Fiompiana fohy fohy, izay mety hahatratra 35 cm ny haavony. Ny voankazo dia tsiboboka amber izay tahaka ny felam-beny. Matetika matetika ny cloudberry dia mahazatra any amin'ny faritr'i Far Eastern, any amin'ny faritr'i Arktika ao Rosia, ao amin'ny tundra sy any Siberia, ary matetika dia hita any amin'ny faritra manjavozavo ao amin'ny alan'i Polesie ao Belarosia.
Ny fotoam-pijinjana dia ny volana Aogositra-Septambra. Afaka mandevona ireo voankazo izy ireo ary manomana azy ireo ny jams, jam, jam, compotes. Any avaratra, iray amin'ireo sakafo malaza avy amin'ny cloudberry dia cloudberry, izay mitazona ny toetra mahasoa rehetra.
Etsy ankilany, ny mofomamy avy amin'io voankazo io dia mendrika ihany koa ny lanjany amin'ny volamena - mitovy amin'ny sobika mamy ny voankazo iray 100 grama!
Manome tanjaka ny fiainana mahantra sy maharitra i Moroshka. Fantatra tsara fa ny faniriana farany tamin'ilay poety malaza Pushkin dia tokony hihinana heniram-borona, izay tiany hatramin'ny fahazazany.
Nahoana no ilaina ny cloudberry ary inona no toetra mahasoa azy?
Ny tombontsoa azo avy amin'ireo bebitra amber dia tena goavana. Eny eto - ao anaty voankazo iray dia ahitana harena feno vitamina, mineraly, singa marindrano ary asidra amino. Manankarena vitaminina A, E, PP, B1, B3. Ny vovo-dronono dia rakotry ny vitamin C, izay avo in-6 ao anatiny mihoatra noho ny sauerkraut. Mahavariana ny velarantany maranitra marevaka amin'ny vitamin A , izay avo telo heny noho ny karazany.
Ireo toetra mahasoa ao anaty setroka tsy mendrika. Momba ny karazana aretina izay tsy noeritreretinao - ny rahona ho an'ny taolam-borona dia hanana fiantraikany mahasalama.
- Ho an'ny marary amin'ny fitevehana, io fahagagana io dia ny tsara indrindra amin'ny famokarana volom-bahoaka - ary tsy ny tombontsoa lehibe indrindra amin'ny cloudberry.
- Rehefa hosotroina ny hoditra dia misy jiro avy amin'ny voankazo - ary mandalo ao anatin'ny andro vitsivitsy ilay aretina.
- Noho izany, noho ny aretina hoditra, io karazana mpanjaka io dia asan'ny dokotera. Ary ny rahona dia mahasoa, ohatra, amin'ny vanim-potoanan'ny valanaretina gripa? Amin'ny gripa sy ny hatsiaka dia hisy fiantraikany amin'ny alikaola izany, hanamaivana ny tazo ary hanamafy ny rafitra fiarovana. Hanampy amin'ny vanim-potoanan'ny gripa maromaro avy amin'ny cloudberry izany, ireo toetra mahasoa izay tsy misy fahasamihafana amin'ny tombontsoa avy amin'ny voankazo vaovao.
- Morozhka dia tsy misy vidiny amin'ny fandoroana sy ny ratra. Ohatra, ny Nenets sy ny mponina ao Siberia dia resy lahatra fa ny toetra mahasoa ao amin'ny ravina avaratry ny rahona dia eo amin'ny fanesorana ny vovoka amin'ny ratra, ny fanasitranana avy hatrany ny mararin'ny post-burn. Ilaina fotsiny ny hampihatra amin'ny habak'ilay faritra voakasika amin'ny hoditra ravina cloudberry ary hanova azy isaky ny 2-3 ora.
- Potassium, izay malala-tanana io voankazo io, dia hanamafy ny hozatry ny fo ary hiaro amin'ny aretina avy amin'ny fo.
- Misy vokany mahasalama tsara, manamaivana ny fofona. Raha ny marina, ny cloudberry dia tonga lafatra ho an'ny vehivavy bevohoka. Plus, ity dia ny fisian'ny tocopherols (tsotra fotsiny, vitamin E), izay hanohana ny vatan'ny reny hoavy ary hiantoka ny fahaterahan'ny zazakely salama.
- Manana antibiotika (fanoherana ny atidoha) sy fihetsika henjana. Ny voankazo dia misy vitamin C (ascorbic acid), izay manakana ny fidiran'ny virus amin'ny vatana.
- Toe-karena. Moroshka dia hanome tànana fanampiana amin'ny fikorontanan'ny tabilao sy ny famonoana sakafo.
Iza ny cloudberry no ho vokany?
Misy sokajin'olona tsy mandray tombony avy amin'ny fampiasana beer. Noho izany, voarara ny hoditry ny rahona mba hihinana ireo izay mijaly noho ny asidra avo lomano, colitis, enteritis, gastritis, ny fitevehana vavony ary ny fiteran'ny liona.
Na izany aza, cloudberry dia iray amin'ireo voankazo mahagaga ao amin'ny trano fisakafoanana, ary mijoro mifanaraka amin'ny cranberries sy ny ombidia.