Ataovy mofomamy tsara ao an-trano, mazava ho azy, zavatra goavana. Fa zava-dehibe ihany koa ny hanomezana azy endrika ivelany mba hahazoana valiny mavitrika amin'ny vahiny na ny mpianakavy. Tena manentana ny fanahy izany. Ny safidy idealy amin'ny fanangonana cakes dia ny fampiasana menaka solika, izay ahafahanao mamorona karazan'antatra samihafa, amin'ny fampiasana kitapo mahandro.
Ao amin'ny resipeo, dia hilaza aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanomanana fanangon-tsolosaina amin'ny fananganana mofomamy ao an-trano, ary koa manolotra safidy marobe amin'ny fanomanana azy.
Recipe ho an'ny proteinina sy ny menaka misy menaka ho an'ny fofona cake - recipe
sakafo:
- dibera - 410 g;
- akanjo fotsy - 5 pcs .;
- siramamy maitso - 160-190 g;
- Vanilla - hanandrana;
- Asidra citrique - 1/3 amin'ny fingotra.
fiomanana
Mba hanomanana ilay crème dia mila tavoahangy samihafa. Ao anaty lehibe iray dia mandatsaka rano kely isika ary mamaritra izany amin'ny afo. Ao anatin'izany dia mampiaraka ny siramamy amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary ny tsilo fahatelo amin'ny asidra asidra ary hametraka azy ao anaty rano anaty rano ao anaty fitoeran-drano lehibe. Isika dia manome antoka fa ny tendrony amin'ny latabatra ambony amin'ny proteinina dia tsy manohina ny rano. Mandrangitra tsy tapaka ilay fitahirizana proteinina, mafana hatramin'ny fakan-tsasatra iray amin'ny fitopolo. Eto, tsy misy thermometer tsy misy lakozia dia tsy afaka manao, satria tena zava-dehibe ny hahatohitra ny rafitra voatondro. Esory ny sombin-tsakazo avy amin'ny rano fandroana ary kapohy ny ao anatiny miaraka amin'ny mixer mandra-pahavitrihana ny tendrony maranitra, dia avelao ny volony mba hialana, hampiana menaka mena, vanila na hafa rehetra ary manapaka indray ny masony miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga azy ho fanamiana sy faniriana.
Mofomamy mofomamy misy mofomamy
sakafo:
- ronono - 130 g;
- ze aina - 0,5 pcs .;
- siramamy ampiana - 160 g;
- kakaô poopy - 15-20 g;
- rano voasivana - 15 ml;
- fanilina vanilla - 5 ml.
fiomanana
Nesorina ny roninay avy teo amin'ny vata fampangatsiahana, ary apetraho ao anaty vilia izany ary avelao mandritra ny fotoana fohy ny hafanana. Avy eo dia aforeto amin'ny alim-bary iray na sambokely mandra-pahatongan'ny rafitra misy rivotra, manapaha ny antsasaky ny atody voasambotra amin'ny fanamiana ary hamaky indray miaraka amin'ny mixer. Amin'izao fotoana izao isika dia manasitrana siramamy vita amin'ny vovobony amin'ny ampahany kely ao anaty crème, isaky ny mamakivaky ny homogeneneity. Ao anaty fitahirizana iray misaraka, misoroka poofa vita amin'ny kakao miaraka amin'ny ranomandry sy aviavy ary manaisotra ny voka-dratsiny ho lasa singa hafa. Nofintininay nandritra ny fotoana fohy ny fampifangaroana, ka nahatonga ny rafitra mareva-doko.
Efa vonona ny crème, afaka mampihatra izany any amin'ny toerana misy anao ianao ary manamboatra azy ireo amin'ny mofo na mofomamy, ary ampiasaina ihany koa mba hikolokoloina.
Mamy mofomamy miaraka amin'ny ronono condensed for decoration decorations
sakafo:
- ravina - 150 g;
- ron-tsolika - 35-45 g;
- Vanilla - hanandrana;
- fanangonana sakafo (fakan-kevitra).
fiomanana
Amin'ny famoahana ny hafanana amin'ny efitra fisakafoana sy ny ronono bitika kely dia ampio kely
Ny crème toy izany dia azo ahodina amin'ny fanangonana sakafo mba hamokarana fototra marevaka amin'ny fanangonana cakes. Raha ilaina dia zarao amin'ny ampahany maromaro, ampifandraiso amin'ny loko ary avereno indray.