Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny trano famakiam-bary dia nomanina miaraka amin'ny voankazo na proteinina . Ireo kala toy izany dia tsy tian'ny ankizy, fa amin'ny olon-dehibe koa. Saingy androany dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana akorandriaka tsara tarehy sy mamy mafana amin'ny ala.
Ny loharanon-tsakafo ho an'ny trano fialan-tsasatra
sakafo:
- Sakafom-bovoka tsy ampy sakafo - 150 g;
- misotro jioga - 100 ml;
- ravina - 70 g;
- siramamy ampiana - 30 g.
fiomanana
Ny vokatra ilaina rehetra dia tsy maintsy mitoetra any amin'ny efitra fisainana. Fetsy tranokely napetraka ao anaty vilia iray, atsipy ny siramamy vita amin'ny vovoka ary ento miaraka amin'ny blender mandra-pahavaratra. Avy eo dia arotsaho ao anaty jogara sy misakafo. Ampiaraho amin'ny fomba farany indray ny dibera mofomamy manitra ary mangeja indray. Ny voankazo vita dia vita amin'ny tampony miaraka amin'ny rakotra ary manadio mandritra ny ora maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa avy nanamafy, dia arotsaka amim-pitandremana ny kofehy yoghurt ho ao anaty kitapo miaraka amin'ny fantsona ary hameno izany amin'ny alimbe rehetra.
Ahoana ny fomba hanamboarana crêpe ho an'ny trano fandroana?
sakafo:
- Fofona fandefasana tavy - 200 g;
- sugar - 1 item;
- crème - 200 ml;
- Vanilan'ny siramamy - manandrana.
fiomanana
Raiso ny fofona avy any an-tranon'omby, alao ao anaty vilia izy ary alatsaho ny sira araka ny tokony ho izy. Manaova tora-kofehy tsara ny zava-drehetra amin'ny gripa na manodina ny ranomandry amin'ny volkano tsy miovaova. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty crème ary asio fonosana misy siramamy lavanila. Mifangaro tsara na tsara indrindra, mifangaro miaraka amin'ny mixer. Avy eo dia hamoaka rivotra malefaka sy tsy hay hazavaina ny famoloana kitay ho an'ny trano fiangonana.
Kitapo curd ho fanafody miaraka amin'ny yoghurt
sakafo:
- kurd mass - 400 g;
- jogora misy voankazo - 300 ml.
fiomanana
Mamono ao anaty fonosana lalina, mofomamy mavo ary alefa tsikelikely ny yogourt miaraka amin'ny voankazo. Ny zava-drehetra, araka ny tokony ho izy, dia tokony hifangaro sy hameno ny crème voaray.
Kitapo curd ho fanafody miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- Fofona fandefasana tavy - 400 g;
- Mafana ny rano - 100 ml;
- siramamy - 200 ml;
- gelatin instant - 1.5 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- vanilla - 0, 5 teaspoons;
- voankazo vaovao - manandrana.
fiomanana
Manaova ranom-boasary amin'ny rano mafana, manofa miaraka amin'ny sotro iray ary mialà mandra-pahavitàny tanteraka. Ao amin'ny vilia baolina fanasam-bary, manondraka siramamy tranokely misy menaka, manipy siramamy sy vanila mba hanandrana. Aorian'izany, dia mampifangaro moramora ny masin'ny gelatine miaraka amin'ny kitapo ary manaova tsara. Ny kofehy vita vita vita amin'ny kofehy no napetraka ao anaty vata fampangatsiahana ary navela hanindry azy mandritra ny adiny iray. Azonao ampiana voankazo voasesika raha azo atao.