Ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hampiasana ny voa vokatra dia ny fanaovana divay. Ho an'ity saika voankazo rehetra ity dia mety ho azo ampiasaina, fa ao amin'ny sakafo atody etsy ambany no ampiasaintsika, dia miparitaka be ny fahavaratra. Amin'ny divay dia azo atao toy ny voankazo hafakely, ary ilay iray izay efa very ny endriny, satria ny dingam-pahadiovana dia tsy voavaha ny tsy fivadihana, satria amin'ny vokatra dia mbola mahazo zava-pisotro mamy miaraka amin'ny tsiro tsy mahazatra. Momba ireo tsiambaratelo rehetra momba ny famokarana divay avy amin'ny mulberry, dia hiresaka bebe kokoa izahay.
Ahoana no hanaovana divay amin'ny mongomamy mainty?
Amin'ny volana voalohany amin'ny fahavaratra, afaka mahita voanjo mainty ianao na aiza na aiza, fa ny mulberry dia tsy malaza, noho ny antony tsy fantatra, tsy mampiasa izany. Mba hamerenana amin'ny laoniny ny rariny dia mizara aminareo ny loharanom-panafody misy divay sira, izay manankarena tsiro sy tombontsoa.
sakafo:
- voankazo masira - 1,8 kg;
- siramamy maitso - 460 g;
- asidra citrique - 7 g.
Ny voankazo voaangon-tsakafo dia tsy tokony ho voasasa mba hitehirizana ny lefom-panafody mitondra loto, izay hitondra anjara biriky amin'ny fampivoarana ny fery amin'ny hoavy. Raha voapoizina ilay faritra, dia azonao atao ny manala azy ireo amin'ny lamba maina na borosy. Mandroaka ny gidro isika ao anaty sambo voafantina, mameno azy amin'ny siramamy ary mampiditra asidra asidra. Nifangaro sy nilatsaka 4.5 litatra ny rano. Mamehy ny tendan'ilay sambo vita amin'ny goro miaraka amin'ny fonon-tanana ary avelany hivezivezy. Mandritra ny dingana mavitrika amin'ny fizotran'ny dingana, ny fonon-tanana dia hipoitra avy amin'ny habetsahan'ny gazy karbonika navotsotra, saingy avy eo dia hidina izy ary ho lasa filazana ny amin'ny famaranana ny fivalozana. Ny zava-pisotro misy alikaola dia natsipy tao amin'ny sivana mateza ary avy eo dia nanafana ny hafanana mihoatra ny 70 degrees mba hanafoanana ny blasfemia, fa tsy hanaparitaka ny alikaola.
Vina avy amin'ny fotsy hoditra fotsy ao an-trano - recipe
sakafo:
- mulberry - 2,8 kg;
- siramamy maitso - 950 g;
- raisins - 340 g;
- pectinase - 1 teaspoon;
- asidra misy - 2 tsp.
- rano - 4, 6 litatra.
fiomanana
Amin'io tranga io dia tsy zava-dehibe ho antsika ny volon'aretina mulberry, satria ny masirasira avy amin'ny razana dia ho tompon'andraikitra amin'ny fizotran'ny fananganana.
Manaova zana-kazo mahatsikaiky ny voaloboka ary atsipazo ao anaty fitoeran-bidy miaraka amin'ny mulberry. Manaraka izany, mandefa siramamy, asidra asidra ary pectinase. Ity farany dia azo raisina any amin'ny fivarotana mpivarotra bisikileta, dia ilaina amin'ny famerenana ny polysaccharides amin'ny rindrin'ny voankazo. Fenoy rano ny kaopy ary asio rano. Eo amin'ny vozon'akafo dia apetaho amin'ny fonon-kanafofana fingotra isika na mametraka tady eo amin'ny tombo-kase ny rano, rehefa tapitra ny gazy karbonika, dia mety hosotroina sy hisotroina ny zava-pisotro.
Vinaingitra avy amin'ny serizy sy mulberry
sakafo:
- mulberry - 1, 8 kg;
- jiro voajanahary voajanahary - 370 ml;
- siramamy maitso - 1, 4 kg;
- sira sikla - 15 ml;
- divay voaloboka.
fiomanana
Aza manasa ny mulberry, atsipazo ao anaty tavoahangy ary atsangano miaraka amin'ny siramamy serizy, siramamy ary jiro. Ampio hanina divay amin'ny fisotroana. Ny isa farany dia voafaritra amin'ny marika voafidy voafidy amin'ny tranga manokana, ary araho araka izany ny torolàlana. Atsipazo indray ny zava-pisotro misy alikaola ary asio lavaka amin'ny felana fingotra. Rehefa tapitra ny famokarana gazy karbonika, dia azo heverina ho feno ny fizotran'ny fery.
Fitaovana tsotra ho an'ny divay miaraka amin'ny mulberries
sakafo:
- jaspy mamy mena - 2 litatra;
- cinnamon sticks - 2 pcs .;
- siramamy - 680 g;
- divay - 1, 8 litatra.
fiomanana
Mitondra ny ranon-tsakay miaraka amin'ny rano 2 litatra ary manadio ny zava-drehetra mandra-pahafatesana. Apetraho ao anaty siramamy ny ranom-boankazo ary asio ranom-boaloboka. Alefao ny hosotro mandritra ny 5-6 andro eo ambanin'ny tombo-kase ny rano, alaharo ary atsipazo ao anaty tavoahangy.