Amin'izao andro izao isika dia manolotra sakafo matsiro matsiro miaraka amina tsaramaso tsy misy trondro, lozam-pandriana ary vatosoa mamy, ary ny fomba hanomanana azy tsara, dia holazaintsika amin'ny an-tsipiriany ao amin'ny recipes.
Sakafo mena miaraka amin'ny menaka sy tsaramaso ao amin'ny fatana
sakafo:
- koba tsara kalitao - 280 g;
- ronono - 130 g;
- ai lehibe - 1 mai;
- siramamy ampiana - 3 tbsp. lovia kely;
- pears (lehibe) - 3 pcs .;
- tsaramaso fandroana - 450 g;
- misy jam - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- vanillin - 1/3 tsp.
fiomanana
Atero ny lafarinina, nifanerasera tamin'ny siramamy vita amin'ny vovoka, ho lasa tsatoka kely. Eto isika dia mamafa mofomamy tsara (ala) amin'ny alàlan'ny lavaka lehibe iray, ary aorian'izany dia mitondra fiara lehibe isika. Manaova fanamiana tsara ny zava-drehetra ary manamboara kakazo matevina, izay rakotry ny sarimihetsika sakafo ary mandefa ora iray mankany amin'ny efitranon'ny kamiao.
Ao anatinà tazo fandevenana isika dia manampy vanillin, izay voankazo rehetra, fa satria ity kely dia kely dia kely loatra, dia hampiditra siramamy. Mialà amin'ny sotro iray na tongotra mandra-pahavaratra. Aorian'izany dia apetraho amin'ny boka ny volo vozony ary atsangano indray ny kitapo manontolo.
Maka ny koba isika, manosika azy io miaraka amin'ny penina hodi-tongotra mankany amin'ny lembalemba tsy mihoatra ny 1 santimetera. Manosika azy io ho lasa endrika kely voaomana kely izany ary mametraka azy izany mba ho eo amin'ny sisin'ny loko ny sisiny. Niparitaka sy niely ny fofony mamy, ary avy eo dia napetrany tao anaty lafaoro avokoa ny haavony, ary nahatratra 35 degre ny hafanany nandritra ny 35 minitra.
Tavy matsiro be miaraka amin'ny menaka sy tsaramaso ao anaty tranokely
sakafo:
koba:
- varimbazaha mena - 270 g;
- menelan'ny tavoahangy - 50 ml;
- siramamy siramamy - 50 ml;
- siramamy - 80 g;
- atody - 1 sombina;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
famenoana:
- tsaramaso fetsy fetsy - 550 g;
- siramamy tsara - 60 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tsindrona vanila - 1 teaspoon;
- pears - 3 pcs.
fiomanana
Ao amin'ny menaka manjelatra, mitondra fiara amin'ny atody vaovao, mandatsaka siramamy tsara, ary mamelatra menaka manitra ary manindry ny mixer ary mampifangaro ny zavatra rehetra. Alefaso tsikelikely io lafarinina io, ka mamolavola koba. Any am-parany dia mampiditra ny vovobonin-tsakafo miaraka amin'ny lafarina lafarina farany izahay. Nokolokoloina ny tsindrin-tsakafo avy hatrany ho any amin'ny faribolana lehibe kokoa noho ny fisokafan'ny multivark, toy ny, mametraka ny koba, napetraka eo amin'ny rindrin'ny fitoeran-drano ny sisiny.
Ny tsaramaso ao an-tanimbary dia mifangaro amin'ny siramamy kely, atody, manamboatra lavanila sy ny blender amin'ny haingam-pandeha avo indrindra. Mampihetsi-po an'io vovon-tsakafo io izahay, ary miparitaka erỳ, ary manaparitaka ny antsasak'ireo bakteria bitika (tsy misy siramamy). Ao amin'ny fomba "Bakery", manomana saka amin'ny alokaloka ahitra sy sokatra 55 minitra izahay.