ny vongan-dranomandry, ary tapaka ny rano miserana miaraka amin'ny napkin. Nataonay tao anaty vilia iray voatokana ho an'ny oven mikrofo. Mifangaro ny sira, siramamy ary dipoavatra. Eto ny tena zava-dehibe dia ny mijery ny ohatr'andro ary tsy mamerina izany amin'ny zava-manitra. Vita ny famatsian-tsakafo, aforeto aloha ny sisin'ny takelaka voalohany, dia avilio ary atsipazo ny faharoa. Top ambony rano halimo.

Raha voahodina ny trondro, dia esorintsika avy eo amin'ny voaly ary atsipazo ho lasa semicristes. Mametraka azy eo an-tampon'ny trondro isika ary mamafy ireo voankazo voarombaka. Bibilava bolongana mifamahofaho ary manaparitaka amin'ny trondro. Aforeto amin'ny tavoahangy ny gorodona ary avelao ny maripiny mandritra ny 30 minitra amin'ny hafanana. Azo atao amin'ny alina izany, ny trondro dia ho tsara kokoa sy hosotroina tsara. Avy eo dia mametraka ny mikrô fiakatra amin'ny 600 W isika ary mandamina ny fotoana mandritra ny 16 minitra. Ny zavatra manan-danja indrindra dia ny tsy manadino ny mari-pana, ary avy eo dia mihodina ny trondro fa tsy mamo.

Azo atao ihany koa ny fanangonam- bozaka avy amin'ny salmon na salady , tsy hisy lozam-pandriampahalemana sy haitraitra kokoa.