Tsara ny pyshki amin'ny mofomamy. Indrindra miaraka amin'ny ronono na dite, ary misakafo amin'ny tantely na menaka . Ny angano fotsiny dia avy amin'ny fahazazana. Andao hikolokolo!
Mangatsiatsiaka amin'ny tsiro ao anaty lafaoro
sakafo:
- Ny lafarinina varimbazaha - eo amin'ny 420-450 g;
- siramamy - 250 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- dibera na margara - 55 g;
- sira
- siramamy maitso - 135 g;
- Famokarana soda - 7 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
Miangona tsiro amin'ny siramamy sy atody, ampio soda sy sifotra sira. Dia arotsaho ny lafarinina voatoto, dibera mena ary mametafeta ny koba. Afangaro izany mandritra ny folo minitra fara-fahakeliny. Mamolavola lavaka lavalava avy amin'ny koba isika, izay nosakanantsika amin'ny rohy ary mivoaka ny baolina. Nohelohinay tamin'ny tananay izy ireo ary nasiany mofo mofomamy. Manao fanasivanana maromaro isika amin'ny loha-dàlana amin'ny gidro na ny fako amin'ny antsy ary mamaritra azy amin'ny vilany iray fanangonam-bary. Manamboatra pyshki amin'ny alim-bodiarana 200 degre eo ho eo isika mandritra ny dimy amby roapolo minitra.
Vita ny pyshki hanompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny tantely, siramamy na tsiro.
Ahoana ny handrafetana mofomamy manitra amin'ny siny?
sakafo:
- Ny lafarinina varimbazaha - eo amin'ny 350-400 g;
- Crème crème - 75 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira
- siramamy maitso - 75 g;
- bozaka maitso - 12 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- siramamy vovoka ho an'ny famafazana.
fiomanana
Kitapo misy siramamy, sira ary manamboara siramamy. Alefaso tsikelikely ny lafarinina varimbazaha voamaina, mifamatotra amin'ny vovo-tsakafo, ary mametafeta ny kofehy malefaka, fa tsy katsaka. Mofomamy misy lafarinina, eo amin'ny latabatra, manisika azy amin'ny tendrony eo amin'ny iray santimetatra matevina. Amin'izao, miaraka amina fitaratra na kapila lehibe dia manapaka ireo bibikely isika ary mamaritra azy ireo ao anaty fantsom-pandriana mainan'ny menaka misy menaka. Rehefa avy mampiraikitra ny dumplings avy amin'ny andaniny roa, dia entintsika any amin'ny lovia izy ireo, avelao izy ireo hilentika kely ary hamafy siramamy manitra.
Sakafom-pisaovan'ny pyshki amin'ny tsiro mena
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 455 g;
- siramamy - 100 g;
- margarine - 250 g;
- sira
- voankazo mafy be - 100 g;
- masira - 10 g;
- Ejipsina - 1-2 pcs.
fiomanana
Ampifandraisinay avokoa ireo zavatra rehetra ireo afa-tsy ny fofom-bolo ary manomboka katsaka. Apetaho eo amin'ny latabatra ary apetaho amin'ny antsasany izany. Miverena indray, avereno indray ny antsasany ary mialà efapolo minitra.
Rehefa tapitra ny fotoana, dia asehontsika indray ny koba miaraka amin'ny roa santimetatra matevina, mamehy ny mofomamy, mametafeta ny jiolahy ary mamaritra azy io ao anaty ranom-boankazo manitra. Mialatsiny ao anaty efitrano 180 degre ho maina.
Manompom-bary pyshki miaraka amin'ny tsiro sy siramamy na tantely.