Ny horonan-tsavoka dia mofomamy mahafinaritra izay afaka maharesy na iza na iza ary manangona ny ankohonany rehetra eo amin'ny latabatra. Amin'ny mahavariana ny manomana koba iray amin'ny milina mofomamy iray ary horesahina ao amin'ny lahatsorantsika.
Koba masira iray ho an'ny mofomamy misy masom-bibikely
sakafo:
- ronono - 110 ml;
- koba - 245 g;
- dibera - 55 g;
- siramamy fotsy - 35 g;
- masirasira maina - 10 g;
- atody - 45 g.
fiomanana
Ny koban-dafarinina amin'ny voan-java-maniry dia hovetavetaina amin'ny mofo mpanamboatra. Amin'ny faran'ny vilia dia milatsaka ronono isika, manapaka ny atody, manolotra dibera voapoizina, mandatsaka ao anaty lafarinina, lalivay ary siramamy. Napetrakay ny herinaratra ao anatin'ny fotoana fohy ary miandry 45 minitra. Raha tsy manana mpanamboatra mofo ianao, dia azonao atao ny mametafeta ny koba amin'ny kitron-tsakafo miaraka amin'ny mavo.
Recipe iray ho an'ny tsindrin-tsakafo tsy misy dikany ho an'ny raky miaraka amin'ny voany mavo
sakafo:
- siramamy - 55 g;
- koba - 305 g;
- boaty fandroana - 155 g;
- ronono - 105 ml;
- katsaka vinaingitra - 5 ml;
- soda - fingotra.
fiomanana
Mamay tsara ny lafarinina, manipy soda, misotro vinaingitra, misotro dibera sy ronono mafana. Avy eo dia mampiditra siramamy isika, manely tsaramaso an-tanimbary ary mametafeta kalsa goavam-be ho an'ny horonam-bokatra miaraka amin'ny voany mavo. Manolotena azy miaraka amina rindrina matevina izahay, eo afovoanay no mamelatra ny entana ary mamadika azy ao anaty fantsona.
Kofehy rovitra ho an'ny mofomamy misy masom-bary
sakafo:
- koba - 505 g;
- 10 g;
- siramamy - 110 g;
- vanillin;
- tsaramaso fandroana fofona maivana - 305 g;
- ronono - 120 g;
- atody - 95 g.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia mamafy kobam-bary, manipy ny vovony sy ny siramamy. Ampiasao ny dibera mena, manary fofom-baravarana ary manapaka ny atody. Mampifangaro ny kofehy malefaka amin'ny tanana madio isika ary manantona izany ao amin'ny planeta. Eo amin'ny lafiny manontolo, dia mamelatra ny felam-bovolo mameno ary mitodika amin'ny foibe eo amin'ny andaniny roa.
Teofilo amin'ny kefir ho an'ny milina miaraka amin'ny papango
sakafo:
- koba - 955 g;
- kefir 305 ml;
- masira - 10 g;
- ronono 105 ml;
- siramamy - 115 g;
- vanillin;
- atody - 2 tapitrisa;
- Ny menaka - 105 g.
fiomanana
Milanja kely ny ranom-boankazo, manidintsidina dipoavatra, manipy siramamy sy koba kely. Mamehy ny zava-drehetra izahay ary mamela ny sponge mandritra ny 20 minitra.
Amin'ny sakafo mahasalama, mamontsina ny dibera, manapaka ny atody, manipy siramamy, vanillin, manidina kefir ary malefaka. Omeo moramora ao anaty moffa ny mofony ary ampio ny lafarinina sisa tavela. Mampifangaro ny kofehy malefaka amin'ny tanana madio isika, atsipazo ao anaty vilia baolina iray ary avelao mandritra ny adiny iray. Avy eo, tsara ny anjarantsika, mamelatra lamba kely isika ary manamarika 40 minitra hafa. Atsofohy ao anaty lafin-javatra iray ny koba, mameno ny famenoana ary mamolavola ravaka madio.