Ny vokatra azo avy amin'ny alikaola amin'ny alàlan'ny fitsaboana hafanana, dia nanaporofo ny fitsaboana azy tany atsinanana ho toy ny fanasitranana fahagagana.
Ayurveda dia miantso ghee (gi) solika "volamena vita amin'ny volamena", afaka mampanan-karena ny olona manana tanjaka tsara indrindra amin'ny Masoandro. Raha ny fijerena ny fitsaboana nentim-paharazana, ny ronono kafe dia tsy latsaky ny vidiny, satria rehefa mamboarana azy dia mahazo ny singa tsara indrindra.
Fampitahana ny menaka ghee
Araka ny rafitra molekiolany, ny ghee ghee dia miavaka amin'ny fatianton'ny biby hafa. Rehefa nesorina avy amin'ny vokatra tany am-piandohana indray ny fiterahana, ny loto, ny proteinina, ny siramamy ary ny rano,
- Vitamin E no antioxidant-mahery indrindra.
- Vitaminina A - dia tsy misy ao anatin'ny menaka fihinana afa-tsy ghee.
- Asidra maitso maitso - ny votoatin'ny asidra linoleika - 4 - 5%.
Ilaina ny manamarika singa telo amin'ny fitomboan'ny menaka ghee:
- Ny vokatra dia tsy misy lactose, satria azo ampiasaina amin'ny olona manana tsy fandeferana amin'io karazana karbidra io;
- Ny asidra fetsy ao anaty ravina voapoizina dia manana chimique fohy, satria tsara kokoa ny vatana;
- Ny chiage proteinina amin'ny dingan'ny fanasitranana solika dia nesorina, satria ghee dia tsy mampidi-doza ho an'ny olona manana cholesterol ambony.
Fampiasana sy fampiharana menaka ghee
Ny fanasitranana ny endriky ny menaka ghee dia mamela azy hampiasa izany:
- hampitombo ny fiarovana ;
- fampihenana ny radika maimaim-poana;
- fanatsarana ny famadihana;
- fanarenana ny metabolika;
- fanafoanana ny toaka sy ny poizina;
- Fampitomboana ny vatana amin'ny vitamina A, E, asidra;
- fanentanana ny asa ara-tsaina.
Ho an'ny olona manana fahantrana marefo dia ilaina ny mitondra menaka ghee amin'ny maraina miaraka amin'ny zava-manitra (fennel, kardamôma, safrona), voankazo maina, voanjo, tantely, ronono vita amin'ny tsiranoka. Tsy tokony hisy vokatra hafa ny sakafo maraina.
Mba hikarakarana ny dindon-pahavoazana, dia asaina manadio ny faritra marary amin'ny vatana miaraka amin'ny menaka voamaina. Ary raha te-hanatsara ny fihinanana ianao, alohan'ny sakafo ary aoriananao dia mila mandroso sy mitelina dipoavatra ghee. Ao anatin'ny vanim-potoan'ny gripa sy ny SARS, dia ilaina ny mandraraka menaka amin'ny moka.
Misy ny fiheverana fa ny fitsaboana amin'ny menaka ghee dia hanome vokatra raha misy olona iray mifangaro amin'ny fihinana voankazo, raha ny fampiasana ny sakafo ara-pananan-tsakafo sy manankarena manankarena ao anaty tavy dia tsy miraharaha ny toetra mahasoa "volamena vita amin'ny volamena".
Amin'ny ronono voapoizina dia mora ny manala - ny haavon'ny hafanany dia ambony lavitra noho ny voninkazo na ny crème, satria ny sakafo dia tsy mandoro sy mahasoa kokoa. Ankoatra izany dia ampiana amin'ny koba izy io. Raha eny, ny orinasa antsoina hoe. "Ghee" dia vokatra hafa tanteraka.
Ghee Oil ao amin'ny Cosmetology
Ny Ghee dia manana fantson-tsakafo tsara, satria matetika izy io no fototry ny menaka masira. Ankoatr'izany, ny vokatra dia afaka manaisotra poizina, mahatonga ny hoditra mamy.
Amin'ny ghee dia afaka manomana saron-tava ianao - ireto manaraka ireto no fomba tsotra indrindra:
- Karazam-boankazo (2 marin-kavoka), kobam-boankazo (antsasaky ny voankazo) ary mofomamy ghee (antsasaky ny voankazo). Kashitsu amin'ny endriny mafana mba hitafy ny tarehy, mitazona 15 minitra.
- Apple puree (2 tepoka), tantely sy ghee (antsasakadiny lavalava), mifangaro, hafanana, mihatra amin'ny tarehy. Mitazona fotoana - 15 min.
Ahoana ny famokarana menaka ghee?
Tsara ny mampiasa ronono homemade mba hikoriana. Raha raisina ny vokatra novidina dia tokony ho farafahakeliny 82% ny fatrany ao anatin'izany. Ny tsara kokoa ny loharano solika, ny mahasoa indrindra dia ny ghee.
Apetraho ao anaty boivoy ny entana, atsipazo eo amin'ny afo ary miandrasa mandra-pahatonga ny ranonorana ho lasa ranon-javatra. Avy eo dia mihena ny afo ary arotsaka ao anaty afo ny vokatra (tsy misy ny takelaka) mandra-pahitan'ny tendroka ny tendrony. Ilaina ny antsasak'adiny eo ho eo ny menaka polylograma - tokony ho lasa volamena sy mangarahara ny masony.
Mandritra ny fanomanana ny menaka ghee, ny foa dia hitsangatsangana - ary ny kapila matevina dia mila esorina amin'ny tabataba. Ny vokatra voavoly dia voasivana amin'ny alikaola voahangotra amin'ny gaza.
Tohizo tsara kokoa ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina ny fiainana, ny fiainany izany dia efa taona maromaro. Ao anatin'ny dipoavatra folo isaky ny 200 g, dia afaka mahazo vokatra vita amin'ny telo litatra ny vokatra vita.