Ny pork dia tia ny olona rehetra noho ny tsirony matsiro sy ny karazan-tsakafo izay azo amidy avy aminy. Ny zava-drehetra, manomboka amin'ny dite ordinatera tsotra sy ny mamarana kisoa amin'ny tsipìka dia lasa tena mahafa-po sy tena tsara.
Ho an'ireo izay te hanao fanandramana miaraka amin'ny fampifangaroana, te-hanolotra torolàlana ho an'ny kisoa miaraka amin'ny paoma. Misy safidy marobe amin'ny fikarakarana ity lovia ity: voatsabo ao anaty oven ny kisoa miaraka amin'ny paoma, ao anaty multivarquet ary mafana fotsiny ao anaty savony. Eto ambany eto ny fifanakalozan-kevitra bebe kokoa amin'ny fomba rehetra.
Biby nendasina tamin'ny paoma
Ity fangatahana ity dia mitaky fotoana betsaka ho anao, fa ho setrin'izany dia hahazo sakafo tsy mahazatra sy mahavariana ianao, izay ho tena fanokanana ny latabatra.
sakafo:
- kisoa na vozona - 1 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- apples - 2 tapitrisa;
- mofo fotsy (omaly) - 1 mofo;
- sage - bunch;
- voankazo iray misy voankazo iray;
- menaka zavamaniry - 3-4 h. lovia kely;
- sira sira - 1 teaspoon;
- poti-mainty mainty - 1/4 tsp.
fiomanana
Aforeto ny tongolobe ary sasao kely, ary manompom-bary mandra-pahatongan'ny volamena miaraka amin'ny menaka legioma roa. Apetaho ao an-tranomaizina ny paoma ary alefaso any amin'ny tongolobe, mandra-pahavitany.
Voasarim-bozaka ny mofo, nopotehina ary natsipy tamin'ny menaka solika, sira ary dipoavatra. Apetraho ireo kitay eo amin'ny fitoeran-jiro ary alefaso amin'ny 10 ora minitra eo amin'ny 250 degre eo ho eo. Tokony hahazo trondro ianao.
Avy eo ny kekazo vita miaraka amin'ny salohim-bozaka sy paoma miaraka amin'ny tongolobe dia miorina ao anaty ranomainty. Voakapa ny hena kisoa mba hanananao lay. Asio sira sy dipoavatra, eo afovoan'ny lay izay mametraka fofona avy amin'ny paoma sy mofo, aforeto ao anaty horonan-taratasy, mamehy azy amin'ny kofehy ary apetaho amin'ny voankazo misy voany.
Ao amin'ny oven efa hatrehina hatramin'ny 250 degrees, dia mahandro ny horonan-tsary mandritra ny 20 minitra isika, ary mampihena ny hafanana mankany amin'ny 160 degrees ary manamboatra 45-60 minitra hafa.
Pork miaraka amin'ny prunes sy apples
Raha tianao ny fampifangaroana amim-pahasahiana, dia holazainay aminao ny fomba hanamboaran-tsakafo miaraka amin'ny paoma sy tazo.
sakafo:
- pulp pork - 500 g;
- prunes - 150 g;
- apples - 350 g;
- menaka zavamaniry;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny henam-biby dia nopotehina. Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny rano amin'ny rano, miala 30 minitra, ary tapaho amin'ny tapa-tongotra. Hetezo ho vendrana ny paoma. Sakafom-boankazo amin'ny menaka, sira, dipoavatra, ary mandefa tsaramaso ho azy ary mahandro 5 minitra eo ho eo. Aorian'izany dia ampio ny paoma ary andokafao 15-20 minitra hafa.
Pork miaraka amin'ny paoma sy tantely
Ireo mpankafy ny tsiron'ny hena dia tokony hanandrana hikarakara kisoa sira miaraka amin'ny paoma sy tantely ary voaloboka.
sakafo:
- hena masira - 500 g;
- apples - 2-3 sombintsombiny;
- ravinkazo - 2 tbsp. lovia kely;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- fotsy maina fotsy - ½ item;
- siramamy mena - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro jiro - 1 tsp;
- dipoavatra, sira.
fiomanana
Hetezo ny hena ho lasa tsotsotra, sira, dipoavatra ary ampio tantely. Atsipazo izany ary avelao hisakafo mandritra ny ora maromaro. Mamondra-drano rano mafana ary mandefa antsasak'adiny. Apetaho amin'ny paompy ary manapaha sira sikla. Ao anaty menaka fanosotra, menaka hafanana, manondraka apples sy mofomamy, manampy siramamy, amin'ny hafanana be mandritra ny 3-4 minitra. Ampio amin'ny ravina poma koa izy ireo, alao ny divay ary hikolokolo mandra-pahatapany. Voanio kisoa voatoto, mifangaro amin'ny apples ary mitondra ny vahiny.
Pork miaraka amin'ny apples amin'ny multiwark
Raha manana multi-
sakafo:
- pendriky vy - 500 g;
- apples - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- marjoram, sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny pork dia nopotehina an-tavy, tongolobe, ary apples - slices. Apetaho ny tongolobe sy ny paoma ao amin'ny multivark, ampidiro ny fomba "Baking" ary hikolokolo mandritra ny 40 minitra. Get them. Sakafom-boankazo iray eo ho eo 10 minitra, dia avadiho ny sira, dipoavatra ary marjoram, ary asio tongolo lay sy apples ary mahandro ao anatin'ny "Baking" 20 minitra hafa.