Bakomanga

Ny homamiadana vita amin'ny mofo - sakafo matsiro, afaka mahandro sy mihinana azy tahaka izany, fa afaka manamboatra salady na sakafo maivamaivana avy amin'io voankazo io ianao. Safidy roa no hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Novonoina tao anaty lafaoro ny rojo

sakafo:

fiomanana

Vokatry ny fantson-drano hatramin'ny 220 degre. Aparaho eny amin'ny fitoeran-tsakafo ireo voanjo, atsipazo azy ireo dipoavatra misy menaka, mamafy sira ary mofomamy mandrapahafatesana miloko mirefy 5 minitra, mampihetsika indraindray. Voa maina ny voaniho ary voakaikitra amin'ny antsy. Mihena hatramin'ny 190 degre ny mari-pana ao amin'ny oven.

Ny fanasan-janaka dia manasa sy manapaka roa. Ny halavan'ny tsirairay dia voamaina miaraka amin'ny menaka, siramamy miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary apetaka eo amin'ny tavin-tsakafo. Afaho amin'ny foitra ny foetus. Mofomamy ny mineraly 10-12 minitra. Minitra vitsy taorian'izay dia tokony hofaina ny legioma.

Mandritra izany fotoana izany, misy menaka 3 sotro ny dibera miaraka amin'ny sira, ny tantely ary ny sira. Manaova akanjo mangotrakatra, atsipazo amin'ny vilany sy ny voany.

Recipe amin'ny boaty aubergine miaraka amin'ny voatabia

sakafo:

fiomanana

Sakay mangotraka ny masony, rakotra 2 cm matevina. Atsipazo sira sy dipoavatra ny sombin-tsakafo, ary avelao izy ireo mandritra ny 30 minitra. Voakodia ny ranon-tsakafo fanampiny ary manitra miaraka amin'ny menaka, mifangaro tsara. Hetezo ny voatabia ao anatin'ny faribolana mitovy habe.

Basil dia mofomamy miaraka amin'ny tongolo lay, ampio sira, dipoavatra ary dibera miaraka amin'ny sira sikla mba hanandrana. Manangana pyramidan'ny legioma, manodina alika, voanjo ary voatabiha. Apetaho ao anaty oven ny vilia mandritra ny 15 minitra amin'ny 200 degrees, mipetraha amin'ny feta feta alohan'ny hanompoana.

Ahoana ny fomba hanamboarana haram-bolo ao anaty lafaoro tanteraka?

Raha ampahany amin'ny lovia rehetra ny pentekosta, dia tokony hokarakaraina fotsiny ny legioma ary hitazona manontolo ny tendrony sy ny fofona. Azo atao tsotra izao izany. Ny voninkazo manontolo, nodiovina aloha, nopotehina tamin'ny gripa manerana ny tany, nopetahana menaka ary nofonosina tamin'ny foil. Nataontsika tao anaty lavaka fantson-drano ny legioma ho 200 degre, araka ny habeny. Ny vonom-pitandremana mivady misaraka amin'ny foibe, ny voany, ary ny pulp dia ampiasaina amin'ny fomba mahasoa anao.

Salady avy any an-katsaka

sakafo:

fiomanana

Sakafo mihoatra ny 200 degrea. Hetezo ny katsaka ao anaty kobam-bary, afafazo ny sira ary miala amin'ny 20 minitra.

Mofomamy misy vinaingitra, tantely, paprika mifoka sy kimavo. Miaraka amin'ny alika sira dia mampifangaro ny rano ary mameno azy ireo amin'ny marinade. Ampiasao ny tongolo lay mamakivaky ny gazety ary apetraho eo ambonin'ilay voankobakam-bokatra ny voninkazo. Mamboly legioma isika amin'ny 200 degrees 25 minitra.

Ny jiro misy menaka dia mifangaro amin'ny soja soja ary manondraka ny fofona vita amin'ny varimbazaha. Manampy varimbazaha marefo izahay, voanio mena ary osilahy. Raha azo, ny salady misy alika amboara dia azo ovaovana amin'ny legioma hafa: bolgara, tsimokaretina na zucchini.