Inona no hanokafana amin'ny taom-baovao?

Ny andro mialoha ny fialantsasatra amin'ny ririnina, ny atidoha dia mampihoronkoditra ny eritreritra roa: "Inona no tokony hihaona?" Ary ny "Inona ho hanina amin'ny taona vaovao?". Ary raha amin'ny fanontaniana voalohany dia tsy ny mpanolo-tsainareo ankehitriny ianareo, avy eo ny olana faharoa dia hiezaka hahatakatra.

Raha mihaino ireo torohevitry ny astrologer isan-taona ianao, dia fantatrao - mba hahandro amin'ny Taom-baovao izay ilainao amin'ny marika amin'ny taona ho avy, ary ny tena zava-dehibe dia tokony hampifaly ny masony amin'ny fahasamihafana ny latabatra fety. Ary inona matetika no miomana amin'ny Taom-baovao? Malaza ho an'ny salady rehetra eto an-tany, mandry mandarins izahay ary manondraka siramamy champagne? Tsara daholo izany, nefa aza matahotra ny vaovao, mety tsy mahazatra. Ary atsaharo koa ny fanaovana ny latabatra ho sakafo mavesatra, ary avy eo ny maso dia tsy mankafy ny endriny manokana, fa ny mahasoa kosa dia tsy ny tsara indrindra. Azonao atao ihany koa ny mahandro sakafo amin'ny Taom-baovao, izay tsy vitan'ny hoe mankafy ny mariky ny taona, fa tsy manenina amin'ny maraina koa ianao.

Noho izany, tamin'ny taom-baovao an'arivony isika dia mahandro sakafo maivana fotsiny, fa tsy manadino ny manamboatra sakafo. Ary inona no heverintsika fa mora indrindra? Marina izany, ny legioma sy ny trondro, tsia, momba ny hena sy ny zava-mamy ihany koa dia tsy tokony hohadinoina, saingy miezaka ny tsy hanangona azy ireo amin'ny tavy sy ny tsy fahampiana hafa. Tena tsara ilay trondro, ary raha mahandro mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sy volom-boasary ho an'ny Taom-baovao, dia hiantso ireo vahiny ireo mpangataka mba tsy hahatsiaro an'i Olivier.

Tsy afaka manao tsy misy hena, ary mieritreritra izay hanina amin'ny taona vaovao amin'ny henry? Andramo ny manao vy maromaro ao anaty saosy divay, misy garazy misy ovy na legioma misy legioma, vita amin'ny dite. Mifanohitra amin'ny anaran'ny paty, ity sakafo ity dia tsy voatery sarotra, hosotroina ny hena, mafana avy amin'ny andaniny rehetra ary entina amin'ny fiomanana ao anaty lafaoro. Izany fomba fanaovana izany dia mampihetsiketsika bevolo sy sokatra, ary ny saosy saosy dia hahatonga azy io hahalavorary kokoa. Azonao atao ny manamboatra horonam-bokatra miaraka amin'ny tsaramaso, oliva, voaloboka, ary, amin'ny ankapobeny, ny zava-drehetra izay mety haharitra. Miezaka koa isika mampifaly ireo mpihinana miaraka amin'ny ovy mahaliana miaraka amin'ny ranom-boasary mamy amin'ny savony. Mba hanaovana izany, ao anatin'ny ovy vita lavalava dia mihalalina sy mihinana sakafo matavy be di-doha, miforiporitra miaraka amin'ny voankazo ary manendy ao anaty lafaoro.

Mofomamy mamy tsy misy baka, voaravaka amin'ny voankazo na tsindrin-tsakafo "Tiramisu" tsara ho an'ny mamy.

Te hahagaga ireo vahiny miaraka amin'ny cocktail tsy mahazatra, nefa tsy mahatsapa ny talentan'ilay bartender? Mba tsy hianarantsika hanipika tsara sy hitazavana tavoahangy amin'ny zava-pisotro samihafa, miomana amin'ny sorbet amin'ny taona vaovao avy amin'ny citrony isika. Mofomamy avy amin'ny rano sy siramamy ny siropia, ary asio siramamy, sotro-pofona, vodka ary maimbo. Rehefa afaka kelikely dia mila maka azy avy amin'ny frizidera ianao ary manamboatra tsara azy mba hanaisotra ny ranomandry. Alohan'ny hanompoantsika, dia alaintsika ny kitapom-batana avy amin'ny frizera ary mametraka eo amin'ny solomaso. Manampy Champagne na zava-pisotro hafa ho an'ny fitaratra izahay ary harefo miaraka amin'ny ravina maina. Ny fisotroana tsara tarehy sy mofomamy dia mety ho fanampim-panazavàna ny taona vaovao mahafaly.

Fa ny fomba tsotra indrindra amin'ny fikolokoloana sakafo matsiro sy malefaka eo amin'ny latabatry ny Taombaovao dia ireo, izay nanapa-kevitra ny hankalaza ity fialantsasatra ity amin'ny fomba tandrefana. Efa sushi sy rolls efa fantatsika ho antsika no hijery tsy mahazatra eo amin'ny latabatry ny Taombaovao, saingy tsy tokony havela irery izy ireo. Miorina amin'ny hazan-dranomasina, ny vary, ny legioma ary ny faharetana, nefa ny Oseana dia zavatra maharikoriko. Raha toa ka mahafeno ny ampahany ilaina amin'ireto singa ireto, ny latabatry ny Taom-baovao dia tsy hisarika ny ady amin'ny fahasalamana ara-pahasalamana, fa koa ireo izay te hihinana sakafo matsiro.

Ary ny tena zava-dehibe, aza matahotra ny hisafotofotoana sy hampiditra ny fasika fialantsasatra eo amin'ny fiainana. Raha ny zava-drehetra, ny cuisine dia toerana iray ahafahanao mahita ny fahaizanao mamorona, eto alohanay am-panetren-tena ny lohan'ny artista sy poety. Ny lovia voalohany sy ireo vahiny faly aminareo!