Trondro misy perla varimbazaha dia singa tsy mahazatra, fa ahoana no ahafahanao miresaka zavatra mahazatra rehefa tonga amin'ny lasopy. Fofona mafana sy mafana - Izany no ilainao amin'ny hatsiaka, ary siramamy mafana sy mafana eo amin'ny bozaka trondro miaraka amina baranjely perla - izany no hahita toerana eo amin'ny latabatrao amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.
Fitaovana ho an'ny lasopy voamaina amin'ny perla varimbazaha
Ny lasopy tsotra amin'ny trondro sy ny vary orza dia mitovy amin'ny sofina ary tsara indrindra ho an'ny fikarakarana ivelany, indrindra fa amin'ny tsy fisian'ny fizaran-taona, satria mipoitra tanteraka sy manamaivana izany.
sakafo:
- trondro manontolo (pike, cod) - 400 g;
- jarin'ny pearl - antsasaky ny taonjato;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- potato - 400 g;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- bay leaf - 1 mai;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Manadio trondro avy amin'ny maitso izahay, tapahinay, ary avy amin'ny ratra maina, loha sy havoana, mahandro boina. Aza adino ny manampy ny ravina lolo sy ny zava-manitra mba hanandrana ny saha. Ny vilany mivelatra dia tokony hosivanina amin'ny alàlan'ny trondro ary nariana tao anaty vilany madio ary avy eo dia niverina tao anaty afo.
Apetraho ao anaty ron-kena ireo voan'ny ovy ary ento ambolena izy ireo mandra-pahavitan'ny sakafo. Aorian'ny 10 minitra eo am-pamoliana dia asio ny vary orza. Raha ny vilia sy ny serealy no mahandro, tongolobe sy karaoty mandra-pahamamarina volomparasy, dia alefaso amin'ny roatram-boankazo ny roatra. Rehefa afaka 5 minitra, dia atsofohy ny rambony ho trondro ary hambolena azy ireo mandra-pahavitany.
Sakafo miaraka amin'ny vary orza, tokony homena, voamaina amin'ny voanio voa.
Sakafo miaraka amin'ny vary orza sy trondro trondro
Tsy azo antsoina hoe fomba nentim-paharazana io, na farafaharatsiny, ny habeny. Ny setrin'ny ingredients ao amin'ny lovia dia mihoatra noho ny tsy fahita firy, fa izy io dia mahatonga azy tsy voalohany, fa tena tsara ihany koa.
sakafo:
- voankazo mamelana - 1 item;
- tonon-kanina - 200 g;
- ronono - 250 ml;
- pumpkin - 300 g;
- mofomamy - manandrama;
- tongolobe - 1 pc .;
- tongolo lay - 5 denticles;
- karaoty maina - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- trondro trondro - 2 tbsp.
fiomanana
Misy tongolo lay miaraka amin'ny tongolo gasy sy tongolo gasy. Sakafom-bary voatokana mangatsiatsiaka mandra-pahantony. Afangaro amin'ny rambony ny roatra, ampio ny lokangam-boankazo ary hikaroka mandritra ny minitra iray hafa, ary alefaso amin'ny vilany ary alatsaho ny akoho sy ronono. Ampianay amin'ny vilia hariva, voamadiro mafana, ary siramamy ary mainty mainty. Manamboara lasopy voatokana avy amin'ny sakafo voatoto miaraka amin'ny perla varimbazaha mandritra ny 10-15 minitra amin'ny hafanana ambany, ary manompoa azy amin'ny latabatra.