I Lipu dia antsoina hoe mpanjakavavin'ny tantely rehetra. Ny tantely avy amin'ny alika dia manana tsiron-tsiran-tsiran-tany sy tsirony ary tsy manam-paharoa, noho izany dia tsy azo atao ny mampifangaro izany amin'ny hafa.
Properties of honey
Ny fifantohana ny akora mineraly izay mahatonga ny vokatra fanangonana varim-bazaha dia mifanipaka amin'ny fifantohana amin'ny ran'ny olona. Noho izany, raha ampiasanao matetika ny tantely ny tantely, dia voajanahary ny metabolismy, ny fanitsiana ny fandevonan-tena sy ny hormonal activity ny organism.
Ny tantely avy amin'ny felam-boninkazo dia mora simba, ary noho izany, ity torohevitra voajanahary ity dia atolotra hohanina fa tsy siramamy.
Ahoana no hanamboarana tantely avy amin'ny linden?
Soso-kevitra amin'ny fomba hanamboarana tantely vitsivitsy, ary eto ny sasany amin'izy ireo.
Recipe # 1
sakafo:
- lena voninkazo - 1 kg;
- rano mamy mangatsiaka - 1 litatra;
- sira - 1 kg.
fiomanana
Ny voninkazo manify dia napetraka ao anaty fonon-tavoahangy ary manondrahana rano mangatsiaka be loatra. Aforeto ny elatrao ary avelao ny antsasak'adiny. Avy eo dia manafoana ny rano. Manaraka izany, manomana ity siropia ity isika: manidinà siramamy anaty rano mafana ary ento amin'ny vay. Fenoy ranon-tsavony ny siropia, avelao hijanona 6 ora. Avy eo dia napetrakay teo ambony lelafo ny fonon-tsakafo ary nokasihiny mandrapahafatiny, nifampikasoka tamin'ny lovia vita amin'ny hazo. Amin'ny farany dia manasitrana ny tantely izahay ary manipy izany ao anaty siny fitaratra.
Misy karazana fomba tsotra hafa ahafahana manao ranom-boankazo amin'ny ala ao an-trano.
Recipe # 2
sakafo:
- Lamina fotsy - 1 kg;
- rano mangatsiaka - 1 litatra;
- sira - 1 kg;
- Tavoahangy antsasaka (na 1 teaspoon asidra citrique).
fiomanana
Voavoly rano mangatsiaka ny voninkazo tsy misy ravina tsy misy ravina, manondraka, manodina ny afo ary mandreraka mandritra ny 20 minitra. Mialà amin'ny hafanana ary avelao izy haka 20 minitra hafa, ary esory ny felam-boninkazo ary esory ilay izy. Ao anatin'ilay ronono vokariny, izay hiparitaka be, hikolokolo siramamy. Mofomamy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40 minitra. Aorian'izany, ampio menaka vy amin'ny antsasak'io voapoizina io. (Ankoatra ny voankazo, azonao ampiana teopy siramamy asidra). Manenika ny zava-drehetra izahay ary manolotra azy io amin'ny vay, mampihetsi-po ilay izy. Esory ny afo, avelao hilatsa-dranomaso, ary arotsaho ao anaty vilany izany. Manana tantely tena mahasalama sy mamy izy io.
Recipe # 3
sakafo:
- Ny voninkazo linden - trondro telo litatra;
- rano mahamay be loatra - 1.5 litatra;
- siramamy - dingana telo litatra;
- Tavoahangy antsasaka (na 1 teaspoon asidra citrique).
fiomanana
Alohan'ny hamokarana tantely amin'ny alika, dia tapaho ny ravina rehetra ka tsy misy voninkazo intsony. Mendri-ponenana isika ao anaty siny. Ny karazana loko mitambatra dia alefa any anaty vilany iray, feno rano ary rakotra rantsana. Mitondrà vovoka ary manadio mandritra ny 20 minitra farafahakeliny. Mialà amin'ny afo, tohizo kely ary sivanina - maka toetoetry ny tsangambato. Ampio ny siramamy, alao isaky ny adiny iray sy sasany, ary asio tsindraindray. Esorinay ilay banga mba hahatonga ny tantely ho mangarahara. Dia asio ampongabendanitra (na asidra citrique) ary mioty 15-20 minitra hafa. Manangona sombin-tsigara isika na manasaraka ny fananganana. Mamboly siramamy amin'ny vilany izahay. Ny tantely tena mahavariana toy izany dia azo ampiasaina amin'ny dite na mihinana amin'ny sotro iray.