Ireo mpamaham-bolongana tia fahafinaretana dia manolotra tontolo maro mahavariana sy mahandro teknolojia, satria ny olona iray miatrika ny iray amin'ny natiora dia tsy maintsy hafahafa ary manana eritreritra mahagaga mba hahafahany miala lavitra ny tranon'izy ireo ho azo antoka. Ny iray amin'ireo resabe malaza ho an'ny mpankafy ny miala aina "savage" dia ny omelety ao anaty fonosana - lovia iray izay tianao indrindra mba hanohizanao hanatsara izany na dia ao amin'ny lakozia sivily aza.
Omelette ao amin'ny fonosana - recipe
Ny hakanton'ity recipe ity dia, ankoatra ny atody, ny omelety dia mila fonosana ary raha ny marina, ny zava-drehetra. Ny ambiny dia mijanona amin'ny fahamendrehanao. Tsy mila solika na menaka fanosotra.
sakafo:
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- rano - 15 ml;
- volo mba hisafidy;
- Sakafo mangatsiatsiaka - 25 g.
fiomanana
Ny fividianana tena tsara dia ho fonosana mivaingana miaraka amin'ny hidin-trano, satria tsy vitan'ny mahandro, fa mifangaro ihany koa. Manangona atody roa ao anaty fonosana, avy eo mandefa zana-tsilo, rano (ary raha mahandro ao an-trano ianao - ronono), manapaha ny ahitra sy ny ala. Fenoy ny fitazonana ao anaty kitapo ary asio izy mandra-pifangaroan'ny ingredients rehetra. Azo ampitomboina ny ampahany iray, raha vao raisina an-tsakany sy an-davany ny hoe misy atody roa latsaka ao anaty lava-drano misy rano. Fenoy ny sakana ao anaty kitapo, manandrana manempotra ny rivotra araka izay azo atao, raha tsy izany dia hikapoka ny polyethylene fotsiny ny angon-drano.
Atero ny kitapo miaraka amin'ny omeleta eny amin'ny faritry ny vilanibe miaraka amin'ny rano mangatsiaka ary miala ao mandritra ny 8-10 minitra.
Omelet be dia be ao anaty fonosana
Ny tsiambaratelon'ny omeleta malaza eny an-tsaha dia miafina amin'ny fomba famelezana ny atody araka izay azo atao. Noho izany, alohan'ny handefa ny entana any amin'ny fonosana, dia afaka miasa mafy ianao amin'ny alàlan'ny doro, ary avy eo mametaka ao anaty kitapo.
sakafo:
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- ronono - 30 ml;
- tsaramaso mafy - 30 g;
- legioma sy holatra (manandrana).
fiomanana
Alohan'ny handahanao omeleta ao anaty fonosana, alao ny atody amin'ny sira sy ronono. Raha manana zava-manitra sy voankazo maina ianao, dia afaka ny ho sahy ihany koa izy ireo, fa amin'ny kely vidy, alefa any amin'ireo atody voavolavola. Ampiasao koa ny fofona manitra ary tohizo hatrany. Ny holatra sy ny legioma Spasertsuyte dia miara-miasa na mampiasa sisa tavela amin'ny sakafo hariva omaly, na diabe maromaro avy amin'ny boaty. Ny fanafody farafaharatsiny rehetra dia mifangaro amin'ny atody ary manondraka ny omeleta ao anaty fonosana, aorian'izay aorian'izay.
Alao ny kitapo miaraka amin'ny omeleta ka hatrany ambany rihana amin'ny rano mangatsiaka ary miala 12-14 minitra. Aorian'ny fanesorana ny kitapo avy ao anaty rano, avelao izy hihena kely ary esory ny sakana.
Ahoana no handraisana omeleta ao anaty fonosana mikraoba?
Raha akaiky ny tombotsoan'ny sivilizasiona ianao, nefa mbola manandrana manandrana ny teknolojian'ny sakafo hanina ao anaty fonosana, dia tsy ilaina ny mitady faktiora ary miandry ny rano mangatsiaka. Afaka homem-bontsaina ny omeleta tsara tarehy, na dia ao amin'ny biriky mikarakara biriky aza .
Ny hafa koa ny mikrô fiavaratra dia ny fanamafisana ny entrée tsara, mba hahafahanao manamboatra legioma mangatsiaka ao anaty atody, tsy manahy fa hitoetra ho maina izy ireo aorian'ny fofona.
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- Pusty mamy - 35 g;
- tsiro mamy - 20 g;
- Champignons - 25 g;
- masomboly mamy;
- salady mangatsiatsiaka - 30 g.
fiomanana
Hetezo ny tongolobe sy dipoavatra miaraka amin'ny mason-koditra matevina ary ataovy ao anaty kitapo. Araho ny fandefasana legioma, ny holatra ary ny hamama voanio. Aripaho ny atody amin'ny sifotra sira sy siramamy manitra mandra-pikatrohana ny foitra. Apetaho ao anaty fonosana ny atody sy ny holatra, atsangano ny varavarankely ary avereno amim-pitandremana ny zava-drehetra amin'ny tanana. Ny omeleta ao anaty fonosana dia vonona mandritra ny 2 minitra amin'ny hery fara-tampony, aorian'izany dia tokony havela handevona.