Ny ronono dia zava-tsarobidy tsy azo ovana amin'ny fomba sasany. Tsy azo atao ny manomana boroty mena na salady tsy misy ravina. Fa amin'ireo, angamba, ny sakafo mahazatra indrindra amin'ny bibidia, tsy tapitra ny fampiharana azy. Avy amin'io vonomoka io dia manamboara beetroot, ampio amin'ny salady samihafa na snacks. Ny iray amin'ireo zava-pisotro ireo, izay tsara tsy vitan'ny hoe fotsiny, fa tonga lafatra amin'ny fampiasana amin'ny sakafo hafa ihany koa, dia manangom-bokatra mena.
Vorona marin-drano amin'ny ririnina
Ny labiera dia afaka misotro sy mihinana avy hatrany, na mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy, ary azonao atao ny maka azy amin'ny ririnina, mba hahafahanao mihinana an'io sakafo mahavelona io amin'ny hatsiaka.
sakafo:
- voninkazo - 500 g;
- tongolo lay - 1 pc.
Ho an'ny marinade:
- rano 350 ml;
- Vinaingitra 6% - 150 ml;
- sira - 1 teaspoon;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- bay leaf - 1 mai;
- Jamaikanina dipoavatra - tanibe roa;
- dipoavatra mainty - voa 5.
fiomanana
Ny tsiranoka dia tsara kokoa raha misafidy ny habeny kely. Sasao izany, andramo mandra-pahavitan'ilay izy, avelao izy handratra, esory ny hoditra ary tapaho ny kobam-bary. Zwazo ihany koa, manadio, manasa sy manapaka amin'ny peratra. Apetaho ny ravina sy ny tongolobe ao anaty siny madio.
Amboary izao ny marinade. Mba hanaovana izany, mifangaro ao anaty ranom-boaloboka sy vinaingitra, izay manampy ny ravina vony, Jamaikana sy mainty mainty, sira sy siramamy. Miarahaba izany rehetra izany, ento amin'ny vay ary esory amin'ny hafanana.
Rehefa nilentika ilay ranom-boasary, dia asiana lavaka sy tongolobe ireo boaty ary asiana plastika plastika. Alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana ny banky mandritra ny 24 ora. Ny voankazo voaràra miaraka amin'ny tongolobe dia tokony ho voatahiry ao anaty toerana mahafinaritra.
Bibidia marinated - recipe
Raha tsy mikasa ny hanangom-bary ianao amin'ny ririnina, fa te hividy haingana mahatsikaiky mahavelona sy mahasoa, dia ny anao ihany no mety ho anao.
sakafo:
- ravina - 3 kg;
- Vinaingitra - 0,5 items;
- tavoahangy masoandro - 1 item;
- tongolo gasy, koriander - hanandrana;
- rano - 2 zavatra;
- pistola mainty, sira, siramamy.
fiomanana
Ny labiera, izay mety amin'ny habeny iray, dia manasitrana sy manasitrana miaraka amin'ny hoditra. Mandritra ny fitoeran-jiro dia asio ranom-boankazo sy voankazo mainty eo ho eo (eo amin'ny 4-5 isa), atsipazo eo ambonin 'ny afo ary tongava mandalo mandritra ny 7 minitra. Hetezo ny tongolo lay sy ny cilantro tapa-tavy ary rehefa tapitra ny 7 minitra, ampio izy ireo hanondrahana vinaingitra, sira sy siramamy. Avelao ny marinadina handalovana 5 minitra eo ho eo, dia afafazo ny hafanana, hajao tsara ary avelao ny tongotra.
Voamaina ny voan-jiro, manadio rano mangatsiaka ary tapaka araka izay tianao: peratra, dice, sns. Hetezo ny ronono ao anaty vilany, alao ny sambon-kazo voaomana ary avelao hijanona mandritra ny ora maromaro. Aorian'ny ora roa dia vonona ny vorona, afaka manandrana ianao.
Tavoahangy marinated amin'ny koreanina
Raha vonona ny handany fotoana bebe kokoa hiomanana ianao, ary ho azonao an-tsokosoko sakafo mahasalama tsara, dia holazainareo ny fomba handrahoana ronono marinated amin'ny koreanina.
sakafo:
- jono - 1 kg;
- tongolo lay - 1 head;
- tavoahangy mena - 1-2 tsp.
- karaozera tany - 2 tsm;
- Vokatra 9% - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 1 item;
- salt and sugar to taste.
fiomanana
Ny ronono dia tokony hosasana, hosotroina ary hisalasala amin'ny karaoty koreana na voapetaka amin'ny antsy mba hahazoana trondro matevina.
Avy eo dia arotsaho ao anaty vinaingitra, fa tsara kosa, mba tsy handrodana azy, dia afaka mandanilana azy miaraka amin'ny rano mafana kely. Indray mandeha ihany, mifangaro tsara ny zava-drehetra. Ny menaka misy menaka dia mafana mandra-pijanonananay ary mameno azy amin'ny voangory. Aza matahotra fa hanova ny loko izy, fa ny diloilo kosa dia hisioka sy hisintona. Averimbereno indray ny zava-drehetra, avelao izy hamafa ny hafanana amin'ny efitra fisakafoanana, afangaroy tsara amin'ny rindrina ary atsipazo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6 ora. Aorian'io fotoana io, vonona ny volonao.