Kitapo mena - ahoana no hisafidianana?

Ny Kaviara mena dia mbola mamy ho an'ny sokajy sasany amin'ny mponina. Ary na dia tsy avo loatra aza ny vidin'ny androany, dia mbola tsy isan'andro no ahitanao caviar mena amin'ny tabilao andavanandro. Ary satria tsy dia mividy ity vokatra ity isika, dia matetika tsy fantatsika ny fomba hisafidianana ny kaviar mena. Indrisy fa ny fitsipika kalitao misy amin'izao fotoana izao dia tsy nohajain'ireo mpanamboatra. Ary matetika eo ambany fifehezan'ny voankazo mena dia tsy mivarotra vokatra tena izy ireo, fa noforonina synthetically. Ary tena manivaivana tokoa rehefa mandoa vola be ho an'ny sandoka ianao, nefa ratsy kokoa aza, raha manimba ny fahasalamanao ny solosaina miloko mena raha tokony ho ny tombontsoa azo andrasana. Noho izany, aza miresaka momba ny fomba fisafidianana kaviar mena. Tsara kokoa ny mampitombo ny tenanao amin'ny fahalalanao, ary tsy lasa lasibatry ny mpandraharaha tsy mpino.

Inona no fonosana tokony hofidiako?

Mavokely mena no amidy amin'ny fonosana telo samihafa: amin'ny lanjany (plastika plastika), ao anaty vilany iray ary ao anaty fitoeran-glasy. Rehefa mividy siramamy mena ao anaty tavin-koditra ianao dia mividy saka ao anaty kitapo, azonao atao ny mamaritra ny ao anatiny, raha vao manokatra ny kanô. Mazava ho azy, alohan'ny fisafidianana ny atody ao amin'ny banky amin'ny manaraka, dia efa efa notarihan'ny traikefa teo aloha ianao, ary ho fantatrao raha toa ka tokony haka ny kaviar amin'io marika io ianao. Saingy sambany vao tsy afaka maminavina amin'ny safidy ianao. Hatramin'io fomba fijery io, ny caviar ao anaty siny dia tsara kokoa - azonao atao ny manombantombana ny habeny sy ny fahamarinan'ny atody, ny lokony, ny habeny, ary ny manova ny siny na dia ny fahamendrehana aza. Ary ny fanandramanao ihany no tsapanao ao an-trano. Saingy manaiky ianao fa ampy ireo fepetra ireo mba hiarovana ny tenanao amin'ny vokatra mahantra.

Kaviar ho lanjany - sokajy manokana. Ny fividianana caviar tsy misy fonosana, dia mety ho tratran'ny loza ianao. Tsy misy ny anarana na ny antsipirian'ny mpanamboatra, na ny datin'ny famokarana. Tsy azonao antoka koa fa vokatra voajanahary eo alohanao izany, fa tsy zavamaniry iray namboarina. Fa misy fisafidianana kavia maromaro ho an'ny lanjany sy ny tombony azony - afaka manombantombana ny toetrany ivelany, sy ny fofona ary, indrindra indrindra, ny tsirony. Angamba, any amin'ny firenena mandroso eran-tany, tsy hisy olona hividy kavia. Ao aminay ao amin'ny firenena misy toe-javatra manokana. Ity caviar ity dia mitranga (manasongadina ny teny hoe "mitranga", satria tsy fitsipika io, fa singa iray manokana) dia tsara kokoa sy voajanahary kokoa noho ny caviar indostria. Mifandray amin'ny fikasan'ny mpiasan'ny orinasa hamokatra voankazo indostrialy hamidy ilay vokatra "eo an-daniny" izany. Saingy hany fampahalalana ho an'ny fijerena, izay kaviar mena tokony hofidiana dia ho anao.

Fomba ahoana no hisafidianana kaviar tsara?

Ny salmonides dia ahitana ireo karazan-trondro manaraka (ary, araka izany, ny amboadia) - salady mavokely, tratra, keta, sockeye salmon, coho salmon. Aleo karazana teny vitsivitsy karazana karazana salady isan-karazany:

Sakafo rosiana - ny lokony dia mavomavo na maingoka maitso, ny diam-pidin'ny atody dia 5 mm eo ho eo. Mainty ny akorandriaka, mora levily.

Trout - ny loko misy kavia dia azo avy amin'ny mavo sy ny loko marevaka, 2-3 mm ny atodin'ny atody.

Keta - loko amber-orange, ny haben'ny atody dia 5-6 mm. Miparitaka amin'ny akorandriaka matevina.

Nerka - loko ny atody avy amin'ny mena mankany burgundy, ny diametre dia 3-4 mm.

Coho - loko burgundy, 3 mm ny atodin'ny atody. Ny tsiron'ny kavia dia mangidy.

Ahoana no fisafidianana ny kaviar mena?

Tokony hohadinoina ireto fepetra manaraka ireto ny kavia.