Tazo barìka - fomba iray ahafahanao mitahiry ny sakafo mahazatra Rosiana mahasalama miaraka amin'ny fotoana fohy alohan'ny sakafo. Hatramin'izao, betsaka ny karazan-tsakafo ho an'ny barika: amin'ny sokatra, ny voaniho, ny zava-manitra, ny zava-manitra na ny kitapo, fa samy manana ny tsirony mahafinaritra sy ny fofona mahavariana izy ireo, izay tsy mahazatra afa-tsy rehefa manidina ao anaty dobo hazo.
Ahoana ny amin'ny voatabia sira ao anaty barika?
Azo atao ny manomana tomato ao an-trano raha tsy misy ny fitoeran-tsakafo hazo, satria ny fitsipi-dalao amin'ny sira dia mitovy hatrany: ny fon-tsofina dia voatokana miaraka amin'ny zava-manitra sy zavamaniry, eo ambony - voatabia. Aorian'izay, ny legioma sy ny zava-manitra dia napetraka eo amin'ny layitra alohan'ny hamenoana ny fitoeran-drano, feno ranom-boankazo, rakotra ravina ary nalefa tany amin'ny lakaly.
- Rehefa miangona ao anaty barika hazo iray, dia asiana tondra-drano amin'ny zana-trondro, manosotra rano mangatsiaka ary tapaho ny maina.
- Ny tsimokaretina ho an'ny tsaramaso barazy no singa fototra ao amin'ny takelaka. Ho an'ny fanomanana azy, ampiasao sira rock sy lohataona. Miankina amin'ny ordinatera, ny fepetra sira dia mety amin'ny 600 ka hatramin'ny 800 g ny rano 10 litatra.
- Tokony hampidirina am-pifaliana ny tomaty - ka dia manasitrana azy ireo ary tsy mamoy ny endrika.
Tazo voatso anaty barika - babushkin recipe
Ireo izay nanapa-kevitra voalohany ny hahatsapa ny fanangonam-bokatra ao anaty fitoeran-tsakafo hazo, dia afaka mampiasa ny fomba fampianarana tsotra izay nanampy taranaka bevohoka maro izay afaka mitantana sira, legioma, zavamaniry vaovao ary rano mangatsiaka mangatsiaka. Noho io teknolojia io, voatahiry voatabia be ny voatabia voatahiry ary nahazo tsiro goavana.
sakafo:
- voatabia - 20 kg;
- rano - 15 litatra;
- sira - 900 g;
- ravinala mainty mainty - 10 pcs .;
- dill paradies - 7 pcs .;
- lohan'ny tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Alefaso ny sasany amin'ireo zavamanitra any amin'ny faran'ny barazy.
- Top - mametraka ireo voatabia.
- Afangaro ny sarina.
- Atsaharo ny sira ao anaty rano ary fenoy ny legioma miaraka amin'ny valizy.
- Afangaro amin'ny gaza ary atsipazo amin'ny hatsiaka.
- Ny tara-barìka dia tsiambaratelo izay mamela anao haka ohatra ao anatin'ny 3 herinandro.
Manaova tazo maitso ho an'ny ririnina - fomba tsotra
Ny ankamaroan'ny mpikarakara vavy dia maniry ny handrahoina amin'ny voatabia maitso maitso. Raha ny zava-misy, ity dia tsy fomba tsara fotsiny hanangonana legioma tsy voapetaka, fa koa mba hahazoana tsirikana tany am-boalohany, marefo ary tsotra. Ilaina ny mandatsaka voatabia miaraka amin'ny vovo sira sy siramamy ary mihazona ny fitaovana ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 45 andro.
sakafo:
- voatabia maitso - 9,5 kg;
- siramamy - 450 g;
- sira - 480 g;
- rano - 8 litatra;
- ravina kirizy - 10 tapitrisa;
- elo - 5 pcs.
fiomanana
- Asio tomaty sy zava-manitra ao anaty barika.
- Ampio sira sy siramamy ao anaty rano, mahandro ary mahandro.
- Ario ireo voatabiha miaraka amina solika ary apetraho eo ambany enta-mavesatra.
- Manaova tazo maitso - fomba iray ahafahanao manandrana ireo takelaka ao anatin'ny 45 andro.
Ahoana ny amin'ny voatabia sira ao anaty barika amin'ny fomba mangatsiaka?
Tazo mangatsiaka ao anaty barika amin'ny fomba mangatsiaka dia manome antoka ny vokatra tsara sy mahasalama. Ao anaty voatabia potassium, magnesium ary zavatra maro mahasoa, dia mitazona ny fananany fotsiny amin'ny sira. Ataovy ao anaty barika ny legioma, alefaso amin'ny sira sy siramamy mangatsiaka izy ireo, mialà sasatra amin'ny hafanana mandritra ny 3 andro, dia alefaso any amin'ny lakaly.
sakafo:
- voatabia - 15 kg;
- rano - 9,5 l;
- sira - 450 g;
- siramamy - 250 g;
- ravina ranomandry - 8 pcs .;
- tongolo lay - 2 p.
- dill onch - 7 pcs.
fiomanana
- Eo ambany elanelan'ny barazy, alaivo ny voly, manapaha ny voatabia.
- Tohizo ny fametrahana lay, miovaova.
- Atsofohy ao anaty sira sy siramamy ny ranom-boasary ary asio siramamy.
- Tazony ny pèlerin telo andro ao amin'ilay efitrano. Mialà amin'ny hatsiaka.
- Tazo tsara tarehy barìka no azo hanina ao anatin'ny 20 andro.
Tazo fisaka misy voanio
Maniry ny voatabia ao anatin'ilay barazy ka nahazo tsiron-tsakafo sy tsiranoka marevaka, afaka mahandro azy ireo amin'ny voanio sarda. Ity tsotsotra tsotra ity dia tsy manampy afa-tsy ny fofona, ny moana sy ny tsiron-tsakafony vaovao, fa koa miaro ny voaaro amin'ny fingotra ary manohy ny toetr'ireo gilasy.
sakafo:
- rano - 10 litatra;
- voatabia - 7,5 kg;
- siramamy - 550 g;
- sira - 250 g;
- sarda - 90 g;
- bay ravina - 6 pcs .;
- pepin'ny tavy mainty - 15 pcs.
fiomanana
- Amboary ny sira avy amin'ny rano, siramamy ary sira. Mangatsiaka, manosotra voanio, akora.
- Asio sira ireo voatabiha.
- Ny voatabia voatabiha dia soso-kevitra izay amoahana tsimoka eo ambanin'ny famoretana mandritra ny 3 herinandro.
Tomatom-bozaka ao anaty barrel - recipe
Ny voatabia voatabia ao anaty barika dia tsy vitan'ny fomba tsara hanandramana voatabia siramamy, fa koa hankasitraka ny tsiron'ny legioma hafa. Noho izany, mampitombo ny karaotra, mora kokoa ny mahazo ny sakafon'ny an-trano "roa amin'ny iray", izay tsy mila solika akory: ny karaoty fotsy vita amin'ny fotsy, amin'ny sira, dia mamela ny sokatra sy ny voatabia voatabia.
sakafo:
- karaoty - 6,5 kg;
- voatabia - 5,5 kg;
- sira - 350 g;
- ravinkazo - 4 pcs .;
- bitter pepper - 1 pc.
fiomanana
- Tomatom-bozaka.
- Afangaro sira sy sira ny sira.
- Apetraho ao anaty barika, miova amin'ny voatabia sy greens.
- Miala ny ambony ary miala amin'ny hafanana mandritra ny 2 herinandro.
Tomaty hazandrano mafy - fitaterana
Misy fomba maro ahafahana manamboatra voatabia ho an'ny ririnina , mamo sy marefo. Ny mpikarakara tokantrano dia miezaka ny mampivelatra ny tsirony amin'ny pèla miaraka amin'ny fanampiana ny dipoavatra matevina sy ny tongolo lay, satria noho izany dia mila manetona zava-manitra fotsiny ianao, mametraka azy ao anaty barrel miaraka amin'ny voatabia, ary mandatsaka ny ao anaty siramamy mangatsiaka.
sakafo:
- voatabia - 7,5 kg;
- rano 4.5 litatra;
- Ny fototry ny horonan-tsary dia 80 g;
- pizza maranitra - 3 p.
- tongolo gneika - 3 tapitrisa;
- sira - 350 g.
fiomanana
- Manaova tavoahangy miaraka amin'ny tongolo lay sy dipoavatra mangatsiaka.
- Miala amin'ny hafanana mandritra ny 3 andro. Mialà amin'ny hatsiaka.
- Ny voatabiha dia hazandrano, ary ao anatin'izany dia ho vonona hampiasaina mandritra ny 3 herinandro ilay takelaka.
Tazo maina voatoto ao anaty boaty, toy ny fonosana
Ny tsy fisian'ny kavina dia tsy fialan-tsiny handavana ny pèla. Ny tompon-trano ao an-tanàn-dehibe dia afaka manomana tsimokom-bozaka ao anaty boaty toy ny fonosana, amin'ny fampiasana ny fomba nentim-paharazana fanangonana. Ho azy, ny voatabia maitso dia tsara indrindra: manana fiainana lavalava lava izy ireo ary mitahiry tsiro mani-pofona sy mani-pofona manokana na amin'ny hafanan'ny efitra.
sakafo:
- voatabia - 1,5 kg;
- rano 750 ml;
- sira - 35 g;
- mofomamy - 1/2 pcs .;
- ravina ririnina - 2 p.
- tongolo lay - 5 pcs.
fiomanana
- Apetraho ao anaty siny ny voatabia, ravin-tsoavaly, tsaramaso sy tongolo lay.
- Asio sira mafana ny voatabia.
- Mangina mandritra ny 2 herinandro.
Voa voatoto voatabia ao anaty recipe barika
Ny voatabia voatabia dia iray amin'ireo sakafo maivana haingana indrindra. Ny landlady sasany dia mahavita manangom-pamoloana ao anatin'ny roa andro monja, noho ny fisian'orana legioma avy amin'ny andaniny rehetra miaraka amin'ny dantelina, tsy mihetsika ao anaty barika izy ireo ary araraka amin'ny hafanana mafana. Aorian'ity fepetra ity, afaka maka ohatra avy amin'ny voatabia ianao aorian'ny telo andro.
sakafo:
- tomaty - 8,5 kg;
- rano - 6.5 litatra;
- sira - 150 g;
- sira - 100 g;
- dill umbrellas - 6 pcs .;
- ravinkazo - 10 pcs.
fiomanana
- Amboary ny sira avy amin'ny rano, sira ary siramamy.
- Apetaho ireo voatabia ary asio zezika mafana.
- Mialà ao amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny 3 andro.
Voatabia voatabia
Tazo voangom-paty miaraka amin'ny filling dia iray amin'ireo karazana gazoala malaza indrindra. Rehefa jerena ny singa voatahiry amin'ny voatabiha, dia mifangaro tanteraka amin'ny zava-manitra sy ny zavamaniry izy ireo, matetika izy ireo dia feno volomparasy, pepper na tongolo lay. Ny farany, ankoatra ny fanandramana mahafinaritra sy ny endrika ivelany, ny fiarovana ara-boajanahary, dia mampitombo ny fiainan'ny toeram-ponenana.
sakafo:
- voatabia - 10 kg;
- rano 7,5 litatra;
- sira - 550 g;
- tongolo lay - 9 pcs .;
- Miala sery - 50 g;
- dill onch - 7 pcs.
fiomanana
- Ataovy eo amin'ny voatabiha ny voatabia ary asio tongolo lay.
- Apetaho ao anaty barika ary manondraka siramamy mafana.
- Tazony ny barika mandritra ny 3 andro amin'ny hafanana 20 degre. Miverimberina amin'ny hatsiaka.