Ny pears sy ny apples dia heverina ho ny sakafo matsiro sy mamy indrindra amin'ny vidin'ny ririnina. Ny mofomamy amber avy amin'ny pears dia manintona gourmet ao amin'ireo voankazo ireo dia mety ho levona tsiroaroa ary hankafy zavatra mahafinaritra.
Ahoana no hanamboarana menaka amin'ny paiso miaraka amin'ny lobola?
Mpangalatra izay te hanao ampisamboarina biriky amber dia tokony handinika fotoana vitsivitsy, izay toy izao manaraka izao:
- Tsy tokony hianjera ny boka, mila mamokatra voankazo matanjaka ianao.
- Voalohany dia mila manasa ireo bozaka ianao, ary avy eo dia apetaho any amin'ny faritra izy ireo, avy amin'ireo tapany ilainao hanala ny fotony. Raha lehibe ny voankazo, dia azo zaraina ho karazana volom-borona maromaro izany.
- Tsy voatery ny manala ny voany avy amin'ny ampahany amin'ny pear, satria rehefa avy mahandro izy ireo dia tsy mitana ny tsy fivadihany, fa hiverina ho karazam-borona tsotra.
- Tokony hapetraka ao anaty fitoeran-jiro misy tsaramaso voatsindry, izay toerana hahandroina azy ireo. Mamafaza siramamy eo ambony, mba hizarana azy ireo eo amin'ny voapetaka boribory, mila mihetsiketsika kely izy ireo.
- Mba hahazoana antoka fa tsy mirehitra amin'ny lobola ny jamban'ny bakteria, ny voankazo dia tokony hanome ny sira, ka tokony hijanona mandritra ny 1-2 ora ny tahiry.
- Ny habetsahan'ny siramamy azo fehezina, miankina amin'ny fanirian'ny tsiro izany.
Amber baka amam-bika miaraka amin'ny "Pyatiminutka"
Ny ankizivavy masiaka dia mankasitraka ny siramamy amin'ny bitsiky ny "Pyatiminutka", izay tsy mila ora fiomanana. Ny fanaovana sakafo dia ahitana hetsika maromaro maromaro, afaka manomana haingana ny voankazo raha tsy manala ny fofona avy amin'izy ireo, ary ny fahandroana ny famokarana dia omena kely ihany koa.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- sira 1 kg;
- rano - 0.5 litatra.
fiomanana
- Amboary ny voankazo amin'ny rano ary atsipazo amin'ny vato
- Manaova siropia: manaisotra ny siramamy ao anaty rano ary esory ny foitra aorian'ny fanariana.
- Ao anatin'ny famokarana siramamy vita dia mametraka ireo sombiny ary manamboatra azy ireo ho toy ny mangarahara mangarahara.
- Amber jam avy amin'ny pears dia misoritsoritra ireo fiara.
Amber mofomamy manify amin'ny lempona
Ny fitambaran-tsakafo sy ny lokony dia mampiavaka ny siramamy maranitra miaraka amin'ny lobaka sy ny lemim-bozaka. Ny endri-javatra manokana momba ny fikarakarana mahandro dia ny tokony handrahoana ny trano fandefasana imbetsaka, dia hamerina imbetsaka io fomba fitsaboana io avo efatra heny izany, mba hahazoana ilay fifanarahana.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- Lemon-1;
- sira - 1 kg;
- rano - 200 ml.
fiomanana
- Omano ny voankazo, mamafy siramamy ary miala vetivety.
- Miaraka amin'ny voankazo sy voankazo, dia asio siramamy mandritra ny 2 ora. Ampio rano izy avy eo, ary ario 10 minitra.
- Ario ireo bozaka miaraka amin'ny siram-pamokarana entina ary avelao handalo.
- Rehefa afaka adiny 5 dia atsipazo indray 10 minitra, avereno in-4 avo heny ny fandidiana.
- Amber jam avy amin'ny bozaka mba handevona ireo fiara.
Sangisangy mangarahara avy amin'ny banga sy paoma
Misy karazana voankazo maromaro avy amin'ny karazan-tsakafo tsara tarehy, mifanaraka amin'ny ambo- joma avy amin'ny paoma sy pears ao anaty vilia, vita amin'ny siramamy mangarahara. Vokatr'izany dia tsy vitan'ny fikarakarana mahasalama iray ihany, izay manintona be loatra ny endriny, dia lasa fisorohana ny aretina amin'ny ririnina.
sakafo:
- apples - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- siramamy - 2 kg.
fiomanana
- Sasao sy apetaho ny paoma, aforeto amin'ny tsilo kely ary mitsarà sira miaraka amin'ny siramamy, ny voankazo dia manome jiro 2 ora.
- Mofomamy ny menaka Apple, miomàna mandritra ny 3-4 minitra.
- Ario ny siramamy sisa ao anatin'ilay siramamy ary alefaso.
- Miomàna toy izany amin'ny boka, manapaha siropo ary mioty mandritra ny 4 minitra.
- Ny voankazo mba hampifangaroana, manaroka 10 minitra hafa ary mangatsiatsiaka.
- Ity fepetra ity dia tokony averina ambara-pahatonga ny lobolon'ny voankazo ho mangarahara. Raha vao mihalehibe ny tapa-damba dia tokony hapetraka ao anaty vilany ny biriky jiro sy bosoa.
Amber baka amam-bozaka misy siny
Ny tsiro iray tsy fahita firy dia siramamy mangarahara vita amin'ny bozaka misy ranom-boasary. Mampifangaro miaraka amin'ny voankazo ny zava-maniry ary vokatr'izany dia miteraka zava-mamy misy volom-borona manify. Mba hahazoana kofehy matevina, ny fitahirizana dia tsy rakofana mandritra ny fanaovana sakafo, fa mba hahazoana mangarahara, dia mahandro azy imbetsaka.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- rano - 1 fitaratra;
- cinnamon - 1 tapa;
- asidra citrique - 0,25 p. l.
fiomanana
- Afatory ny voankazo.
- Ario ny rano ary esory ny siramamy ao.
- Ario ireo bozaka amin'ny sira mafana, manipy tadin'ny kanelina, miala amin'ny ora 3.
- Mofomamy 10 minitra, ary tsofy, avereno in-telo izany.
- Ampio asidra amin'ny farany.
- Ny menaka amber amber avy amin'ny bozaka dia azo alefa ao anaty vilany.
Amber mofomamy manify amin'ny gelatin
Be mpitia maro mpihinana jelly no mamy siramamy manitra bitika, izay ampiasain'ny gelatin. Ity ampahany fanampiny ity dia hanome anao mofomamy sy mangatsiaka, ary mamokatra voankazo. Ny tombony amin'ny lovia dia ny fahafahana ny fitehirizana azy maharitra.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- gelatin - 40 g.
fiomanana
- Hetezo ny voankazo, ny gelatin ary ny fifangaroan'ny siramamy ary esoriny amin'ny pears. Mialà mandritra ny adiny 8.
- Mitondrà vovoka, ary andao 7 minitra.
- Apetraho amin'ny banky ny dessert.
Amber mofomamy amin'ny bozaka miaraka amin'ny lobola sy mavo
Ny fofomamy tena tsy ampoizina dia mofomamy miaraka amin'ny voankazo mavo. Ny singa fanampiny mahaliana toy izany dia afaka manova tanteraka ny tsiron'ny tsakitsaky ny ririnina. Ny tombony amin'ity sakafo ity dia ny fahatsapana tsotra indrindra amin'ny fahandroana, mitaky fotoana sy ezaka farafahakeliny ny dingana.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- poppy - 100 g.
fiomanana
- Voagehina ny voamaina, mamafy siramamy ary miala amin'ny sira.
- Ampiasao ny masom-boly ao anaty milina kafe ary ampidiro amin'ny fitaovana.
- Mofomamy 10 minitra, avy eo miparitaka amin'ny boaty.
Amber pear jam mitoraka menaka
Ny tsirilahy manan-karena sy tsiron-tsakafo miavaka iray dia misy brenina amber amboara misy loko manga. Ny fampidirana an'io karazana voankazo voajanahary io dia hitondra vaovao ao amin'ilay tsindrin-tsakafo mahazatra. Raha azo atao dia azonao atao ny manamboatra zava-manitra, ohatra, mety ho kanelina na vanillin, ary mety hampangatsiatsiaka bebe kokoa ny fanampiana azy ireo.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- orange - 1 pc.
fiomanana
- Esory ireo bozaka, esory ny lokony amin'ny menaka ary esory izany. Mifangaro daholo ny fonosana ary asio siramamy ny alina.
- Oramo, ampio rano, andokafanao mandritra ny adiny iray.
- Apetraho amin'ny banky ny dessert.
Amber mofomamy maromaro amin'ny ampongabendanitra amin'ny multivark
Ny endriny "kitchen smartphone" dia nanatsotra tanteraka ny fizotran'ny asa fiomanana amin'ny famoahana ny ririnina. Ilaina ihany ny fotoana ahafahana manamboatra ny fomba ilaina, ny fitaovana dia hanafaka ny ilana hiasa amin'ny sotro lehibe amin'ny rano. Azo atao amin'ny fampiononana faran'izay kely ny jam-peo vita amin'ny bakteria.
sakafo:
- pears - 1 kg;
- siramamy - 700 g;
- Lemon - 1 pc.
fiomanana
- Ampiasao ireo sokatra ireo, ampidiro ao anaty sehatr'asa samihafa ary ampidiro siramamy izy ireo, atsangano ny "Quenching" mandritra ny adiny iray.
- Avelao ny bikany mandritra ny 2 ora.
- Ampifanaraho mandritra ny 15 minitra ny "Varka", ary asio izy mandra-pahafatiny. Ataovy in-telo ilay fomba fiteninao.
- Ampiasao ny ranom-boankazo, atsangano "mandrora" mandritra ny 15 minitra.
- Mofomamy maniry amin'ny ririnina amin'ny fiparitahan'ny banky.