Marinadina avy amin'ny bibikely - mora ny manomana sy mialokaloka vinaingitra. Ny tena mampiavaka an'io legioma io dia ny fisian'ny fitsaboana hafahafa dia mitazona ny vitaminina sy ny sakafo rehetra ao anaty vokatra vaovao.
Ahoana ny fomba hanomanana marinade avy amin'ny biby bevohoka?
Azo atao amin'ny fomba isan-karazany ny marinadan'ny tsiranoka. Olona iray tia tavoahangy matsora, ary misy olona maniry ny manamboatra ny legioma - manondraka na manamboatra ao anaty lafaoro. Ho an'ny tsirairay amin'ireo fomba fanomanana eto ambany dia tena ilaina ireo toro-hevitra.
- Mba hampisy tsara ny voam-bary, dia tokony hohetezana kely araka izay azo atao izany - manete na manapaka amin'ny siny kely na takelaka.
- Ny siramamy avy amin'ny ravinkazo dia ho mamy kokoa raha avelanao hipoitra amin'ny hatsiaka.
- Afaka manompo ho toy ny akanjo ho an'ny lovia vy ianao, ary afaka mihinana azy amin'ny mofo ihany koa.
Rantsana marary - tsotsotra tsotra
Ny tsikirikirioka beetroot avy hatrany dia manana tsiro mahafinaritra miaraka amin'ny marika azo tsapain-tanana. Ny sokatra amin'io tranga io dia tsara kokoa amin'ny fampiasana voa-janahary voajanahary, fa tsy asiaka. Ilaina ny mandinika ny zava-misy fa ampiasaina eto ny volon'ondry mena, ary noho izany dia amin'ny endritsy vita no hamarana azy.
sakafo:
- ravinkazo menaka - 350 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- bay ravina - 3 pcs .;
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- jiro siton - 150 ml;
- tsaramaso maromaro - 100 ml;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Ny roapolo vita amin'ny roapolo dia mipetaka eo amin'ny lavaka.
- Mamolavo jiro oranjavatra sy menaka, menaka, ravina fandroana, sira ary tantely.
- Atsangaro tsara ary esory ny marinade avy amin'ny ravina vaovao mandritra ny 5 ora amin'ny hatsiaka.
Marinade avy amin'ny ravina toy ny ao amin'ny efitra fisakafoana
Ny marinadan'ny Beetroot dia tahaka ny ao amin'ny efitra fisakafoana ho an'ireo rehetra izay nanandrana izany farafaharatsiny. Ny resipeo dia manondro fa efa voatsabo ny ronono, saingy afaka mamolavola azy ao anaty lafaoro amin'ny famenoana izany amin'ny foil. Inoana fa marefo kokoa ny legioma baka, satria rehefa mamina izy, dia maniry kokoa ny tsirony.
sakafo:
- voninkazo - 500 g;
- rano 350 ml;
- Vinaingitra 6% - 150 ml;
- sira - ½ tsp;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- laurel ravina - 1 pc.;
- puce puce - 7 pcs .;
- jiro kely - 1 pc.
fiomanana
- Vita ny kitay mandra-pahavokarany, ary avy eo dia alefa amin'ny ravinkazo lehibe ilay vy.
- Ao anaty rano dia mamoaka sira, siramamy, ravina fandefasana, dipoavatra, manipy vinaingitra, manondraka ary manilika.
- Ny tongolobe dia simban'ny semirings.
- Ao anaty fitoeran-kitapo madio dia misy ravina sy tongolo napetraka ao anaty lay, nidina tamin'ny marinade mafana ary ny marinade dia nesorina tao anaty ronono nandritra ny andro iray tao amin'ny vata fampangatsiahana.
Rice marinade anaty menaka
Marinadia avy amin'ny ronono ao am-paty iray miaraka amin'ny voatabiha dia tsindrin-tsakafo iray izay mety ho fanampiana tsara amin'ny lovia vita amin'ny sakafo sy hena. Indrindra fa ny tena sakafo dia tonga amin'ny fifadian-kanina, rehefa voarara ny sakafo avy amin'ny biby. Raha tokony ho voatabia, dia azonao ampiasaina ny sira voatabia na zaraina amin'ny tomatea voatoto.
sakafo:
- fantsom-bokatra maitso - 5 pcs .;
- fanangonam-bozaka, sira - manandrana;
- tomato - 2 p.
- voankazo - 1 clove;
- salope salady saline - 2 pcs .;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Nopotipotika ny tongolo sy ny mpandalo.
- Ampio tongolo gasy, tsaramaso marevaka sy voatabiha.
- Podsalivayut, dipoavatra, mifangaro, rakotra ary ny hafanana mahazatra dia mamafa ny marinade avy amin'ny ravina mandritra ny 15 minitra.
Marinadina avy amin'ny voamaina manondraka
Ny tsikaritra momba ny marinade beetroot, izay aseho eto ambany, dia tsotra. Ny fiainana maharitra sy sarotra indrindra eto dia ny fanosotra ronono. Mba hampitombo haingana ny sakam-boankazo, afaka manamboatra tricks ianao. Raha tsy voamaina ny ravina mandritra ny fikarakarana, dia ho vita haingana kokoa. Azonao ampiasaina io safidy io mba hanamafisana ny dingana: aorian'ny famoahana, ny zavamaniry dia alefa mandritra ny 15 minitra, ary avy eo dia ritra ny rano narotsaka ary nanidina rano mangatsiaka.
sakafo:
- ravina - 1 kg;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 1 teaspoon;
- Vinaingitra - 100 ml;
- rano 100 ml;
- peppercorns, kanelina, akanjo, ranja manitra.
fiomanana
- Vodin-tsakafo nopetahana takela-kazo na takelaka.
- Ho an'ny marinade dia alefa ny rano, sira, siramamy, ampiasaina ny zava-maniry, voatrarana ao.
- Vorona voamaina no napetraka amin'ny vilany, feno siramamy mafana, mihidy ary mitahiry ny hatsiaka.
Voangom-bokatra miaraka amin'ny tongolo lay
Azo atao ny manomana marinade mamy mofomamy miaraka amin'ny tongolo lay. Hanome tsiratsara manokana sy tsiranoka izany sakafo izany. Ny Marinad dia voaomana amin'ny vokatra manta, ary noho izany dia tsara kokoa ny manosotra ny legioma kely araka izay azo atao, noho izany dia ho haingana ny fizotran'ny fikarakarana. Tena beetroot be dia be ity trondro ity ho an'ny salady Koreana.
sakafo:
- voninkazo - 500 g;
- divay vinaingitra - 4 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 4 volomparasy;
- piso mamy - 2 peas;
- bay ravina - 2 p.
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 teaspoons.
fiomanana
- Ao anaty sipa manondraka rano 250 ml, ampio ny zava-manitra, sira ary siramamy, andramo aorian'ny fofona 5 minitra.
- Ny ronono dia mihosin-tongotra eo amin'ny lavaka ary mametraka ao anaty siny, mampidina tongolo lay.
- Ny vinaingitra dia natsipy tao amin'ny marinade, nirotsaka ny ao anatiny ary ny marinadana dia nesorina tao anaty ronono maina mandritra ny 4-5 ora amin'ny hatsiaka.
Marinade avy amin'ny ravina misy tongolobe
Ny sambon'ny ranom-boasary miaraka amin'ny tongolobe dia azo antoka fa faly amin'ireo tia sakafo matsiro. Tsaratsara kokoa ny mampiasa vilia fotsy na volomparasy, satria misy tsiranoka marevaka kokoa. Ny labiera dia mety ho voadio amin'ny tsy fahampian-tsakafo, fa ho an'ny antsasak'izy io, amin'ny endriny dia mifanaraka tanteraka amin'ny tongolobe voangom-bary ireo bibikely.
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- ranom-boankazo - 2 teaspoons;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo boribory - 2 pcs .;
- divay vinaingitra - 2 tsm.
- voan'ny karana - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
- Ny labiera dia simba amin'ny mololo, tongolo boribory.
- Apetraho ao anaty lovia fitaratra ny legioma, ampio ny zava-manitra, sira, voanio, dibera ary mifangaro.
- Esory ny marinade avy amin'ny tsikiriko voamaina amin'ny hatsiaka mandritra ny ora roa.
Marinadina avy amin'ny ravina ho an'ny ririnina - fomba fitsaboana
Ny marinadin'ny rongony ho an'ny ririnina dia fanomanana tsara, ny fiomanana izay tsy maharitra. Ny resipe dia manondro siramamy be dia be. Raha tianao ny vokatra azo avy amin'ny vokatra tany am-boalohany, dia mety hanjary hitombo ny habetsaky ny famafazana mamy, izay tarihan'ny fanandramanao ihany.
sakafo:
- ravina - 3 kg;
- siramamy - 1 kaopy;
- Ny sira dia lehibe - 1 tbsp. sotro;
- Vinaingitra 9% - 150 ml;
- tsofa felana - 3 tapitrisa;
- bay ravina - 3 pcs.
fiomanana
- Voasary ny labiera, tapaka maromaro, napetraka tao anaty fonosana lehibe iray ary narotsaka tamin'ny rano ary nokasihina mandra-pahandroana.
- Apetrany eo amin'ny tavoahangy fanamainana ny legioma, ampidiro ny solika, ny ravina vony.
- Ao anaty litatra vita amin'ny ronono dia mampiditra siramamy, sira, vinaingitra ary mitondra any amin'ny vay.
- Mametraka ny ao anaty boaty marinade, mandrakotra ny lamba ary milina 15 minitra.
- Nofehezina ireo banky, navadika ary nofonosina hatramin'ny hatsiaka.
Ny marinadan'ny tsimok'aretina ao anaty multifariate
Ny Marinad avy amin'ny ravina dia afaka haingana haingana amin'ny fanampian'ny mpikarakara trano fandroana maoderina - multivark. Raha amboarina mialoha ny ravina dia hohafohezina ny fotoana fikarakarana. Raha tsy misy jiro voatabia aty an-tanana, dia azo asolo azy amin'ny voatabia mangatsiaka ao anaty milina.
sakafo:
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- tavy tomato - 100 ml;
- bibikely - 2 p.
- menaka voadio - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 6 zana-trondro;
- sira, voa fennel.
fiomanana
- Voasary ny henan'omby, napetraka ao anaty harona, 3 kaopy rano no natsipy tao anaty vilia.
- Eo amin'ny antsasak'adiny ao amin'ny fomba fanangonana "Steam".
- Zavona sy tongolo lay tsara.
- Rehefa vonona ny ravina, dia ritra avy ao anaty vilia ny rano, nararaka tamin'ny menaka, ary asio tongolobe sy tongolo lay ary hikarakara 20 minitra ao anatin'ny "Bake".
- Manampia masomboly dill, mofomamy amin'ny jasom-bihy ary amin'ny fomba mitovy, mahandro 15 minitra fanampiny.