Manomana kôkômbia ao Adzhika amin'ny ririnina, ny fitsitsiana azy ireo dia tsotra sy tsy misy dikany, afaka mankafy ny tsiron'ny mahazatra voankazo isan-taona ianao ary mampifaly azy ireo amin'ny mpikambana sy ny vahiny. Ny fampiharana ireo teknôlôjia voaporofo amin'ny fomba maro samihafa amin'ny fampiharana, dia afaka mampivelatra ny menuo ianao.
Ahoana no hanakarana cucumbers amin'ny adzhika?
Ny famokarana cucumbers ao Adjika dia mora sy tsotra, indrindra raha manana venty amin'ny sombin-javatra sy toro-hevitra mahazatra izay manampy amin'ny fanatanterahana haingana sy haingana ny dingana.
- Alohan'ny handrahoana ny kôkômbra hanasa, esory fotsiny ny sisiny na manapaka ny voankazo ho alika, saha na brusochki.
- Ny adjika amin'ny fitotoana dia voaomana arakaraka ny recipe, matetika avy amin'ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny dipoavatra miaraka amin'ny fisaka sy ny zava-manitra.
- Sakam-boankazo namboarina tao ajika ho an'ny ririnina dia fomba mahazatra azo atao amin'ny endriky ny salady na boaty voasary miaraka amin'ny voankazo iray manontolo.
Sakadia ao Adzhika raha tsy ririnina
Ny sakafo mahavoky ny kôkôma miaraka amin'ny ajika amin'ny ririnina, araka ity manaraka ity, dia ho fanampim-panazavana amin'ny latabatra. Ny bolongana mpifanolo-bodirindrina dia mifidy mena, mamy ary mamy. Ny fahasamihafana eo amin'ny fitaovana dia afaka ampifanarahina amin'ny fitiavanao amin'ny fampitomboana na hampihenana ny ampahany amin'ny mofomamy mafana.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- voatabia - 2 kg;
- Pork Bulgary - 7 pcs .;
- tongolo lay - 1.5-2 loha;
- Pusty mafana - 1 pod;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 250 g;
- Vinaingitra - 100 ml;
- menaka - 150 mln.
fiomanana
- Ny tomaty sy ny dipoavatra dia miorina amin'ny hena mena, ary mahandro 5 minitra.
- Ampio siramamy, menaka, sira, tongolo gasy ary dipoavatra, fofona 10 minitra.
- Manaova kôkômbia loko ao anaty boribory, mandefa vinaingitra ary manaràha eo ambanin'ny fanakambony mandritra ny 15 minitra hafa.
- Cucumbers cork tao Adzhika nandritra ny ririnina tao am-paty mangatsiatsiaka, nafana fo tamin'ny famafazana.
Akoho miaraka amin'ny kaornika azica amin'ny ririnina
Ny cucumbers ao amin'ny adzhika any Kaokazy amin'ny ririnina, ny fitsitsiana izay, raha ny fitsipika, dia samy hafa ny fahamendrehana ary ny pikantsary dia azo omanina arak'ity residika manaraka ity na amin'ny fialana kely avy amin'ny teknôlôjia momba ny isan'ireo zavatra miforona. Raha azo atao, dia azo ampidinina amin'ny cilantro maitso na parsley ny fampiarahana amin'ny sakafo.
sakafo:
- kôkômbra - 1,5 kg;
- voatabia - 1 kg;
- Bulgarian pie - 4 pcs .;
- Adilika caucasian - 100 g;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- sira - 130 g;
- vinegar - 40 ml;
- menaka - 70 ml.
fiomanana
- Asio tsimokaretina ny voatabiha miaraka amin'ny dipoavatra, ento ny sira, ampio sira, siramamy, menaka.
- Nametraka kôkômbia voasesika izy ireo ary niompy nandritra ny 10 minitra.
- Manaova adzhika, vinaingitra ary varimbazaha, hafanana 5 minitra.
- Cucumber cork miaraka amin'i Adzhika caucasian ao am- paty mena , mihodina alohan'ny fofona.
Voajono maromaro ho an'ny ririnina miaraka amin'ny adzhika maranitra
Ny fomba mahazatra manaraka ny tsikombakomba miaraka amin'i ajika dia fomba mahazatra amin'ny fomba mahazatra mahazatra miaraka amin'ny marinady nentim-paharazana. Ho an'ny fisotroana dia misafidy voankazo voajanahary madinidinika izay tena fenoina ao anaty baobaba, mampiaraka ny karazan-tsakafo rehetra sy ny varimbazaha alohan'izao.
sakafo:
- kôkômbra - 2-3 kg;
- voatabia - 1 kg;
- rano - 3 kaopy;
- Adihevitra maika - 1-2 tsp.
- sira - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy sy vinaingitra - 1 glas;
- ravinkazo, ravinkazo, paiso, doka, lolo, greens, faka rindrina.
fiomanana
- Apetraho amin'ny zava-pisotro misy alikaola ny zava-manitra sy ny varimbazaha.
- Fenoy akondro ny akondro.
- Avy amin'ny voatabia, manosihosy ny sira, mifangaro amin'ny rano, ajika, sira, siramamy ary vinaingitra, mitondra any amin'ny vay, mando ao anaty vilany, manadio 15 minitra.
- Cucumbers cork ao anaty adzhika mahavariana amin'ny ririnina, mamindràka ny lamban-tsiramamy hialana.
Sakadia miaraka amin'ny adzhika maina mandritra ny ririnina
Manomana kikombomena mahavelona sy mahagaga ao Adzhika amin'ny ririnina, ary ny fitsitsiana azy ireo dia ny fanangonana Caucasiana maina, afaka manaraka ny teknolojia ianao na mampifanaraka ny sombin-javatra amin'ny tian'ny tsiro tianao. Ny endrik'ilay vinaingitra dia azo ampitaina amin'ny voankazo Bulgarian na manolo ny ampongabendanitra miaraka amin'ny zucchini.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- voatabia - 1 kg;
- menaka sy vina - 100 litatra isan'olona;
- adzhika maina - 3-6 h. lovia kely;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- siramamy sy vinaingitra - 1 glas;
- tongolo lay - 1 head.
fiomanana
- Ny voatabiha voatabiha dia mifangaro amin'ny ronono, siramamy, sira, mahandro 15 minitra.
- Apetraho ireo kôkôrina voasesika, manipy adzhik, manosotra vinaingitra, mifangaro ao amin'ny tongolo lay, andrahoy ny fonosana mandritra ny 10 minitra.
- Cucumber cork miaraka amin'ny adzhika maina ao anaty siny hoditra, mihamafana amin'ny hafanana.
Sakadia miaraka amin'ny saosy tazo ary adzhika
Ny fomba mahazatra ny cucumbers ao ajika, aseho etsy ambany, dia ny fampiasana sokatra voatabia voninkazo vita. Ny vokatra dia mety ho fanomanana manokana na novidina tao amin'ny fivarotana, saingy tsy maintsy ilaina. Ny fahasamihafana, ny fanandramana mandanjalanja ny sombin-tsakafo dia hahagaga ny gourmet, ary ny mpitaiza dia hanaitra ny fahatsoran'ilay teknôlôjia.
sakafo:
- kôkômbra - 5 kg;
- voatabia voatabia - 1.5 litatra;
- adzhika acute - 200 g na tsiro;
- menaka - 100 ml;
- sira - 200 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 loha.
fiomanana
- Apetrako eo ambony boaty ny kôkômbra voangony.
- Ampio ny saosy, adjika ary ny sisa amin'ireo ingredients avy amin'ny lisitra.
- Mofomamy snc mandritra ny 7-10 minitra, voahidy ao anaty siny, nofonosina hatramin'ny hafanana.
Prescription of cannabis with zucchini and adjika
Sakamalao ao adzhika amin'ny ririnina - voly azo atao, manolo ny ampahany amin'ny cucumbers amin'ny zucchini na ny atody. Ny zoky matavy dia mila manadio azy amin'ny hoditra sy ny voangory anaty miaraka amin'ny voa, ny tanora dia azo ampiasaina tanteraka, hikapoka semi-circles na tranokely, mitovy amin'ny habetsaky ny famokarana kikera.
sakafo:
- cucumbers and zucchini - 2 kg tsirairay;
- voatabia sy savony - 1 kg isaky ny tsirairay;
- mofomamy - 1-2 pods;
- menaka - 100 ml;
- sira - 100 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinegar - ¼ cup;
- tongolo lay - 1,5 loha.
fiomanana
- Tazo voatabia sy karazany roa avy amin'ny dipoavatra iray mafana, mafana amin'ny vay.
- Ampio sira, siramamy, solika, ary cook 10 minitra.
- Apetraho ireo mozzaretsina hikapoka bibikely sy tranobe, alatsaho vinaingitra, ampio ny tongolo lay.
- Cook dia nendasina voatono miaraka amin'ny ajika sy zucchini 20 minitra, nofehezina tamin'ny vilany tsy misy fangarony, voatahiry mandra-pahamaikana.
Arabo amin'ny teny Georgianina any Adjika
Misy cucumbers maivamaivana no azon'ireo ririnina amin'ny adzhik Georgianina miaraka amin'ny fanampiana voankazo maina sy ahitra. Azonao atao ny manamboatra karazana ambim-bolo-suneli, koriandriaka ety anaty tany, fifangaroan-tsakafo sy zavatra hafa mifidy hanandrana. Raha azo atao, ny fampidinana dia azo tapahina amin'ny fanampin'ny tsimokaretina Bulgary voapoizina, ka manolo azy amin'ny voatabia sasantsasany.
sakafo:
- kôkômbra - 2,5 kg;
- voatabia - 1 kg;
- chili - 1 pod;
- menaka - 100 ml;
- sira - 100 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinegar - 1/3 cup;
- ranom-boankazo maina - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 1 head.
fiomanana
- Ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny chilisina amin'ny sakam-pihinanana, manampy ny sira, siramamy, dibera, akanjo maina, ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Apetraho ny voankazo kimavo, tongolo volo, ary mahandro 15 minitra.
- Manafina milomano mafana ao anaty fitoeran-tsakafo tsy misy fangarony.
Voaongotra miaraka amin'ny adzhika amin'ny ririnina
Raha efa nomaninao ny kôkômbra izay nopetahanao tao amin'ny adzhika miaraka amin'ny voatabia ary nanam-potoana handinihana ny fialan-tsasatra toy izany dia ampiasao fomba fikarakarana iray hafa ary manomana sombin-tsipika marin-tanana miaraka amin'ny fanangonam-bozaka grika goavana . Ny gagan'ilay nahazo anao dia hahagaga ary azafady amin'ny fahasamihafana marevaka sy ny fofona mahatalanjona. Ny isa sasantsasany dia aseho amin'ny litera 0.5 litatra.
sakafo:
- kôkômbra - 300 g;
- rano - 1 fitaratra;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 0,5 tsp.
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- adzhika maina - 0,5-1 sotro sotro;
- tongolo lay - 2 nify;
- Tavoahangy mamy mofomamy - 2-4 p.
- koryandre, dill maina sy ny voan-katsaka ao anaty voany - fingotra.
fiomanana
- Ny tongolo lay, ny zava-manitra, ny zava-manitra ary ny adzhika maina dia apetraka eo ambany elanelana.
- Fenoy ny kamiao miaraka amin'ny voatabiha masaka.
- Ampio sira mivantana amin'ny siny, siramamy, vinaingitra, manondraka ny ao anaty rano.
- Ny tsy firaikana dia hohajaina mandritra ny 10 minitra, ary voafehy sy voafehy mandra-pahamaika.
Salate cucumber miaraka amin'i ajika amin'ny ririnina
Ny angamenara voatokana ao ajik dia mety ho voaomana amin'ny endriky ny salady miaraka amin'ny anana legioma hafa, ohatra, karoty, tongolobe ary voankazo voarara. Ny pikantsary sy ny havesatry ny sakafo dia azo alaina hanandramana, hampiana dipoavatra bebe kokoa sy tongolo lay, na, mifanohitra amin'izany, ny fampihenana ny isa.
sakafo:
- kôkômbra - 1,5 kg;
- Bulgarian mofomamy 0,5 kg;
- tongolo sy karaoty - 250 g;
- voatabia - 1 kg;
- Pusty mafana - 1 pod;
- menaka - 100 ml;
- sira - 100 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinegar - 1/4 cup;
- tongolo lay - 3 nify.
fiomanana
- Ny voatabia voatabiha amin'ny mofomamy hena miaraka amin'ny menaka voatoto sy tongolo lay.
- Arosoy ny volom-borona, atsangano karaoty sy tongolo zato, andramo 10 minitra.
- Nasiany kôkômbia voasesika, dipoavatra dolara, nifangaro tamin'ny tongolo lay sy ny vinaingitra, ary nokapainy nandritra ny 15 minitra.
- Apetaho ao anaty siny ny salady, aforeto izy ireo.