Amin'izao fotoana izao dia afaka maheno karazan-tsakafo isan-karazany ianao, tsy hoe mamy, fa koa voankazo masira, miaraka amin'ny mahaliana indrindra izay tiantsika hahatakatra ity fitaovana ity.
Bibidia mahazatra amin'ny levodrano
Ny klasika dia heverina ho toy ny donuts avy amin'ny tsiran-tsakafo, izay mihamitombo ny habeny mandritra ny fofony amin'ny solika. Raha tianao ny hitazona ny famandrihana tena izy mandrapahatongan'ny taratasy farany, dia afeno ireo donuts efa nomanina miaraka amin'ny fingotra tsotra, ny resipeay izay homena etsy ambany.
sakafo:
Ho an'ny donuts:
- ronono - 125 ml;
- rano - 55 ml;
- menaka voly - 55 ml;
- atody - 1 sombina;
- pinch of vanillin;
- siramamy - 45 g;
- koba - 365 g;
- masirasira maina - 10 g.
For glaze:
- siramamy ampiana - 230 g;
- ronono - 55 ml;
- sangisangy sira.
fiomanana
- Atombohy amin'ny famolavolana ny base de base, izay ny zavatra voalohany hanamboarana lafarinina, levenana sy siramamy, ary misaraka amin'izy ireo - ronono mafana, rano ary menaka. Avy eo, samy mifangaro ny fitambaran-javatra roa ary ny voka-boka enti-miasa dia mifangaro mandritra ny 5 minitra.
- Aorian'ny 5 minitra, ny lafarinina sisa tavela dia atsipy ao anaty koba, ary atambatra koa ny atody. Ny koba dia novolena nandritra ny 8-10 minitra hafa, ary avy eo dia nijanona tao anaty hafanana ho fanamarinana.
- Rehefa avo roa heny ny koba, dia mihodina izy ary manapaka amin'ny peratra, ary avy eo dia havela hiverina indray mandeha indray mandeha.
- Miankohon-tsakafo mafana ao anaty ranomamy mandra-pitenenana, ary tongava amin'ny glaucous siramamy.
- Ho an'ny glasy dia ampy ny mampifangaro ny singa rehetra miaraka, ary atsofohy ao anaty voankazo avy eo ny voankazo.
Fitaovana ho an'ny donuts mahavariana ao an-trano
Raha tsy ampy sakafo be dia be ianao, dia manandrama manangom-bokatra miaraka amin'ny famenoana. Toy ny famokarana mahazatra ny ankamaroan'ny ganache, na ny sôkôla amin'ny sôkôla, fa isika kosa dia mitazona fomba fikarakarana sakafo ary manomana fanafody avy amin'ny paoma.
sakafo:
Ho an'ny donuts:
- koba - 285 g;
- siramamy - 55 g;
- ronono - 120 ml;
- atody - 1 sombina;
- masira - 5 g;
- dibera - 35 g.
Ho an'ny famafazana:
- apples - 640 g;
- jatony ½ sira;
- siramamy - 65 g;
- tsiry - 1 tbsp. sotro;
- pendri-tsakafo nify, kanelina sy tany ambanin'ny tany.
fiomanana
- Ho an'ny fitsapana, dia mamontsina ny dibera aloha ary manasatra ny ronono. Apetraho ao anaty lisitra iray ireo entana rehetra ao amin'ny lisitra ary manomboka manify ny koba mandritra ny 10 minitra.
- Tokony hijanona amin'ny porofo manjavozavo amim-pitiavana ny farofy elastika sy malefaka, ary alaivo ny fanomanana ny famenoana ny tenanao.
- Apetaho amin'ny ampahany kely ny apples, atsipazo ao anaty fonosana ary ampio ny sisa tavela ao amin'ny lisitra. Atsofy ny famolahana mandra-pahazoany ny tsy fitoviana. Fenoy tanteraka ny entana.
- Mipetaka amin'ny kobam-bary iray amin'ny antsasa-metatra matevina, manapatapaka tsimokaretina, mialokaloka mandritra ny antsasak'adiny, ary aorian'ny fofona mandra-pahazony.
- Ampiasao kitapo kitapo na serizy, fenoy ny donuts miaraka amin'ny paoma ary manaparitaka.
Sakafo manitra ao anaty lafaoro
Raha misy donateo, mafana amin'ny solika - fa tsy ny safidy ataonao, dia manandrana manamboatra loharano mahasalama kokoa.
sakafo:
- koba - 245 g;
- pumpkin puree - 1 ½ sotro;
- soda, paingam-pako - 1 teaspoon;
- cinnamon, nutmeg , volon'ondry - 1 tsp tsirairay;
- siramamy - 115 g;
- menaka legioma - 115 ml;
- atody - 1 pc.
fiomanana
- Atombohy amin'ny fampifangaroana ireo singa maina: koba miaraka amin'ny zava-manitra, soda sy vovoka.
- Tandremo tsara ny pentina mitovitovy amin'ny atody, siramamy ary menaka. Manompom-bary mba hanamaivana sy hametahana koba iray homogenny.
- Fenoy ny tsin-tsakafo hohanina ary alefaso ny kitapo alohan'ny hatoriana mandritra ny 180 minitra mandritra ny 15 minitra.