Slimmer sy postroynevshim indraindray tianao indraindray sasantsasany, zava-mamy, ohatra. Ary ao anatin'ireo zava-mamy ireo izay manolotra tambajotram-pivarotana, dia ilaina ny miteraka siramamy, ary betsaka ireo izay tsy manohana loatra ny firindrana. Inona no tokony ataoko?
Ny làlana hivoahana dia ny hanomana zava-mahadomelina mahavelona sy mahasoa. Azonao atao, ohatra, ny manamboatra siramamy azo tsapain-tanana amin'ny lentils.
Ny lentil no iray amin'ireo vokatra tranainy indrindra, ary tsy isalasalana fa ny tombony ho an'ny sakafo ihany koa. Samihafa karazana lentils, samihafa amin'ny loko, no soratana amin'ny fahavononany feno mandritra ny 20 ka hatramin'ny 45 minitra.
Ny voankazo am-paty dia ahitana proteinina be dia be azo avy amin'ny digestible, asidra folie sy fibre gross. Ny lentila dia ahitana vitamina samihafa (ny singa A sy B indrindra), omega-6 ary omega-3 asidra ary ny fampiasana ny potassium, phosphorus, calcium, vy, varahina, molybdenum, manganese, borona, cobalt, yoda, zinc. Ny fampidiran-dàlana tsy tapaka ny sakafo fisakafoanana ao amin'ny sakafo dia manatsara ny fatran'ny metabolismika, mampitombo ny asan'ny rafitra ara-batana sy ny hery fiarovana amin'ny vatan'olombelona. Amin'ny ankapobeny, efa fantatrao fa vokatra tena mahasoa ity. Ny sisa amin'ireo fitaovana hanamboarana rakitra ao an-trano ihany koa dia handray ny tena ilaina.
Mofo mofomamy avy amin'ny lentils ary misy daty miaraka amin'ny hazan-dranomasina
sakafo:
- lentils - 300 ml;
- Daty - eo amin'ny 150 g;
- voankazo kernel na voanjo hafa - eo amin'ny 100-130 g;
- poakaty kakaô avo - 2-3 tbsp. lovia kely;
- siramamy (tsara kokoa amin'ny endriky ny vovony) - 1-1.5 t. sotro;
- rum - 1 tbsp. sotro;
- kanelina, safrona, kardamôma (fakantsary) - 1 pong;
- ny menaka varimbazaha.
fiomanana
Finiki isika dia haka rano mangatsiatsiaka amin'ny 30-40 minitra, avy eo ny sira ranom-boasary ary hofoanana tanteraka amin'ny voankazo iray.
Manala ireo lantihy izahay , manasa azy ireo, mameno azy ireo rano mangatsiaka ary manofa azy ireo mandra-pahavitan'izy ireo (aseho amin'ny fonosana, araka ny mari-pahaizana). Azontsika atao ny manipy ny molotr'ilay tohatra, dia afaka manasa azy amin'ny rano voa.
Ny nokleoli amin'ireo voanjo dia somary voatoto ao anaty vilia maina. Mampifandray lentils amin'ny voany sy ny daty izahay ary mihosotra miaraka amin'ny blender amin'ny volkano misy volom-borona.
Omano ny famolahana sôkôla mamon-tsakafo. Afangaro vovoka kakaô amin'ny siramamy (ilaina ny siramamy ka tsy misy vombony). Hanampy roma sy zava-manitra .
Hametraka môsily amin'ny daty misy volombava miaraka amin'ny sôkôla
Avy amin'io volavolan-dalàna io, dia mamorona (tanana) baolina madinika toy ny teftelek na mena (azo atao, mazava ho azy, manazava ny fonosana sy ny endrika loko). Mipetraha amin'ny vovo-tsakafo na kakaô, ary apetraho eny amin'ny lovia. Mandritra ny fotoana iray, mametraha ny lovia amin'ny vatomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Raha tianao ho sambatra kokoa ny vatomamy, dia afaka miditra ao anatin'ilay famolavolana krismasy kely matevina ianao, ary somary lavalava ao anaty rano na jasinina voankazo.
Voatokana ho an'ny dite, kafe, sôkôla mafana sy ny zava-pisotro hafa mitovy amin'izany ny zava-manan'aina.