Ny manomana mofomamy mahavariana sy tena ilaina avy amin'ny cloudberries dia tsy mahavidy ny tsirairay. Misy tsiranoka sarobidy sy mahalana azo ampiasaina ho an'ny mponina any avaratra ihany, satria mihanaka any amin'ny faritra manjavozavo sy any amin'ny tundra. Ary raha toa ianao ka lasa tompona cloudber, aza manararaotra ny fotoana hanomanana izany amin'ny fampiasana amin'ny hoavy.
Ahoana ny fandoroana menaka avy amin'ny cloudberries?
Na dia mbola tsy nahita fiomanana mitovy aza ianao, rehefa namaky ny soso-kevitry ny recipes sy ny foto-tsakafo fototra amin'ny fikarakarana sakafo, dia afaka manamboatra menaka avy amin'ny cloudberries tsy misy olana.
- Tahaka ny voankazo hafa rehetra, ny lambamena dia mivoaka, manala ireo karazam-pitsaboana mahazatra sy kilalao.
- Ao amin'ny cloudberry dia misy taolana goavana, matetika dia mamon-tsakafo manoloana ny rano na siropia alohan'ny hanalefahana, ary avy eo mametaka amin'ny bibilava.
- Fotoana firy hanamboarana menaka avy amin'ny cloudberries dia miankina amin'ny fomba amam-panao voafantina voafantina sy ny dingan'ny hatsarana farany. Afaka manangom-bolo mandritra ny fotoana lava be ianao ary mahazo dipoavatra matevina na tsy misy fitsaboana hafanana, raha mitahiry vitaminina farafahakeliny sy karazam-borona tena izy.
Winterberry jam noho ny fomba tsotra
Raha toa ka tsy manelingelina ny taolana ao anaty voankazo, dia azo ahodina miaraka amin'ny fihenam-bidy amin'ny alàlan'ny rahona ihany koa ny fihenam-bidy amin'ny fihenanam-bolo. Mba hahazoana fanandramana mahatsikaikatra sy mahatsikaiky kokoa, mila manaraka ny soso-kevitr'ity recipe ity ianao. Tsy voatery hariana intsony ny tsikirikin'i Berry - hanamboatra compost na jelly izy ireo.
sakafo:
- cloudberry - 700 g;
- siramamy maitso - 700 g;
- rano - 1 fitaratra.
fiomanana
- Ny rano sy ny siramamy madio dia siro.
- Apetraho ao anaty savony ireo voankazo voaomana, tavoahangy ombieny ombieny, 10 minitra.
- Ny ampahany dia manosotra ny masomboly amin'ny alàlan'ny zezika.
- Vola madinika mamy sy malefaka no averina any amin'ny fantsom-bokatra, ary mikolokolo mandritra ny 7 minitra.
- Manaova menaka malefaka avy amin'ny cloudberries ao am-paty mangotraka, bosoa, miforitra.
Jama avy amin'ny cloudberry miaraka amin'ny pine nuts
Ny voankazo misy alokaloka dia fanaka azo atao amin'ny fanampiana ireo hazo sedera, izay hanome ny fanatsarana manokana, ny tsirony tsy mahazatra ary ny vidin'ny sakafo fanampiny. Ny volombava hohanina dia tsy maintsy alaina ao anaty vilia maina manitra mandra-pahatongan'ny fofona manitra sy ny loko.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 600-700 g;
- pine nuts - 2 tanana kely;
- rano - 0.5 kaopy.
fiomanana
- Manomàna rahona, paiso ao anaty saosy iray, manampy rano.
- Omeo ny masom-boly mba handrahoina, hipoka mandritra ny 15 minitra, ary hosodoko amin'ny zezika.
- Ny Puree dia miverina ao anaty savony, aorian'ny sasakalina, miaraka amin'ny voankazo maina, siramamy.
- Atsofohy ny ranomamy avy amin'ny rahona mba hamongorana ireo kristaly siramamy ary 5 minitra hafa, avy eo dia nofehezina ao anaty siny matevina izy ireo, nofonosina.
Jama avy amin'ny cloudberry - resipe tsy misy rano
Ny kofehy vita amin'ny hoditra tsy misy rano dia vao mainka mihamangatsiaka, mamony ary mamy. Ny tsy fahampian'ny fomba fanomanana ihany - ny masom-bary dia sarotra kokoa ny manosotra amin'ny alalan'ny bibilava. Amin'ity tranga ity, mila mahatohitra ny voankazo misy siramamy mandritra ny ora maromaro na amin'ny alina ao anaty vata fampangatsiahana, miandry ny fisarahana ny jiro.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
- Esory ny masom-boly, sokafy izany.
- Ny sobika dia feno siramamy ary navela tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny alina, rakotra rantsana.
- Manana fitoeran-javatra misy kitapo iray ao amin'ny fatana, manamboatra 20 minitra, matetika mampihetsi-po.
- Atsaharo ny siramamy amin'ny bibilava.
- Ny ovy voaentana dia natolony tamin'ny vay ary niparitaka tamin'ny fantsona mangotraka.
- Voafehina ireo banky, nifatotra tampoka.
Jam avy amin'ny cloudberry - resipe "Pyatiminutka"
Ny tsiron-javatra tsara indrindra sy mamy ho an'ny tsirony dia ny voankazo voaomana amin'ny cloudber "Pyatiminutka" ho an'ny ririnina. Ny sakafo mahasalama amin'ny fotoana fohy dia hanampy amin'ny fanosihosena ny zava-maniry, nefa tsy mihena ny lanjan'ny liona amin'ny vitamina sy singa manan-danja. Miaraka amin'ny hatsiaka na ny fisorohana izany, dia tsy misy azo atao intsony izany.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg;
- rano - 1.5 kaopy.
fiomanana
- Avy amin'ny rano sy ny siramamy, manomana ny siropo, manadio ny vinaingitra mandra-pahavitan'ny kristaly.
- Nataon'izy ireo ny bozaka voaomana ao anaty fotony iray mamy, mikolokolo dimy minitra.
- Avelao ny voromailala handalorany, ary avereno averina dimy minitra ny fikarakarana.
- Amboary ny masom-boly amin'ny alalan'ny sinoa, manasaraka ny taolana.
- Ny siramamy mafana dia novolena indray nandritra ny 5 minitra, nikatona ny jiro avy amin'ny cloudberry nandritra ny ririnina tao anaty siny hoditra.
Jam avy amin'ny cloudberry miaraka amin'ny lemon - recipe
Ny fofona malefaka, somary mangatsiatsiaka kely dia tsara indrindra ampifandraisina amin'ny siramamy misy lemaka . Ny fampiasana rano fa tsy manamboatra divay dia hahatonga ny fanandraman'ny mamy ho vao haingana kokoa sy hodiavina. Amin'ny toe-javatra sasany, miaraka amina sira citrus ampiasaina amin'ny fikarakarana sy ny fikolokoloana citrus, izay mampitombo ny fofona manitra.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- siramamy maitso - 1.2 kg;
- divay fotsy maina - 2 kaopy.
fiomanana
- Voangom-boankazo ny tsimparifary ary alefa amin'ny hafanana mandritra ny ora maromaro.
- Ny siny 3 siramamy mifangaro amin'ny divay, dia nentina ho volo ary taorianan'ny famafazana ny kristaly rehetra dia napetraka tao anaty tsiro siramamy.
- Manarona ny rahona matevina, manalefaka amin'ny jumper amin'ny siny hoditra.
- Ny siropia sisa dia voarakotry ny siramamy, voaofana amin'ny faniriana tondraka ary alefa ao anaty siny miaraka amin'ny voankazo.
- Mofomamy avy amin'ny cloudberry miaraka amin'ny citron, miforà eo alohan'ny fofona.
Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika
Manomana jiro matevina avy amin'ny rahona dia mety, tsy ampiasaina rano na masira mandra-pahavitrihana. Ny safidy voalohany dia aleo kokoa ary hamela anao hahazo fitaovana sarobidy kokoa. Ny voankazo tena matsiro dia tena matavy ary mifandray amin'ny siramamy dia misaraka tanteraka izy, mamorona ny fepetra tena tsara ho an'ny mahandro sakafo.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
- Arotsaho ny sira miaraka amin'ny siramamy ary miala sasatra mandritra ny ora maromaro.
- Nanomana moroshkovoe jam tamin'ny hafanana marevaka nandritra ny 30 minitra, matetika nanohina, avy eo nipoitra tamin'ny sambo tsy misy fangarony, nofehezina, nofonosina.
Jam avy amin'ny cloudberry tsy misy lavaka - recipe
Fitaovana iray hafa, izay ahafahanao mahandro marokoroko tsy misy voa avy amin'ny cloudberries, dia aseho etsy ambany. Amin'io tranga io dia tsy misaraka ny taolana, ary manambatra ny blender miaraka amin'ireo voankazo mandra-pahazoan'ny homsten be. Noho izany fiomanana izany, ny fitondràna dia tena ilaina sy matsiro kokoa.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
- Ny ronono voadio dia voaomana tsara sy ny tany amin'ny fampiasana blanc stationary.
- Afangaro ny voankazo voarakotra miaraka amin'ny siramamy maitso ary apetraka eo amin'ny afo.
- Mofomamy avy amin'ny rahona tsy misy lavaka mandritra ny 30 minitra, mihetsika matetika.
- Mametaka ny fanafody ao anaty siny matevina izy ireo, ary asio azy mandra-pisirany.
Ahoana no hanamboarana menaka avy amin'ny cloudberries nefa tsy mahandro?
Raha eo am-pelatanana, trano famakiam-bary na toerana malalaka ao amin'ny vata fampangatsiahana, ny fomba tsara indrindra amin'ny fambolena ny rahona dia mangahazo tsy mihinana. Ny tsaramaso dia tsy iharan'ny fitsaboana amin'ny hafanana, ka noho izany dia mitazona ny toetrany sarobidy tsy azo ovana intsony izy ireo. Zava-dehibe ny fampiasana fanafody tsy misy fanaka.
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
- Ny ronono dia voaomana tsara, mifantina ireo karazana kalitao.
- Apetraho ao anaty fitoeran-jiro ny volon'ilay bibikely ary atsangano ny volony mandra-pahatonga ny fototarazo ho toy ny homamiadana araka izay tratra.
- Amboary ny sotro amin'ny siramamy ary mialà mandritra ny ora maromaro, matetika mifangaro, mba ho levona avokoa ny kristaly rehetra.
- Atsaharo ny ranom-boankazo avy amin'ny cloudberries amin'ny vilany tsy misy fangarony.
- Misy siramamy siramamy eo am-potony, ny kapa dia rakotry ny capron lids ary nodiovina amin'ny hatsiaka.
Jam avy amin'ny cloudberry ao amin'ny multivariate - recipe
Mora sy mora ny manamboatra ranom-boasary any anaty ala maromaro. Ny berries dia azo ampiasaina amin'ny endriny voalohany amin'ny taolana, na manosotra ny volon'aretina ao anaty blender ho amin'ny homogeneity. Ny tsiron-tsakafo dia afaka miovaova amin'ny famenoana menaka hafa mani-bolo mba hisafidianana na hampiana azy amin'ny siramamy voankazo .
sakafo:
- cloudberry - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
- Ny voankazo voarara na ny voankazo dia napetraka ao anaty betsaka.
- Ampio siramamy, hifangaro ary hivoaka mandritra ny ora maromaro.
- Ampifanaraho mandritra ny adiny iray ny "Quenching".
- Mandritra ny fanaovana sakafo, tehirizo ny bokotra.
- Manaova fofona mafana amin'ny fanenan-tsakafo, alikaola ary mitahiry ny hatsiaka.
Inona no tsara ho an'ny jiro cloudberry?
Ny jiro avy amin'ny cloudberry, ny tombotsoany sy ny fahasimbany amin'izany dia voafaritry ny singa ao amin'ny singa fototra, dia efa noheverina ho sarobidy be. Ny natiora dia natolotry ny natiora tany amin'ny faritra avaratry ny tany, ary misy karazany maro izay ampiasaina amin'ny fisorohana sy fitsaboana aretina maro.
- Aretina mahavelona amin'ny vitaminina be dia be, ahafahana manatsara ny beriberi, manatsara ny hery fiarovan-tena, mora sy mora miatrika ny hatsiaka.
- Ny pectins sy ny asidra amino dia manakana ny fananganana tsikela, ny fizotran'ny metabolika.
- Ny karazam-borona rehetra dia manampy amin'ny fitomboan'ny hemoglobinina , manatanjaka sy manadio ny rindrin'ny sifotra, manatsara ny fahombiazan'ny rafitra rehetra.
- Ny zava-mahadomelina dia manana fiantraikany manamaivana sy manamaivana ary manamaivana.
- Na dia eo aza ny lisitra mahavariana amin'ny fampiasana herinaratra, ny hoditry ny rahona dia tokony ho simba amin'ny habetsaky ny habetsahana, satria ny zava-drehetra dia tsara amin'ny fahamendrehana.