Amin'ny fanomanana ny hena, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny mifidy ny ampahany ihany, fa manamboatra azy ihany koa. Amin'ny maha marinade azy, ireo singa tena tsara indrindra, toy ny cola na kiwi kiwi, dia azo ampiasaina ankehitriny, fa ny tsirairay amin'izy ireo dia mahita ny fampiharana ao amin'ny recipe noho ny antony tsara - ny ankamaroan'ny ingredients fototra amin'ny marinade dia mikendry ny tsy manome fotsiny ny lovia, fa koa ny fanalefahana ny vatana.
Ahoana ny fomba hanamboarana hena amin'ny fanosotra ao anaty fonon-tsakay?
sakafo:
- voanio - 45 g;
- tavy ketchup - 45 g;
- jiro saline - 15 ml;
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons;
- tongolo lay - 1 nify;
- tongolo - 170 g.
fiomanana
Aparitaho ny hateviny, ary apetraho ao anaty lovia vita amin'ny fitaratra na plastika izy ireo. Ho an'ny marinade dia aforeto ny voan-tsimparifary amin'ny tavy ketsa, sira salady ary tongolo gasy. Aparaho amin'ny tongotra ny tongolo ka mifandray amin'ny hena. Dia alefaso ilay marinade ary avereno indray. Mialà sasatra mandritra ny antsasak'adiny alohan'ny sakafo. Io sombin-dranomasina io dia ampy ho an'ny kilao amin'ny hena.
Ahoana ny fomba hanamboarana hena amin'ny famokarana?
sakafo:
- soy sauce - 115 ml;
- menaka leganina - 65 ml;
- siramamy mena - 2 tbsp. lovia kely;
- Soces Worcestershire - 45 ml;
- tongolo lay - 4 nify;
- tongolo - 65 g;
- Balsamic vinegar - 15 ml.
fiomanana
Avoty ireo tongolobe sy tongolo gilasy, mandalo azy ireo amin'ny alalan'ny mpihinana hena. Apetaho amin'ny voan-javatra ny pure puree, ary arotsaho ao anaty voankazo ny sisa tavela. Aorian'ny famafazana ny tapany, avelao any anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina izy ireo. Avy eo dia ahandro ny hena ao amin'ny ranom-boasary ao amin'ny oven, mialoha ny mofomamy mandra-pahazony. Ny fotoana mahandro dia miankina amin'ny halaviran'ny fahavononan'ilay ampahany.
Ahoana ny fomba hanamboarana ny hena ho an'ny kibab shish?
sakafo:
- tongolo lay - 3 nify;
- voankazo iray misy voankazo iray;
- parsley vaovao volo;
- thme, rosemary - 2 tsp isaky ny tsirairay;
- menaka oliva - 55 ml;
- jona misy menaka - 30 ml.
fiomanana
Ao amin'ny fonosana dia aoraho ny volo amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny siny tsara. Ampiasao amin'ny voan-javamaniry mofomamy pasta sy ny voankazo matsiro manitra. Atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva sy sira ny voankazo vokatr'io vokatra io, ary atsofohy amin'ny sira ny marinadina. Io marinade io dia ampy ho an'ny kilao iray kilao.
Sakafo ao amin'ny kifir marinade ao amin'ny oven - recipe
Ny marinade Kefir dia mety tsara amin'ny fanangonana vorona, fa aza matahotra ny manamboatra azy amin'ny heniheny. Ny vokatra dia mahagaga: ny henan'aretina malefaka sy mamon-divay, izay nahazoana izany noho ny vokatry ny asidra mamy eo amin'ny proteinina ny fibra.
sakafo:
- kefir - 240 ml;
- menaka oliva - 45 ml;
- Soces Worcestershire - 35 ml;
- rosemary - sampana 2;
- tongolo lay - 3 nify.
fiomanana
Mofomamy miaraka amin'ny ravina rosemary ao anaty pasteur parfum. Esory ny pasteo miaraka amin'ny kefir miaraka amin'ny menaka oliva sy ny ratsiratsy. Ampio sira ny sira, ary sintony avy eo ny hena mifangaro (tsy mihoatra ny kilao) ao anatin'ny 3-12 ora.
Marinadina ho an'ny hena alohan'ny hanina ao anaty lafaoro
Ny fomba iray hafa ho an'ny oven dia toa miavaka loatra, nefa mino aho fa mahomby raha tsy mahazatra.
sakafo:
- cola - 720 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- tongolo - 130 g;
- soy sauce - 210 ml;
- rano 115 ml;
- tantely - 115 ml;
- jiro misy lemaka sy menaka;
- ravin'ny thme - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manindrona ny nify amin'ny ravina katsaka. Manaova tsara ny tongolobe ary alamino miaraka amin'ny pasta izany. Ampio tantely, rano, soja ary citrus juice, avy eo dia manilika ny fototry ny marinade amin'ny cola. Mialà sasatra kilograma ao amin'ny marinade mandritra ny alina manontolo, ary manomboka fanombohana. Ny fizotran'ny mahandro dia mila adiny iray sy sasany amin'ny 110 degre.