Ny famokarana zava-pisotro mahery vaika avy any an-toerana - ny dipoavatra ho an'ny fananana manokana dia mahazo alalana avy amin'ny lalàna ao amin'ny Federasiona Rosiana sy amin'ny ankamaroan'ny toerana Sovietika. Ao amin'ny fivarotana ara-dalàna amin'ny vidin'ny "demaokratika" dia azonao atao ny manamboatra trano fivoahana an-trano maoderina maro (izany hoe, milina maitso). Ny endriny tsara indrindra vita amin'ny vita fanadiovana dia vita tamin'ny varahina, mazava ho azy, mila fikojakojana tsy tapaka, fa ny vokatra dia tsara koa. Tena fitaovana koa ny fitaovana tsy misy vy. Ny fitaovam-pitaovam-pako ho an'ny moonshine dia mampiasa karazan-javatra samihafa - voankazo, legioma, voamaina, siramamy, sns.
Io kionista tokotokony io dia azo omena afa-tsy amin'ny vodka misy vinaingitra izay holazainareo ny fomba hanaovana izany.
Mampiasa voankazo fotsiny ho an'ny kônià isika, avy amin'ny voankazo hafa dia ho lasa brandy mamim-bary (toy ny calvados, sns.), Avy amin'ny dity voangory dia afaka manao karazana whisky, avy amin'ny ovy - akavavit.
Ny fomba tsara indrindra ahafahana manamboatra cognac avy amin'ny moonshine
sakafo:
- voaloboka (afaka mihaino ianao);
- siramamy - amin'ny vidiny 200 g ny 10 litatra karazana;
- rano - 1 litatra isaky ny sotro 10 litatra.
fiomanana
Ny voankazo dia azo vidiana wholesale, ao anatin'izany ny podvyavshy, tsy misy mahazatra, ho feno fankasitrahana ianao ary hivoaka amin'ny fihenam-bidy. Tsara kokoa ny karazana hazavana.
Ilaintsika ny manamboatra voaloboka avy amin'ny voaloboka amin'ny fomba mahazatra (tsy ao amin'ny processeur juice ihany, tsy azo ekena ny fitsaboana hafanana). Ny mofo sisa tavela sisa tavela dia atodina amin'ny rano kely ary misintona indray. Ampiasao ny ranom-boaloboka miaraka amin'ny rano azo avy amin'ny fanasana ary ny tsindry faharoa. Manampy siramamy, mandatsaka ny tsy maintsy ao anaty tavoahangy, mamela toerana kely, mandritra ny fivalozana, hitombo ny volany. Tena tavoahangy tsara amin'ny 10 litatra sy 25 litatra (teknika). Ao anatin'ny 3 andro, manomboka ny alikaola, manomboka mihamahazo ny karaba, raha vao mitranga izany, dia tsy maintsy mametraka "tombo-kase" ao amin'ny tavoahangy (hanomboka ny fivalanana tsy misy io fitaovana io). Aorian'ny 40 andro amin'ny hafanana 12-17 degre, dia vonona ny divay. Raha mafana ny tavoahangy, mandalo ny alikaola ary mihafohy kely (30 andro). Ny famaranana ny dingan'ny fambolena dia azo tsaraina noho ny fihenan'ny fivoarana ara-barotra amin'ny alàlan'ny fantson-drano ataon'ny rano, napetraka ao anaty fitoeran-drano misy rano.
distillation
Manasaraka ny divay izahay, ary mifidy ny ampahany 1 sy 4 ao anaty vilany iray (rehefa tapitra indray ireo faritra ireo). Ampifandraisinay ny fizarana 2 sy 3 amin'ny vovoka miaraka amin'ny vokatra fanodinana faharoa. Nahazo divay tsara dia tsara isika - fanahy tanora brandy miaraka amin'ny fofona fofona sy ny tsiron-tsakafo, ny hery dia mety misafidy eo amin'ny 40 hatramin'ny 60% eo ho eo. Azonao atao ny manadio ity fitaovana maitso ity amin'ny alim-biriky efa tafiditra ary voasivana. Azo atao ihany koa ny fanadiovana miaraka amin'ny alika mangatsiaka na ronono. Na inona na inona toe-javatra, aorian'ny fisotroana, ny vokatra madio dia tokony hosoloina miaraka amin'ny sambo (toy ny solika). Amin'izao fotoana izao dia azonao atao ny mandanilany ny fanahy brandy madio amin'ny rano fisotro na ny vahaolana pharmacie amin'ny glucose hatramin'ny 40% amin'ny tanjaka. Mba handrefesana, mampiasa alcoholometer (amidy any amin'ny fivarotana fitaovana) isika.
mba hampahahendry
Amin'ny tranga tsara indrindra, alatsaho ao anaty barika kely iray misy haizim-pito ny vovoka ary manantitrantitra mandritra ny 2 volana farafahakeliny (ary tsara kokoa, mazava ho azy, farafahakeliny 3 taona). Amin'ny dikan-teny tsotra, azonao atao ny manidina ny divay
Indraindray dia ilaina ny manomana zava-pisotro misy alikaola amin'ny fotoana iray ary tsy ampy ny fotoana. Ho an'ity, dia holazainay aminao hoe ahoana no fomba hahafantarana haingana ny kônôka.
Mba hampakarana haingana ny kognana avy amin'ny vodka, dia manantitrantitra izany amin'ny tavoahangin-dranomamy ukuporennyh amin'ny spaniques oak. Maherin'ny herinandro. Rehefa mampiditra ny pistole ianao, dia afaka mahazo ny 3-5 andro, fa tsy maintsy averina amin'ny sivana amin'ny fampiasana filaharana tsara.