Ny dipoavatra dia iray amin'ireo asa mahasoa indrindra amin'ny multivar . Miaraka amin'ny fitoeran-tsakafo mahazatra, ity fihodinana ity dia lasa avo folo heny noho ny mahandro sakafo amin'ny rano fandroana, ary ny fotoana mahamety azy dia ahafahanao mametraka mazava tsara ny fotoana fikarakarana sakafo mba tsy hisakafo. Ireo sombin-tsakafo mahandro khinkali ao anaty magazay maromaro no hodinihintsika etsy ambany.
KHink mpivady - recipe
Andeha isika hanomboka amin'ny fomba famokarana izay homanin'ny khinkali amin'ny alàlany, satria ny vokatra vita an-trano dia mendri-piderana hatrany noho ny vokatra efa vita.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 1,3 kg;
- atody - 2 tapitrisa;
- rano 450 ml.
Ho an'ny famafazana:
- beefana - 690 g;
- tongolo - 75 g;
- rano 430 ml;
- dipoavatra mena, tsiro mena - mba manandrana.
fiomanana
Afaho atody roa miaraka amin'ny sira kely. Ario ny atody miaraka amin'ny rano miaraka amin'ny rano ary ampifanerasao izany rehetra izany mandra-pikatrohana katsaka. Mofomamy tsara ny koba, mialà sasatra mandritra ny fotoana fanomanana ny famonoana.
Ny vatomamy dia manapaka tsara na mivadika amin'ny henam-pako amin'ny fampiasana mena / mena. Ahosoy ny tongolobe. Afangaro ny tongolobe sy ny hena miaraka amin'ny zava-manitra ary asio rano. Ny rano dia mitana anjara toerana lehibe ao amin'ny tsiambaratelo, izay manimba ny sakafon'ny famokarana hena.
Kofehy maina ary manapaka faribolana lehibe. Mandritra ny afovoan'ny lay tsirairay avy amin'ny ronono iray ary manambatra ny sisiny, manipy azy ireo. Afaka manangona ny khinkali voatokana ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy amin'ny alàlan'ny fandefasana ny frizidera, ary afaka manomboka avy hatrany ny hanina.
Apetraho eo ambonin'ilay ravin-koditra maina ny khinkali ary apetraho eo ambonin'ny vata feno ny kitapo. Apetraho ny fomba mahandro mahandro. Ny habetsaky ny mahandro khinkali ho an'ny mpivady dia miankina amin'ny habeny, fa ny fe-potoana dia afaka miditra antsasak'adiny ka hatramin'ny 45 minitra.
Ahoana ny fomba ahandroana khinkali mangatsiatsiaka amin'ny barika maromaro?
Raha mampiasa vokatra vita amin'ny halatra ianao dia azo atao ihany koa ny mahandro amin'ny fampiasana gadget ho an'ny lakozia, fa tsy mila alaina avy amin'ny alikaola.
Ny famenoana ny vilia baolina amin'ny rano, dia azonao atao ny mametraka azy ao anaty tavoahangin'ny dipoavatra, lozaroka na zava-manitra hafa mahasalama. Tokony ho menaka miaraka amin'ny menaka be dia be ny ravin-kafe ary hametraka ny khinkali eo ambony, ka azo antoka fa tsy mifampikasoka izy ireo, raha tsy izany dia ny koban-katsaka dia hivembena rehefa avy mahandro. Apetraho ao anaty fitaovana ny sehatra ary mifidiana ny "cooking cookie". Ny fiomanana ny khinkali amin'ny habeny lehibe ho an'ny mpivady dia tokony halaina antsasak'adiny.