Inona no mahasoa amin'ny dumplings rehefa mampinono?
Ny zava-drehetra izay miditra ao amin'ny vatan'ny renim-pianakaviana, dia miditra ao amin'ny rononony, ka midika izany fa misy fiantraikany amin'ny sakafo. Ny dumplings, izay ampiasain'ny mpitsabo rehefa mampinono zaza vao teraka, dia mety hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny ronono ihany koa. Ary raha toa ka misy karazan-tsakafo ara-teknika sy legioma izy ireo, ireo akora voajanahary namboarina, ireo fiarovana ireo, dia tsy misy tombony ho an'ny vatana. Ny vokatra toy izany dia tena manimba ny zaza.
Zava-misy iray hafa - dumplings homemade, izay rehefa tsy ampy taona ny zaza tsy ampy taona, dia tsy hanimba zaza. Mila manomboka manandrana azy ireo kely fotsiny izy ireo, hijerena ny fihenan'ny menaka amin'ny sakafo vaovao amin'ny renin'ny reny. Raha ara-dalàna ny zava-drehetra, dia azo ampiharina amin'ny lafiny ara-dalàna ny ampahany, nefa aza manararaotra ny dumplings, izay manana vontoatin'ny kalozia avo ary afaka manimba ny endriky ny reny.
Ahoana no handravahana dumplings mahasoa?
Zava-dehibe ny tsy ahitana voankazo matsiro ny dumplings. Optimal, raha toa ka vita amin'ny henan'akoho na ny sakafom-biby. Ao an-trano dia afaka manapaka hena voapoizina ianao. Fa raha mbola manome alika vavy kosa ilay vehivavy, dia tokony haka tavin-tavy ary hanambatra izany miaraka amin'ny 50/50 ny henany. Ao anatin'izany dia afaka manampy tongolo zato, tongolo gasy ianao.
Ho an'ny fitsapana, ny lafarina kafe mahazatra, rano ary sira dia ampiasaina - ireo zavatra ireo dia tsy manimba ny zaza. Ny manome dumplings ho an'ny latabatra dia azo atao amin'ny mofomamy kely mena, fa avy amin'ny voangory faraingo, vinaingitra ary mayonnaise dia tsara kokoa ny mandà. Tsy misy fiantraikany eo amin'ny tarehimarika ny dumplings mandritra ny fampinonoana, raha mihinana azy ireo ianao amin'ny alàlan'ny fanamiana.