Ny salady malaza "Mimosa" dia tena fandrakofana ny latabatra fety, saingy afaka mampanao ny tenanao koa ianao amin'ny faran'ny herinandro. Tahaka ny tany am-boalohany izy io ary noheverina ho toy ny lohataona amin'ny lohataona, saingy raha ny marina dia tsy misy fepetra: afaka mihinana sakafo ianao amin'ny fotoana rehetra. Ny karazan-tsakafo ho an'ny "Mimosa" miaraka amin'ny sardines dia fiovaovana mahavariana eo amin'ny salady, izay hahatonga azy ho kaloraly sy hafanana kokoa. Noho izany dia azo atao izy io ho dingana lehibe faharoa amin'ny sakafo antoandro na amin'ny sakafo maraina sasatra.
Sakafo klasika "Mimosa" miaraka amin'ny sardine
Raha manomana ity fanasana ity ianao, dia tsara kokoa ny manomboka amin'ny fomba ampiasain'ny tompony rehetra. Tena tsotra izy io ary tsy mitaky afa-po amin'ny endriny ivelany, mba hahafahanao manao salady haingana.
sakafo:
- sardine (sakafo karana) - 245 g;
- potato - 3 pcs .;
- mayonnaise ;
- tongolobe - 1 pc .;
- atody - 4 tapitrisa;
- ny sira;
- karaoty - 2 pcs.
fiomanana
Manao paty sy karaoty izahay. Ao amin'ny fonon-tsakafo iray no mahandro ny atody mba hikoriana mafy. Raha toa ny kalitaon'ny vokatra dia mangatsiatsiaka, manadio ary manapaka ny vintsy kely. Manadio ovy sy karaoty isika, ary telo amin'izy ireo, amin'ny fampiasana lavaka kely, fa aza mifangaro.
Ao amin'ny atody lava no ilaina ny manasaraka ny proteinina amin'ny zipo. Mivembena mihodina eo amin'ny lavaka, ary mihodina kely. Ireo sardine voatahiry dia misaraka amin'ny jiosy ary voakapoka amin'ny gripa.
Eo am-pototr'ilay vilia salady na sakafo hafa dia mametraka ny sardine sy ny tongolo aloha, maneteza ny zava-drehetra amin'ny mayonnaise matevina. Ny plastika manaraka - potato, misy ranom-boankazo maro be koa izy io. Avy eo dia misy sarona egg fotsy, carrot sy egg yks, izay ny tsirairay avy dia mila rano amin'ny mayonnaise. Araka ny hitantsika, salady "Mimosa" avy amin'ny sardine voatonta dia mety hahatonga azy ho mpianatra. Tsy handany ora iray izy io.
Recipe ho an'ny salady "Mimosa" miaraka amin'ny sardines sy vary
Raha tsy manam-bola firy amin'ny sakafo sakafo lafo vidy ho an'ny latabatra ianao dia ho lasa rindrina marina-zashchalochkoy ity lovia ity. Ankoatra izany, ity karazana salady ity miaraka amin'ny sardine amin'ny solika "Mimosa" dia hanome fahafaham-po tanteraka ny hanoanana mahatsiravina indrindra ary hanintona ireo mpankafy hevitra mahatsikaiky tsy mahazatra.
sakafo:
- sardine amin'ny solika - 1 pota menamena;
- mayonnaise;
- atody - 5-6;
- masira mafy - 225 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- karoty - 2-3 p.
- vary - 85 g.
fiomanana
Manasa karaoty ary atsipy ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny iray volana kilaometatra. Avy eo dia alefaso mandritra ny 30 minitra. Atsofohy ny atody (mila 10 minitra aorian'ny fery ) ary apetraho ao anaty rano mangatsiaka izy ireo mba hihinana azy.
Esory ny vary ary atsofoka ao anaty rano betsaka (raha oharina amin'ny ratio 1: 4). Ho vonona amin'ny 20-30 minitra izy io. Apetraho ao anaty paty ny vary ary manadio rano. Atsipazo tsara ny rano.
Arotsahy, manasa ary manapaka tsara ny tongolo. Sardine voatahiry miaraka amin'ny fery. Manaova ranom-boasary amin'ny lavaka ary manasaraka ny proteinina. Apetaho amin'ny rantsankazo kely izy ireo, ary alatsaho ny karaoty amin'ny lavaka lehibe. Ao amin'ny lovia fisakafoanana dia mametraka lafin-javatra tsy tapaka, manomboka amin'ny etsy ambany: vary, sardine mifangaro miaraka amin'ny tongolobe, ranom-boasary, proteinina, karaoty ary manify. Eo amin'ny sehatra tsirairay dia mametraka ny may misy. Ao amin'ny recipe an'ny salady "Mimosa" miaraka amin'ny sardines, vary sy tsaramaso, azonao atao ny mamadika greens ho an'ny orinasa.