Manoro hevitra izahay fa hanomana jiro amin'ny kipresa sy ny lempona amin'izao fotoana izao. Ny tsiron'ity zava-mahadomelina ity dia tena nalaza sy mahaliana, miaraka amin'ny taratasy mamy sy manitra. Izy io dia mifanaraka tanteraka amin'ny ririnina, dia voatahiry tanteraka ary tsy mamoy ny tsirony.
Ny torohevitra ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny citrony
sakafo:
- voankazo kesika - 990 g;
- Lemon-1;
- siramamy - 885 g.
fiomanana
- Alohan'ny hanombohanao hanangom-bary, ny kitrokely miaraka amin'ny lemon-tavoara dia hosasana tsara sy maina.
- Atsipazo eny an-tendrony ny kavina, esory tsara ny fotony, ary atsipazo miaraka amin'ny tsilo malefaka.
- Nataonay tao anaty saosy izy ireo, dia nafafiny avy hatrany tamin'ny ranom-boankazo ary natory tamin'ny siramamy.
- Aforeto amin'ny lovia ny lovia ary avelao ny iray andro.
- Aorian'izany dia apetraho amin'ny kitapo afovoany ny fonosana ary andrahoy ilay zava-mamy, mampihetsi-po, mandritra ny 55 minitra eo ho eo.
- Rehefa manomboka mihosotra ny siropia, dia asio siramamy mafana avy amin'ny koban-kisendra miaraka amin'ny lemaka eo amin'ny siny ary rakotra lamba.
Mamy amin'ny kipantsona, voankazo ary menaka
sakafo:
- kisendrasendra - 2 kg;
- Orange - 50 g;
- rano 990 ml;
- siramamy - 2 kg.
fiomanana
- Ahitsio ny kilaoty miaraka amin'ny rano fisotro ary alao mandritra ny 20 minitra.
- Avelao hilentika sy hanivana ny rambony. Fenoy dipoavatra izy ireo ary manaparitaka siramamy.
- Mofomamy ny trondro 10 minitra aorian'ny fanariana ary avy eo dia manindry 10 ora any aoriana.
- Manaova ranom-boasary, atsipazo amin'ny mofomamy hena ary mifangaro amin'ny menaka. Avereno indray izany ary alatsaho amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40 minitra hafa.
- Avy eo, mamelaho mofomamy maromaro avy amin'ny kipazo misy lemim-bozaka eo amin'ny kaontenera ary fenenana.
Ny Quince dia miaro amin'ny voankazo sy voankazo
sakafo:
- voankazo kesika - 990 g;
- rano 220 ml;
- siramamy - 340 g;
- gitara - 45 g;
- jamban'ny vozon'ny hazandrano - 25 g;
- vanillin.
Ho an'ny sirop:
- rano 220 ml;
- siramamy - 490 g.
fiomanana
- Manadio ny zana-kavoana izahay ary manapaka izany amin'ny kibay kely.
- Aparitaho amin'ny voanio ny voankazo voaomana ary asio rano fisotro madio. Esory ny ao anatin'ny 15 minitra.
- Amin'ny sambo hafa dia manomana ilay siropia isika: mamafa ny siramamy ao anaty rano ary manondraka izany.
- Fenoy ny siramamy mando miaraka amin'ny kipazo ary mialà 4 ora, rakotra gaza ambony.
- Avy eo dia arotsaho ny siramamy sisa ary apetraho amin'ny afo ilay roimemy. Mofomamy ny sakafo 25 minitra, ary ampio i vanillin kely.
- Manokàna adiny iray isan'ora.
- Voasana ny lemaka lavalava, voasikotra amin'ny tsilo malefaka, manala ny taolana isika ary mametraka ny citrus ao anatin'io.
- Mandatsaka ireo voanjo ireo isika, mifangaro indray ary manararaotra ny masony.
- Nofafazanay vazivazy be ny vilany, nanakaiky, nivadika, nafana ary niala sasatra nandritra ny 12 ora.