Ny fanaovana mofo amin'ny boîne voapoizina dia lasa malemy, saro-bidy ary tena kalorie. Na izany aza, raha manapa-kevitra ny hiala amin'ny sakafo ianao, dia tsy misy tsara kokoa noho ny manala ny tenanao miaraka amin'ny mofomamy iray voaomana araka ny resipeo etsy ambany.
Ny fomba fitadiavam-bolo amin'ny vehivavy mifangaro
sakafo:
- koba - 2 entana + 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp. tavoahangy + 1 1/2 zavatra;
- sira - 1 teaspoon;
- margarine - 2/3 ny zavatra;
- Lemon-pikolokolo - 2 tsm.
- Nutmeg - 1/4 tsp ovy;
- atody - 6 pcs .;
- menaka (totoina) - 4 tbsp. lovia kely;
- Vanilla extract - 1 tbsp. sotro;
- jona jiro - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- Ryazhenka - 1 1/2 tbsp.
fiomanana
Kaopy 2 mofomamy no mikaroka sy mifangaro amin'ny siramamy siramamy ary siramamy sira. Raziraem koba amin'ny margarine mangatsiaka ao anaty tavy, ary asio ranom-boankazo 3-4 sy farantsa enina. Manao ny sarin'ny koba miaraka amin'ny horonan-tsakafo isika ary mamela azy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 10 minitra.
Afangaro ny koba ary roapolo ao anaty lovia vita amin'ny baka. Ny fototry ny koban-kena dia voapetaka amin'ny gripa manerana ny tany. Apetaho eo ambony koba ilay izy ary apetaho eo ny hoditra ary alatsaho ny voankazo na ny voany. Io fomba io dia hiaro ny koba tsy hihinana rehefa manomboka. Manao fonosana mofomamy mofomamy izahay 10 minitra amin'ny 180 degre, aorianay, esorinay amin'ny tavoahangy ilay taratasy ary manohy mahandro mandritra ny 10 minitra hafa.
Ny siramana sisa tavela dia mifangaro miaraka amin'ny lafarinina lafarinina 3, lafarinina, voankazo, nutmeg ary 6 atody lehibe. Mofomamy ny zavatra rehetra mandra-pahalasan-tsakafo, ary ampio ranom-boasary, voankazo jono, fanilina lavalava ary ryazhenka. Mandroaka ny votoatiny ao anatin'ilay toeram-pisakafoanana mafana avy amin'ny koba isika ary mametraka ny mofomamy ao anaty lafaoro, manify hatramin'ny 170 degre, mandritra ny 25-35 minitra. Ny kitapom-bary vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono dia tokony hijanona kely amin'ny tendrony.
Mofomamy amin'ny vehivavy mihosin-dra tsy misy atody
sakafo:
- koba - 1 3/4 zavatra;
- cocoa powder - 1/4;
- sugar - 1 item;
- soda - 1/4 amin'ny zavatra;
- poofa amin'ny famokarana - 1 1/4 tsp.
- sira
- menaka voly - 1/4;
- apple jam - tapitrisa taona;
- Ryazhenka - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- rano - 2-3 tbsp. lovia kely;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- pecans - 1/2 hp;
- sôkôla - 1/4 tbsp.
fiomanana
Ny bobongolo mofomamy dia feno menaka ary rakotra taratasy. Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre.
Ao anaty vilia iray dia aforeto ny lafarinina voapetaka, kakaô, siramamy, soda, poofa vita amin'ny poti-tsakafo ary sifotra sira. Tandremo ny dibera miaraka amin'ny menaka apokam-pofona, mofomamy vita amin'ny ronono ary aviavy. Afangaro ny entana maina miaraka amin'ny vinaingitra matevina mandra-pikatrohana ny homogenny ny koba. Misintona ny sôkôlà ary manamboatra ny koba amin'ny rambony. Aorian'izany dia ampio ny voanjo ary ampitao ny koba ao anaty vilia fanatobiana. Nataonay ny tifitra teo amin'ilay siramamy misy alikaola ao anaty lafaoro mandritra ny 55-65 minitra. Manara-maso ny fahavononana amin'ny dity picks izahay.
Karazan-tsakafo avy amin'ny ryazhenka miaraka amin'ny paoma
sakafo:
- flour - 1 item;
- poofa amin'ny famokarana - 1/2 tsp;
- cinnamon - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- sira - 1/4 tsp.
- menaka - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2/3 of the item;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- atody - 1 sombina;
- vehivavy marary - antsasak'adiny;
- pelatànao - 1 tbsp.
fiomanana
Sakafo mihoatra ny 200 degrea. Mamoaka ny sakafo amin'ny menaka izahay.
Ao anaty vilia iray, aforeto ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny soda, vovoka, voamaina ary sira. Tandremo tsara ny dibera miaraka amin'ny siramamy mandra-pahatonga fotsy fotsy. Ampiasao ny vovo-dronono sy vanila ho an'ny menaka solika. Ankehitriny, ho setrin'izany, raha tsy mitsahatra mitabataba amin'ny mixer iray, ampio ny ryazhenka sy ny venty amin'ny ingredients maina ho an'ny solika.
Ny kobanina dia napetraka amin'ny endrika voaomana, napetraka ny pòm eo ambony ary mametraka ny mofomamy ao amin'ny oven mandritra ny 25-30 minitra.
Raha te-hanamboatra tavoahangy iray ianao ao anaty karazan-tsakafo iray, ampiasao ny "Baking" môtô nandritra ny 50 minitra. Alohan'ny hanompoany, dia omena 10-15 minitra ny mofomamy.