- Adiresy: Vlamingstraat 33, 8000 Brugge, Belzika
- Phone: +32 50 34 01 50
- Fax: +32 50 34 31 50
- E-mail: info@frietmuseum.be
- Website: www.frietmuseum.be
- Ny ora fiasana: isan'andro 10:00 hatramin'ny 17:00.
- Vidim-bola: Adidin'ny olon-dehibe - 7 €, ho an'ny ankizy 6 ka hatramin'ny 11 taona - 5 €, ho an'ny mpianatra sy mpisotro ronono 65 taona - 6 €
Any Belzika, misy ovy matavy be ravina antsoina hoe "frit" (friet), ary iray amin'ireo be mpitia indrindra ho an'ny mponina ao an-toerana. Ny mozika potato dia any Etazonia sy Kanada, any Alemana sy Danemarka, saingy ity tranombakoka ity no hany iray amin'ny karazany misy azy eto amin'izao tontolo izao.
Avy amin'ny tantaran'ny famoronana
Ny Frietmuseum dia miorina eo afovoan'i Bruges , any amin'ny iray amin'ireo tranobe tranainy indrindra ao Saaihalle, izay naorina tamin'ny 1399. Noforonin'i Sodrik sy Eddie Van Belle izy io. Araka ny hevitr'izy ireo, ny Belzianina no lasa mpisava lalana an'io lovia malaza io, fa tsy ny Frantsay, araka izay inoana fa any Eoropa sy Amerika. Misy ny marika izay nanamarika hoe nandritra ny Ady Lehibe Voalohan'ny Ady Lehibe avy amin'ny tafika amerikana dia nanandrana siramamy namboarina tao anaty mololo tao Wallonia Belzika, izay nitenenany frantsay, izany no antony niheveran'izy ireo fa ny Frantsay no noforonina.
Inona ireo zavatra mahaliana azonao jerena ao amin'ny tranombakoka?
Ny tranobe telo ao amin'ny tranombakoka dia hanampy anao hianatra momba ny tantaran'ny ovy eo am-piandohan'ny fambolena azy, ny vanim-potoana talohan'ny koloboliana ary ny andron'ny Incas sy alohan'ny hivoahan'ny fries. Azonao jerena eto ny 400 amin'ireo fampirantiana tranainy indrindra, anisan'izany ny fitaovana entin-kakazo, karazana vazy misy ovy.
Ao amin'ny gorodona, ireo mpitsidika dia holazaina amin'ny fisehon'ny karazana pòm ao Però sy Chila 15 arivo taona lasa izay ary ny fomba nahitan'izy ireo nahita ity lovia mahafinaritra ity: siramamy vita amin'ny tsaramaso maina. Azonao atao ny mijery ny mari-pamantarana, lahatsoratra, sary, sarimihetsika ary maneso mihitsy aza ny karazana vary. Misy ihany koa ny vokatra serivika maro, ny fampiratiana ny fryer voalohany sy ny sary hosodoko maro, ka anisihantsika ny "Consumers of Potatoes" avy amin'i Van Gogh sy ny tsangantsangana natokana ho an'ny Bistro Belzika.
Ny faharoa amin'ny tranom-bakoka dia milaza ny tantaran'ny firoboroboan'ny Frita Frantsay any Eoropa. Araka ny antontan-kevitra ara-tantara, ity lovia ity dia efa fantatra tamin'ny taona 1700. Ny mponin'i Belzika dia nanao fanjonoana sy trondro mafana isan-taona, saingy tamin'ny ririnina dia tsy ampy izany ary tonga niaraka tamin'ny ovy izy ireo ary nodorany. Misy dikan-teny iray hafa izay nandefasan'ny Frise francs aloha teo amin'ny latabatra tany Flanders (ity faritra avaratry ny firenena ity) hatramin'ny taonjato faha-16.
| | |
Ao amin'ny tranombakoka dia hianatra fomba fitsaboana sy fomba fikarakarana ity lovia ity, ary koa karazan-tsotsotra samihafa. Ireo mpitsidika dia asehon'ny lahatsary iray momba ny tsiambaratelon'ny fahazoana mofomamy Frantsay mahavelona. Ny tsipiriany faran'izay manan-danja dia ny mololo ao anaty voan-kafe. Ny Belgianina no mitahiry ny fikarakarana fidiovana ho iray amin'ireo soatoavina lehibe. Ny Frits dia nopetahana lava tsy mihoatra ny 10 santimetatra ary napetraka indroa tamin'ny menaka manelingelina. Ny voalohany dia natao ho an'ny mololo ao anaty voaniho, avy eo aorian'ny fanesorana 10 minitra ny tapakila fanindroany dia atsipazo ao anaty solika ny ovy mba hahazoana sombin-tany mahatsiravina. Manompoa voasesaka ao anaty kitapo miaraka amin'ny mayonaise na saosy. Ny ampahany iray amin'ny fampirantiana dia natokana ho an'ny fanangonana milina ampiasaina amin'ny fitomboan'ny ovy, ny fijinjana, ny fikarakarana ary ny fandokoana.
Kafe kely iray ao amin'ny tranombakoka no toerana mahafinaritra indrindra ho an'ny mpitsidika. Ho any amin'ny efitrano manokana an'ny vanim-potoana medievaly ianao, izay ahafahanao manandrana ny felam-bongo Frantsay malaza amin'ny kalitao tsara indrindra, misafidy lasopy noho ny safidinao sy ny sakafonao.
Ahoana no ahatongavana any?
Tsy sarotra ny mankany amin'ny Museum of French frites ao Bruges . Afaka mandeha ianao, mandeha amin'ny fiara na amin'ny fitateram-bahoaka .
- Raha manapa-kevitra ny handeha an-tongotra ianao, dia eo amin'ny fidirana avy ao amin'ny trano fiantsonana dia mila mankany amin'ny fiampitàna ianao ary miankavia, mankany Oostmeers. Araho eny amin'ny kianja ary avy eo dia miomàna hiditra amin'ny Steenstraat ary mivezivezy any amin'ny tsena Central. Eo ankavanana, raha mitsangana eny an-tsena ianao, ary hisy ny arabe Vlamingstraat.
- Raha mandeha fiara ianao, dia makà lalana eny amin'ny làlana E40 Brussels-Ostend na A17 Lille-Kortrijk-Bruges. Any akaikin'ny tranom-bakoka dia misy toeram-piantsonana izay ahafahanao maka ny fiara.
- Ary ny safidy farany dia fiara fitateram-bahiny. Ao amin'ny fiantsonan'ny lamasinina Bruges, mila mandray ny bus Bus Brugge Centrum ianao. Mandeha tsindraindray mandritra ny 10 minitra izy. Ny fiantsoana ny fivoahana dia antsoina hoe Foibe Central. Ao amin'ny 300 metatra avy eo dia misy tranombakoka.
| | |
| | |
