Ketchup - saosy tsara indrindra, afaka mahandro mora foana ianao ao an-trano. Misy karazan-tsakafo maro amin'ny famokarana ketchup ao an-trano. Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia afaka manamboatra ketchup mamy, siramamy na mafana. Ny ketchup ao an-trano dia tsy mitovy amin'ireo mivarotra ao amin'ny fivarotana satria ny vokatra sy ny hatsaràna ihany no tafiditra ao anatin'izany. Ankehitriny dia hizara fomba fitsaboana maromaro izahay.
Recipe amin'ny ketchup mafana
sakafo:
- 3 kilao amin'ny voatabia;
- 0,5 kg ny tongolobe;
- 15 grama paprika;
- 10 gram of chili pepper;
- 8 bozaka maina;
- 4 ravina lelafo;
- 1 kaopy vinaingitra, sira mba hanandrana.
fiomanana
Mofomamy sy voatabata handalo amin'ny mofomamy hena, arotsaho ao anaty boivato ny volavolan-dalana ary ento midina mandritra ny 45 minitra. Aorian'izany dia ampio ireo zava-manitra fotsifotsy, vinaingitra ary sira amin'ny legioma, ary mahandro mandritra ny 5 minitra hafa. Tokony hivezivezy eny amin'ny banky ny vongan-dranomamy madinidinika kely ary hatsikana. Ity karazana ketchup an-trano ity dia ampiasaina betsaka mba hijinjana amin'ny ririnina.
Ahoana koa no ahafahanao manao ketchup ao an-trano?
sakafo:
- 5 kilometatra voatabia voatabia;
- 2 tongolo, 200 grama siramamy;
- 1 kaopy vinaingitra;
- 1 teopy mainty mainty;
- 6-8 zana-kazo maina;
- 1 teôlina maina menamena;
- 1/2 teaspoon karazam-bozaka maina;
- salt to taste.
fiomanana
Hetezo amin'ny voatavo kely ny voatabia, ampio ireo tongolo voatoto ireo, alefaso ao anaty fonon-tsakafo izany ary aforeto ao anatin'ny 20 minitra. Aorian'io dia aforeto amin'ny tongotra misy tsiro miaraka amin'ny menaka iray misy menaka iray mba hahazoana vovo-tany mahavelona iray ary hokapohiny mandritra ny adiny iray. Mofomamy ny gony ary manaparitaka tsimoka tsilo miaraka amin'ny tongolobe mandritra ny 10 minitra. Ampio sira sy vinaingitra. Aorian'izany, arotsaho ny ketchup mafana amin'ny sambo efa voaomana ary alaviro avy hatrany.
Recipe misy ketchup homemade miaraka amin'ny zava-manitra
sakafo:
- 1 siramamy siramamy;
- 40 grama sira;
- 2 tepoka vinaingitra;
- 1 teopy mainty mainty;
- 1/2 paprika kely, kanelina, basilika, akanjo.
fiomanana
Tomaty hamakivaky mofomamy hena ary mahandro amin'ny hafanana ambany, ambara-pahatonga ny volany tsy mitombo in-2. Aorian'izany dia ampio ny vinaingitra, siramamy, sira ary mena. Ny zava-manitra hafa rehetra dia mifangaro, mifangaro ao anaty tapa-drakotra ary natsipy anaty vilany miaraka amin'ny ketchup mandritra ny 20 minitra. Ankehitriny ny ketchup dia azo harotsaka amin'ny boaty ary mihetsiketsika.
Ny fomba fanaovana ketchup tomato matevina
sakafo:
- 6 tomatoes;
- 1/2 kapoaka vinaingitra;
- 4 sasan-tsigara siramamy;
- 2 teatran-tsakafo maina;
- 1 piliôla kely kely;
- 2 teatran-tsakafo tomato;
- Tongolo gilasy 3;
- sira sy dipoavatra.
fiomanana
Tomaty mandalo mofomamy hena, manindrona anaty vilany ary manampy azy ireo siramamy sy vinaingitra. Arosoy ao anaty vinaingitra izany. Aorian'izany, ampio ny tongolo lay, ny poofa ny voanio, ny sira, ny chili, ary ny mahandro mandritra ny 15 minitra hafa. Ny ketchup manaraka dia tokony hoentina amin'ny fanjakana homogénne amin'ny tanana na ny fitaovana elektrika. Rehefa vita ny hafanana, ny azy
Zava-dehibe ny mitadidy fa alohan'ny hanaovana ketchup an-trano dia mila mandalo ny voatabiha rehetra. Ny tomato iray ihany no manimba ny tsiron'ny sòs manontolo.
Ho an'ireo izay tia lovia tsara, ny fikarakarana ny ketchup dia azo ampitomboina amin'ny sakafo sy zava-manitra tianao indrindra. Ao amin'ny ketchup, azonao atao ny manampy ny ravina laurel, hops-suneli, volomparasy, pikam-bozaka, mafana amin'ny holatraola ionona. Sakafo tsy mahazatra toy izany no mety amin'ny sakafo isan'andro sy ny fety.