Raha te hihinana cookie mahasoa ianao, dia makà safidy manohana ireo karazan-tsakafo izay ahitana farafahakeliny betsaka indrindra, ohatra ny ôkatso. Ireo karazan-tsavony efa ela dia nanjary natokana ho an'ny fikarakarana mahasoa, ary ny cookies mifototra amin'izy ireo dia ny kilasy, izay handika ny fomba fitenintsika amin'ny manaraka.
Banana ary sira cookies avaratra
sakafo:
- akondro - 240 g;
- menaka kokazo - 25 ml;
- katsaka - 5 g;
- rano - 45 ml;
- menaka legioma - 60 ml;
- aviavy - 1 1/2 zavatra;
- siram-boankazo na tantely - 40 ml;
- tany cannamon - 1 teaspoon;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- voankazo maina - 25 g;
- mofomamy sôkôla - 75 g.
fiomanana
Na dia mahatratra 180 degre ny hafanana aza, dia arotsaho amin'ny rano ny voam-bary ary avelao izy ireo hitsambikina. Na dia manangom-drano aza ny rongony ary lasa mibontsina (amin'ny farany dia manentsina ny atody io singa io), manosotra akondro miaraka amin'ny menaka voanio sy legioma, manampaha siramamy, aviavimbazaha ary vovoka. Farany, mandatsaka ny voam-bongo, mamy ary mametraka fanampiny amin'ny endriky ny mofomamy sy cranberries.
Ny fizarana ny voly dia lasa ampahany 12, arotsaka avy amina biscuit tsirairay ary mamelatra eo amin'ny taratasy fisaka. Mialà 11 minitra ary mafana alohan'ny hanandrana.
Sakafom-boankazo sy lakandranon'ny alikaola - fanadinana
sakafo:
- voankazo masira - 130 g;
- cornmeal - 90 g;
- kosôma voaloto - 45 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- tantely - 55 ml;
- menaka voly - 30 ml;
- jona sitron - 30 ml;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 190 ml;
- lakandrano fandevenana - 80 g.
fiomanana
Avelao ny oven haharitra hatramin'ny 175 degre. Esory miaraka amin'ny pergée ny menaka.
Ao anaty tavoahangy iray, dia aforà afon-tavoahangy misy menaka sy vovoka. Alaivo an-tsokosoko ny atody misy tantely sy dibera, ampio ny ronono sy jiro. Ao anaty vilia misy ranom-boankazo, apetrakao ny tsaramaso ao an-trano ary alatsaho ny entana maina. Atsipazo ny koba, zarao amin'ny ampahany izany ary apetraho eo amin'ny tavoahangy. Manao kitapo 18 minitra na mandravaka ny sisin'ny aty.
Ahoana no fomba fanaovana mofomamy misy menaka tsy misy lafarinina?
Manomana cookies tsy misy lafarinina dia tsy olana raha manana aviavy boribory eo an-tanana ianao. Ny famenoana ny farany amin'ny mofomamy misy kafe na blender, dia hahazo solon'aretina mahasalama ahazoana varimbazaha varimbazaha ho an'ny fanodinana manontolo ianao.
sakafo:
- aviavy - 1 1/2 zavatra;
- soda, kanontana tany - 1 tsp tsirairay;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 45 g;
- menaka leganina - 120 ml;
- sôkôla sasantsasany vitsivitsy.
fiomanana
Afatory ny menaka misy menaka amin'ny lafarinina lafarinina. Afangaroy ny lafarinina miaraka amin'ny voaniho, soda, sininina sy sôkôla. Alaivo an-tsokosoko ilay atody miaraka amin'ny menaka sy siramamy. Amin'ny fampifangaroana singa maina miaraka amin'ny ranon-drano, dia misy ny endriky ny olona 15-18 avy amin'ny volo voatokana, ny tsirairay amin'izy ireo dia mipetaka kely amin'ny palmie amin'ny parchment iray misy rakotra vita amin'ny baka. Tokony ho vita amin'ny 9-10 minitra eo amin'ny 180 degre ny kitay avy amin'ny afofandiovana.
Biskuit avy amin'ny karaoty sy aviavy
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 90 g;
- menaka kokazo - 60 ml;
- soda, kanontana tany - 1 tsp tsirairay;
- tsindrona nify;
- siramamy - 65 g;
- vanilla paste - 5 ml;
- atody - 1 sombina;
- karaoty maina - 1 item;
- aviavy - 1 1/2 zavatra;
- kôkônô fotohotra - 35 g;
- Vokatry ny voanjo sy voaloboka.
fiomanana
Vokatry ny 180 degre ny zezika. Afangaro ny lafarinina miaraka amin'ny aviavy, voanio, voanjo ary ravina, zava-manitra, soda sy siramamy. Nokapohina tamin'ny menaka voanio ny zezika ary ampidiro tsimokaretina matevina sy tsara. Amboary ny entana maina miaraka amin'ny ranom-boasary mandra-paha-masaka plastika ary mahazo 18 ampahafolon'ny cookies avy aminy. Arotsaho ao anatin'ny 11 minitra ny hafanam-boankazo. Mialatsiny alohan'ny fanandramana.