Raha tianao ny legioma, dia mazava ho azy fa tianao ny akoho mivembena. Io lovia tsotra io dia mety ho sakafo mahaleotena, ary sns. Ary rehefa manomana azy ho an'ny ririnina, dia afaka mankafy tsiro malefaka mandritra ny taona.
Avy amin'ireto fitsaboana etsy ambany ireto dia hianatra ny fomba hanamboarana sauté avy amin'ny aubergine ao anatin'ny multifariate. Ny mpikarakara trano fisakafoanana dia hanatsotra tanteraka ilay asa ary hahatonga ny lovia hanan-karena bebe kokoa.
Sauté avy amin'ny courgettes sy auellines ho an'ny multiwark amin'ny ririnina
sakafo:
- katsaka - 610 g;
- zucchini - 420 g;
- voatavo - 820 g;
- Biby dipoavatra - 420 g;
- tongolo - 220 g;
- Karoty - 450 g;
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- menaka voajanahary - 100 ml;
- zavamaniry anana parsley sy dill - 1 bunch;
- vinaingitra 6% - 35 ml;
- tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mena ny kibatra sy ny karaoty, tapaka kely amin'ny kibay ary tapa-kevitra ny hamolavola menaka oliva, mialoha ny famoahana azy. Apetraho amin'ny fomba "Bake" na "Mofomamy" ilay fitaovana ary mametra fotoana mandritra ny dimy ambinifolo minitra.
Mandritra izany fotoana izany dia manamaivana ny tsimokaretina sy ny voanio ary ny mololo amin'ny zana-kisoa. Voavolavola hozatra lehibe ny zana-koditra efa voamaina sy maina, mena, ary voatabiha.
Ho an'ny tsaramaso mena sy tongolobe, dia manipy voatabia isika, ary aorian'ny dimy minitra dia mametraka ny ambim-bary. Nandika ny multivark izahay tao amin'ny "Fomba fandroahana" ary manomana ora iray.
Folo ambin'ny folo minitra alohan'ny fiafaran'ny fizotran'ny fikarakarana dia manampy sira, dipoavatra mainty ho an'ny tsiro, manipy tongolo lay sy greens, manipy vinaingitra. Taorian 'ny fitaovana famantarana, dia nanely ny saute izahay teo am-paty mangatsiatsiaka, nofehezina tamin' ny ravin-koditra nandrahoina ary nofonosina tanteraka mandrapandrefana tanteraka, nampiakatra ny tavoahangy.
Voanio karaoty, ravinkazo ary zucchini ao anaty multifariate
sakafo:
- Afovoany maitso - 2 pcs .;
- kitapo kely - 2 pcs .;
- karaoty - 1/3 amin'ny fintana kely;
- voatabia voatabia milanja - 3-4 pcs .;
- Pork Bulgaro - 1-2 sombints;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- menaka oliva - 15 ml;
- parsley greens - manandrana;
- voly seleria - manandrana;
- tany mainty;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Raha ilaina dia manasa ny legioma rehetra, maina sy madio. Avy eo dia aforeto ny tongolobe sy ny karaoty ao anaty kobay kely, ary ny atody, ny zakiny ary ny felam-bary maitso. Narehitra ny felam-boninkazo na ny mololo, ny landihazo sy ny tongolo lay, ary ny voatabiha notapahina.
Amin'ny fahafahan'ny multivarka manondraka menaka oliva kely ary mametraka ny legioma voaomana. Manao sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary zavamanitra izy ireo ary manangana ny "Quenching" any amin'ny fitaovana. Aorian'ny ora iray dia vonona ilay sakafo.
Raha azo atao, azonao atao ny manonona ny legioma amin'ny alika "Bake" na "Mofomamy", ary avy eo dia mihodina mandritra ny efapolo minitra.