Mena maina ny salady mavokely . Noho izany, dia tsy mety amin'ny fihinanana na ny fofona amin'ny endriny madio. Fa raha manampy crème ianao, dia ho tsara ihany ny tsiron'ny sakafo voaomana. Ahoana no fomba hanamboarana salmon mavomavo marefo, dia hilaza aminareo izao.
Sakafo mena misy menaka ao anaty lafaoro
sakafo:
- salady mavokely - 1 kg;
- onion - 4 pcs .;
- Crème crème - 0,5 glas;
- crème dessin - 1 glas;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, tavy fotsy mainty.
fiomanana
Ny karaoty misy tongolobe dia nopetapetaka, ary notanana mandra-pahatongan'ny volamena tamin'ny menaka voajanahary. Manala ny salady mavomavo amin'ny vatosoa isika, sira ny sira sy dipoavatra, mametraka izany amin'ny endrika manitra, ary mamafy ombivavy sy karaoty. Mankanesa miaraka amin'ny crème, maitso ary podsalivaem. Amin'ny mari-pana amin'ny 170 degre, dia atody mandritra ny 40 minitra.
Sakafomandrom-boninkazo mofomamy
sakafo:
- salady mavokely - 1 fileta;
- Lemon - tapitrisa;
- kafe amin'ny 20% ny vontoaty matavy - 400 g;
- menaka oliva - 10 ml;
- sira, fotsy mainty, greens - manandrana.
fiomanana
Raha mampiasa voankazo salady mavomavo, dia tokony ho ritra voalohany aloha izy, ary hijanona mandritra ny adiny iray mandritra ny hafanana. Ny kofehin-tsoloko, maina ary voatoto kely. Ary koa, Ahy, dia maina ary manapaka ny voly (afaka mampiasa dill, parsley, ary oregano). Ny fomba fijery tsirairay dia napetraka ao anaty vilia iray. Ao amin'ny lovia vita amin'ny menaka oliva, manaparitaka ireo voankazo masaka mena, mamafy azy amin'ny ranom-boankazo, mamafy sira, dipoavatra ary miala 15 minitra. Mofomamy miaraka amin'ny mofomamy mofomamy ary manangom-boankazo. Makà antsasak'adiny eo ho eo.
Ny torohevitra ho an'ny saline mavokely amin'ny crème
sakafo:
- salmon fillet - 600 g;
- Sakafom-bozaka 10% - 0,50 g;
- Butter - 40 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 0,25 teaspoons;
- poti-mainty mainty - manindrona.
fiomanana
Hetezo ny sarisary salohy mavomavo, hamafy sira sy dipoavatra ary handao azy mandritra ny 20 minitra. Mandritra izany, ao anaty menaka fanosotra, mandrorohoro ny dibera, ampio ny lafarinina sy ny rivotra. Rehefa manomboka manangom-bary ny masony dia asio ao anaty crème, mamporisika tsy tapaka. Ampio sira sy dipoavatra. Rehefa mamaivay ny saosy dia afeno ny afo. Nataonay ny sombin-trondro marin-trondro ka ento ao anaty lovia, ary asio ranom-boasary ary alefaso any amin'ny oven. Mofomamy amin'ny hafanana 180 degre ho 25 minitra izahay. Nofaritantsika ny trondro voaomana amin'ny takelaka, voangom-boankazo voatsindry ary manompo izany eo amin'ny latabatra. Amin'ny maha-zafikely azy, potom-bary mofomamy na vary varimbazaha dia tonga lafatra.
Ahoana no fomba hanomanana salady mavokely miaraka amin'ny menaka?
sakafo:
- salmon fileta - 0,5 kg;
- kafe amin'ny 20% ny vontoaty matavy - 250 g;
- cheese hard - 150 g;
- greens, sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Hetezo ireo kofehy salasisa mena. Mitevina ny voly. Sakafom-bolo telo eo amin'ny refy miditra. Mampifangaro mofomamy miaraka amin'ny ravina sy ny tsaramaso. Apetaho amin'ny endrika lalina ny trondro, mipetraha amin'ny dipoavatra sy sira, ambony amin'ny saosy. Nalefanay tany amin'ny oven izy ary nokarakaraina nandritra ny 40 minitra tamin'ny hafanana 180 degre.
Sakafo mena miaraka amin'ny crème sy legioma
sakafo:
- salmon fileta - 0,5 kg;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- mavo - 250 g;
- masira mafy - 150 g;
- crème - 100 g;
- sira, mainty mainty.
fiomanana
Vetivety ilay kofehy mofomamy mofomamy ary napetraka ao anaty baolina. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra. Nopetehan'ny tongolobe ho halavany ny tongolo ary napetrany teo ambony trondro. Toy izany koa no ataonay amin'ny piplace Bulgarie. Ny kapila manaraka dia ho mimamo, tapaka ao anaty takelaka. Amin'ity tranga ity, ny tara-kevitra tsirairay dia kely sira ary pritirushivaem mainty. Izany rehetra izany dia asiana mofomamy ary alefa any amin'ny oven, maina hatramin'ny 200 degre. Manao 15 minitra izahay. Dia afafazo amin'ny fofona manitra ary manodia mandritra ny 10 minitra hafa.