Hatramin'ny andro fahiny, ny fomba mahazatra indrindra amin'ny fambolena pòm dia efa manify, na dia matetika aza ny paoma maina . Misaotra azy, ny voankazo dia tsy mahazatra afa-tsy tsiro tsy mahazatra, fa koa mitahiry ny habetsaky ny zavatra ilaina rehetra. Amin'izao fotoana izao, ny paompy voatoto dia azo vidiana amin'ny renibeny eny an-tsena na eny amin'ny tambanjary lehibe, fa ny tsara indrindra dia ny manao azy manokana.
Raha vonona ny handany fotoana sy hery eo amin'ity dingana ity ianao, dia hilaza aminao fomba vitsivitsy hanatsarana ny paompy mitomany. Eny, raha tsia, afaka mahandro zavatra hafa avy amin'izy ireo foana ianao, ohatra, apples amin'ny test .
Antonovka voapoizina nohavaozina
sakafo:
- apples (grade Antonovka) - 1 sotro;
- siramamy - 300-400 g;
- sira - 2-3 tbsp. lovia kely;
- ravina sy rantsana faromanom-boankazo, ramanavy, balsama ary serizy.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny paoma matevina ao an-trano dia tsara kokoa ny mampiasa menaka mihandrona. Atsipazo amin'ny ranom-boasary izany, atsaharo ny ravina sy ny rantsana eo ambany, ny akanjo lava lavalava, ary avy eo ny tapany faharoa amin'ny ravina sy ny rantsany.
Manaova marinadia, atsipazo ao anaty afo ny rano, asio siramamy ary sira ao anatiny ary ento amin'ny lavaka. Alefaso moramora, avelao amin'ny rano mangatsiaka ary arotsaho ireo apples mba hanarona tanteraka azy ireo. Apetraho eo an-tampony ny entana ary ampio kely kely amin'ny herinandro ho avy, toy ny apples mandray azy.
Apetaho eo amin'ny toerana mangatsiaka ny apples ary asio efitrano mandritra ny 1.5 volana. Ny poma azo notsoahina dia mety ho sakafo mahaleo tena, ary afaka - fialan-tsasatra tsara ho an'ny kitron-tsakafo na hena.
Ny fomba fikarakarana sakafo ireo paoma voapetaka
Ao anatin'ity fitaterana ity, dia hizara fomba iray ahafahana manamboatra ireo paoma voapetaka amin'ny marinade miaraka amin'ny sira an-tsokay, izay manome sakay manokana ho an'ny sakafo efa vita.
sakafo:
- apples - 5 kg;
- ravina kirizy sy mainty mainty;
- tongotra;
- rano - 10 litatra;
- tantely - 250-300 g;
- sira - 150 g;
- voankazo na rofia - 100 g.
fiomanana
Any amin'ny farany ambany ilay lovia, izay hanomananao paoma, mametraka ravina mainty mainty, rehefa avy nanasa azy ireo. Aforeto amin'ny paoma roa ny paoma, ny ravina serizy, ary ny apples indray. Ny arsiva manaraka dia ravina felana (tokony ho vitsy amin'izy ireo) ary poma indray. Ny lafin-javatra farany dia azo apetaka miaraka amin'ny ravina mainty mainty sy kirihitra, ary manampy ampongabendanitra ho azy ireny. Esory miaraka amin'ny takelaka, ary asio ilay entana.
Ao anaty rano mafana no manala tantely, sira ary malt. Avelao izy hilentika sy handevona ireo paoma. Tehirizo ao anaty toerana mahafinaritra mandritra ny 6-7 andro ny fitoeran-drano ary ataovy azo antoka fa manarona tanteraka ny voankazo ny sira, raha ilaina dia atsangano izany. Aorian'io, alefaso ny apples nipetrahana nipoitra tamin'ny hatsiaka nandritra ny 4-6 herinandro.
Apetaka amin'ny ravin-kisoa ny paoma
sakafo:
- apples - 3 kg;
- Karoty - 3-4;
- karaoty - 4 kg;
- sira - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manaova karaoty ary atsipazo. Esory ny kodiarana ary avelao eo amin'ny lavaka lehibe. Afangaro ny legioma, ampio sira sy siramamy ho azy ireo, ary tsarovy amin'ny tananao fa avelan'ny lava ny sira. Sasao ireo paoma voatsabo ao anaty saosy iray ary ampidiro ao amin'ny rambony izy ireo, ary fenoy azy ireo amin'ny voina misy rehetra. Ambony ny apples dia tokony ho 2 cm ny kora.
Fenoy ranom-boankazo ny sira, ary raha tsy ampy, dia misy ranomainty avy amin'ny rano mangatsiaka misy ranomandry sira sy siramamy. Aforeto amin'ny ravin-kiraro manontolo, rakotra ary toerana eo ambanin'ny famoretana. Mitazona apples mandritra ny 2 herinandro amin'ny hafanana amin'ny efitra, ary 2 herinandro fanampiny - amin'ny toerana mahafinaritra.
Poma voapetaka amin'ny voanio - recipe
sakafo:
- apples - 5 kg;
- rano - 10 litatra;
- ravina mainty mainty;
- masomboly - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 100 g;
- siramamy - 1 tbsp.
fiomanana
Voangory, sira ary siramamy, alefaso amin'ny rano, ento amin'ny vay, ary avelao ny zezika ho maina. Ao ambany ny barìka na casserole voarohirohy miaraka amin'ny ravina mainty mainty, ambony amin'ny apples ary mandatsaka azy ireo amin'ny sira. Soraty mandritra ny herinandro eo ho eo amin'ny mari-panaovana fandriam-pahandroana, ary 2-3 herinandro hafa amin'ny toerana mahafinaritra.