Ny fomba fanamboaran-tsakafo ao anaty vilany iray fanatodizana dia azo alaina hatramin'ny vao manomboka. Rehefa misy mpanampy toy izany, dia afaka manamboatra haingana haingana sy sakafo haingana, ary tsindrin-tsakafo mahavariana.
Sakafo vita amin'ny kisoa
sakafo:
- pork (tapa) - 500 g;
- soja soza - 40 g;
- Lemon - ½;
- menaka voadio - 40 g;
- ny sira;
- tany.
fiomanana
Voasary ny henan'akoho, tapaka amin'ny takelaka 2.5 santimetatra, maina amin'ny lamba fanosotra. Afangaro amin'ny sira salady ny sira citrouille ary alatsaho ny hena amin'io vahaolana io. Rehefa afaka adiny iray, sira, dipoavatra ary mangeja ny menaka amin'ny menaka. Amin'ny kitay iray mafana dia mamela trondro ary mangatsiaka mandritra ny 3-4 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Avereno izany, afeno ary miandry telo minitra. Aorian'ny fandokafana dia ataovy ao anaty takelaka mafana, afeno amin'ny zavatra iray ary avelao hitsahatra mandritra ny 5-10 minitra.
Araka ny torohevitra mitovy amin'izany, ny hena rehetra, toy ny akoho, dia azo atao anaty vilany.
Salmon recipe amin'ny gilasy
sakafo:
- saline steak - 2 tapitrisa;
- menaka oliva - 35 g;
- fotsy fotsy;
- ny sira;
- zava-manitra ho an'ny trondro ;
- Lemon - ½.
fiomanana
Afangaro ny dibera, fotsy fotsy, sira, zava-manitra ary manaparitaka ny trondro efa maina. Manantena izahay fa 20-30 minitra - mandritra ny fotoana fohy dia tsy hitanina ny salmon. Vangio miaraka amin'ny gorodona borosemana vita amin'ny lakozia ary alao ny vorona. Mialokaloka mandritra ny 4 minitra eo amin'ny andaniny ary manamboatra takelaka, ankehitriny dia afaka mamafy citrony ianao.
Amin'ny ankapobeny, ireo karazan-tsakafo ho an'ny trondro ao anaty setroka, ny zavatra tena manan-danja dia ny tsy haka trondro maina, toy ny hodi-doha na hake.
Sakafo ho an'ny legioma ao anaty vilia iray
sakafo:
- piso mamy;
- voatabia;
- baranjely;
- holatra;
- menaka oliva;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Hetezo ny alikadia miaraka amin'ny bibikely matevina ary ampio sira 15 minitra alohan'ny hanina. Nanazava ny masomboly dipoavatra izahay, napaka tamin'ny ampahany 4, voatabata voatabia ho antsasaka. Raha lehibe ny holatra dia manapaka azy ireo amin'ny antsasany, raha kely - manomana manontolo. Ny voankazo rehetra amin'ny legioma dia menaka amin'ny menaka alohan'ny hanina, mangahazo 3-5 minitra, ny legioma dia tsy tokony ho malefaka. Tokony ho menaka izy ireo, fa tsy ho tony. Solim taorian'ny sakafo.
Sakafo ho an'ny voankazo ao anaty giro
sakafo:
- banana - 4 tapitrisa;
- peaches - 4 pcs .;
- menaka - 200 g;
- crème amin'ny balonchik;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- cinnamon - pinch;
- jiro jiro - 20 g;
- dabam-boninkazo - 60 g.
fiomanana
Mametafeta ny dibera, mifangaro miaraka amin'ny siramamy siramamy efatra, cannamon ary rum (30 g). Nopotehinay ny tapany fenon'ny akondro ary manaparitaka ny hoditra (eo amin'ilay toerana izay nanapatapahanay ny fanangonam-bary). Samy feno volom-borona ny banana tsirairay, mipetaka amin'ny roapolo mandritra ny 6-8 minitra. Aorian'ny fisakafoana, sokafy ny hoditra ary ampio menaka. Ny peaches dia manapaka amin'ny feta ary manala ny taolana. Afangaro amin'ny menaka fanosotra efa nodiovina tamin'ny menaka. Afangaro ny sira, siramamy ary roma (30 g) ary rano ny peaches alohan'ny fanompoana.