Na dia ny fitsangatsanganana - trondro tsotra dia tsotra amin'ny fihinanana, izay mitazona tsara ny endrika, ary noho izany dia mety ho an'ny fanosotra, fanosotra sy ny famokarana, ny tompom-barotra tsy manana traikefa dia afaka manamaivana filomanosana trondro. Mba hisorohana an'izany, mila manomana tsara ny trondro isika ary mifanaraka amin'ny fomba mahazatra, ary raha afaka manampy anao amin'ny farany, dia voalohany indrindra dia tiana ny hividy assistant kitchen - multivark.
Voangory teo am-pandriana
Ny fandalovan'ny toaka - dia haingana sy tsotra ilay dingana, ary mitaky minitra vitsy. Ny fampiakarana ny baran'ny recipe dia mety mampiasa sòs-bonobato mahavelona amin'ny tomato fototra, izay hanamarina tanteraka ny tsiron'ny hazavana trondro trondro.
sakafo:
- fanatobatoban'ny hoditra (lehibe) - 2 p.
- Sakafo maitso - 50 g;
- voatabia voatokana - 150 g;
- akanjo tongolobe - 1 pc .;
- jiro 1 lemon;
- siramamy - 7 g.
fiomanana
Mafana ny fitaovana ao amin'ny fomba fanao "Quenching" ary mangatsiaka ao anaty voankazo masira maranitra. Rehefa misy karazana volom-bolamena volom-boasary ny voankazo dia ampio tongolo lay ho azy ireo ary hiandry iray minitra iray minitra. Aorian'izay, ao anaty vilia ny fitaovana azonao atao ny manapaka voatabia voatokana, tsy manadino ny manala azy amin'ny hoditra aloha. Maty ny ao anatin'ny multiwark, fa aza adino ny manampy siramamy. Rehefa masaka ny voatabia, dia azo alefa amin'ny sombin-tsakafo iray ny saosy matevina ary manohy ny ranom-boaloboka.
Alohan'ny hanangom-bokatra, dia misy sira sy dipoavatra eo amin'ny andaniny roa. Alefaso ny multivark ho "Hot" ary mandefa menaka kely ao anatin'ilay fitaovana. Rehefa mihamafana ny tavy, dia afaka manomboka ny fitsangatsanganana ao amin'ny multivark: mametraka ny hoditry ny hoditra isika ary mitazona izany tahaka izany, tsy mihetsika mandritra ny telo minitra. Manodina ny vavorona izahay amin'ny sisin'ny kitay ary miandry roa minitra hafa.
Manompo trondro miaraka amin'ny voatabia voatabia avy hatrany isika aorian'ny sakafo.
Ny antonta-kevitry ny fanangonana ny fitsangatsanganana ao amin'ny multifariate
sakafo:
- fantsom-pitotoana - 300 g;
- jona sotro - 40 ml;
- Dijon voanio - 40 g;
- menaka oliva - 15 g;
- Crème crème - 90 g.
fiomanana
Alohan'ny hametrahanao fitsangatsanganana ao amin'ny multiwark, ny trondro dia tokony hadiana taolana sy hoditra raha tsy nanao izany teo anoloanao ilay mpivarotra. Aorian'izany, ny bakteria dia mihinana eo amin'ny andaniny roa ary manamboatra menaka oliva oliva efa natolony multivarka. Ny fomba fandrahoan-tsakafo dia "Famonoana". Ampiasao ny ranom-boasary misy menaka sy voanio, ampio rano 60 metatra ny rano ary arotsaho ny kitay miaraka amin'ny saosy vokarina. Voangona ho 20 minitra eo ho eo ny fandotoana voatoto ao anaty tsiro madinika, ary avy eo dia azo ampiasaina avy hatrany izany.
Alaska Pollock ao amin'ny Multivariate
sakafo:
- fantsom-pandrefesana - 2 pcs. (150 g eo ho eo);
- root of ginger;
- akanjo tongolobe - 1 pc .;
- hot chilli - 1 pc.;
- peo sy ranom-boankazo 1 sotro;
- soy sauce - 30 ml.
fiomanana
Nataonay sarina saribakoly eo ambanin'ny faritry ny saribakoly manokana multivarka, natao ho an'ny fanosehana. Eo an-tampon'ny saribakoly dia napetraka ireo trondro anankiroa ary nafangaro azy ireo tamin'ny fonosana matevina, nipoitra tamin'ny tongolo gasy, kilaometatra ary kitrokely. Misintontsina trondro miaraka amin'ny sotro-jiro sy soy soja isika. Mametraka ny fitoeran-jiro ao anaty kapoaka feno rano isika ary mametraka ny fomba "mofomamy Steam". Ny fiomanana ny fitsangatsanganana ao amin'ny multivark dia handray 25 minitra.
Ny antonta-kevitra momba ny fitsangatsanganana ao amin'ny multifariate
sakafo:
- Biby maina - 150 g;
- fantsom-biriky - 500 g;
- akanjo tongolobe - 2 p.
- zary fotsy - 90 g;
- cinnamon - 1 tapa;
- Vovoka kimera sy paprika nifoka sigara - 4 grama tsirairay;
- ny ravina laurel;
- voankazo - 100 g;
- voatabia amin'ny sokatra - 800 g;
- akoho boine - 200 ml.
fiomanana
Alohan'ny handotoana ny fitsangatsanganana ao amin'ny multivark, ny chickpea dia mihosotra sy mihinana. Ao amin'ny fomba "mafana", mandalo tongolobe, tongolo gasy izahay ary mioty miaraka amin'ny zava-manitra. Aorian'ny 6 minitra, ampio ny voatabia ao amin'ny sokatra sy ny tranon'izy ireo ary miandry ny sauce mba hikolokolo ary ho lasa homogeneous. Ampiasao ny saosy chickpea ary entin-drivotra mandritra ny 40 minitra, aorian'izay dia apetrakay ny kitay ary miandry 15 minitra hafa.