"Shards of Happiness" - dessert mamy sy mamy

Ireo mpankafy mamy ity dessert ity dia tsy hamela tsy hiraharaha. Ankoatra izany, mora sy mora ny miomana. Tsy mitaky baka akory izy. Ary tena mahafinaritra tokoa izany, ary ankoatra ny tsara tarehy. Bika aman'endrikao marevaka mavokely amin'ny fotsy fotsy no mijery tsara sy mamy. Delicious dite sy hatsembohana tsara omena anao!

Recipe ho an'ny tsindrin-tsakafo "Shards of Happiness"

sakafo:

fiomanana

Manafina ny jelly izahay araka ny torolàlana ao amin'ny fonosana ary mizara ao anaty tahiry samihafa. Manaova jatinina (eo amin'ny 10 g) amin'ny rano mangatsiaka (eo ho eo 50 ml), mifangaro ary avelao ny jirinina ary atsangano ny hafanana mandra-piveriny ary apetraka ao anaty kaopy miaraka amin'ny jelly farafaharatsiny. Ankehitriny, ny votoatin'ny fitahirizana tsirairay dia mifangaro ary alefa any amin'ny toerana mangatsiaka noho ny hatsiaka.

Ny gelatine sisa (40 g) dia natsipy tao anaty rano mangatsiaka 200 ary avelao hikoriana. Voafandotra ny kilaometibokin'ny hazavana voafaritra amin'ny habeny. Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny siramamy, manampy ny asidra citrique sy vanillin. Mendri-piderana miaraka amin'ny mixer avokoa izany rehetra izany. Ny gelatine glandana dia mihamafana amin'ny famolavolana ary manidina ao anaty vongan-tsiramamy misy tsiranoka. Ny rehetra dia mifangaro ary mifangaro amin'ny jelly maromaro, manapaka kobaka. Ny rehetra dia mifangaro tsara sy miparitaka amin'ny endrika. Alefantsika any amin'ny vata fampangatsiahana izany mba hiantso mandritra ny 2 ora.

Aorian'ny fisakafoanana, napetraka eo amin'ny lovia fisakafoanana ilay tsindrin-tsakafo efa vita "vita amin'ny fahasambarana". Raha ampiasaina amin'ny bobongolo silikônina, dia ampy fotsiny ny mamadika azy, ny dessert dia afaka misaraka mora aminy. Raha tsy misy miorina silicone, dia tsara kokoa ny manarona ny fitoeram-bokatra mahazatra miaraka amin'ny sarimihetsika sakafo.

Delicious Delicious "Shards of Happiness"

sakafo:

fiomanana

Manomana ny jelly izahay araka ny torolalana, saingy ampiasainay rano in-dimy môtô izany mba hahafahan'ilay jelly mavesatra kokoa. Avelao hangatsiaka any amin'ny toerana mangatsiaka izy. Maka ronono ny ronono ary avelao hivezivezy antsasak'adiny. Sakay miorina amin'ny siramamy sy hazan-drano. Atsofohy ny gelatine mba hamongorana. Nolokoina ny kitrokeliny. Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny lelan'ny milky ny gelatin. Nataontsika tao amin'ny jirom-piraharahana noraisina ary nafangaro tsara. Ny endriky ny silikôlina dia mihamalemy amin'ny rano ary mametraka ny fifangaroana ao aminy. Nataonay tao amin'ny toerana mangatsiaka nandritra ny alina ny endrika. Alohan'ny hanesorana ny tsindrin-tsakafo amin'ny bobongolo, avelao atsy 5 segondra amin'ny rano mafana.

"Sambatra ny fahasambarana" amin'ny voankazo

sakafo:

fiomanana

Jelly mandatsaka rano mangotraka, mifangaro, avelao ny hafanana ary ampidiro ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ilaina ny maka rano kely kokoa noho izay voalaza ao amin'ny fonosana mba hahazoana volon-koditra mafy. Mofomamy ny siramamy misy siramamy sy siramamy lava. Manafina jatinina amin'ny rano mafana 180 ml, mangatsiatsiaka ary ampio amin'ny masomboly matevina. Vita amin'ny loko ny kavina vita amin'ny loko, mifangaro amin'ny mofomamy. Amin'ny faran'ny endrika dia mamoa voa (akondro, kiwi, orana na hafa) ary manaparitaka ny volom-borona maitso miaraka amin'ny bozaka. Manala ny tsindrin-tsakin'ny andrin'ny fotoana amin'ny 10-12 ao anatin'ny vata fampangatsiahana isika. Amin'ny faran'ity fotoana ity, manaova tsindrin-tsakafo mora , mamolavola azy amin'ny lovia fisaka, mamafy azy miaraka amin'ny sôkôlatina matavy ary manompo azy avy hatrany.