Pies miaraka amin'ny hena ao anaty lafaoro - ity no iray amin'ireo sakafo malaza indrindra eran-tany. Misy karazany maro ny fanomanana azy any amin'ny firenena samihafa. Ny kobam-bovoka dia mety ho misy - yeast, bezdrozhzhevym, miparitaka ary na ny fasika mihitsy aza. Ny famenoana dia koa: avy amin'ny henan'omby, akoho, miaraka amin'ny anana legioma, sigara ary holatra. Ankoatr'izany dia mety ho boribory, efamira, sehatra, sns. Ahoana no hanamboarana tavoahangy miaraka amin'ny hena? Tena tsotra izany. Andeha hojerentsika fomba vitsivitsy miaraka aminao.
Sokafy miaraka amin'ny hena
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- potato - 200 g;
- koba - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka - 50 g;
- salt - to taste.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo masira - 500 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- biriky - 2 tapitrisa;
- mofomamy - 100 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- cheese - 100 g.
fiomanana
Maka ovy isika, manadio, manapaka tsara ary misotro rano anaty rano. Avy eo dia manaisotra ny rano ary mametafeta ny ovy. Manampy ny atody, ny ronono ary mampifangaro ny zavatra rehetra. Manaova vinaingitra ao anaty lafarinina ary mametafeta ny koba ho an'ny tavy. Izahay dia mametraka azy io amin'ny endriny samihafa amin'ny fofona ary manao ny moron-tsambo izahay, alefantsika any amin'ny frizidera. Na dia mangatsiaka sy maka endrika aza ny koba dia hiara-hiasa aminareo izahay amin'ny fanomanana ny famonoana. Atsimony ny voankazo Bolgara ary mangatsiaka ao anaty vilany.
Voasary ny tongolo, nopotehina, nendasina tao anaty menaka fanosotra iray, ary asio zezika voajanahary ary hazavao tsara. Asio voatabia sy tazo maina ary alaina 20 minitra. Niparitaka ny kitapom-bary nanoloana ny koba, tao anaty vilia iray dia nifangaro ny crème, ny ronono ary ny tomato paste. Ampio ny atody ary velezo azy. Solim, dipoavatra mba hanandrana sy handefa ity sokatra ity ny sira. Atsangaro 35 minitra eo ho eo amin'ny mari-pana 180 ° C. 5 minitra alohan'ny handoroana menaka manitra.
Potato pie miaraka amin'ny hena - recipe
sakafo:
- siramamy - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- koba - 300 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- soda - 1 teaspoon;
- sira - mamy;
- voankazo masira - 300 g;
- potato - 400 g;
- jiro - 1 pc.
fiomanana
Mangalaza tsaramaso miaraka amin'ny voankazo, manapaha soda, kobam-bary ary mifangaro tsy matavy. Ho an'ny famonoana dia manangona tongolo zato isika, madio, miora. Ny pôlôta koa dia manadio sy manapaka ny kibay. Afangaro ny tongolobe, ny ovy ary ny hena, sira ary dipoavatra. Ao amin'ny lovia vita amin'ny poketra dia apetraho ny antsasany ny koba, avy eo mameno izany ary atsipazo indray. Maniraka ny mofomamy ho an'ny efitrano mandritra ny 40 minitra isika.
Kitapo miaraka amin'ny hena "Tranoben'ny Monastery"
sakafo:
- dite filo (na vovoka) - 1 fonosana;
- hena vy - 600 g;
- Champignons - 200 g;
- tongolo lay - 3 p.
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana tasty mahavelona amin'ny hena? Mafana ny menaka misy menaka amin'ny menaka fanosotra, ampio tongolo maina voatoto, voatoto ny hena, mifangaro ary manamaivana ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia nanapaka ireo holatra isika mba ho takelaka mangatsiaka ary hametraka azy ireo anaty vilany. Ny sira, dipoavatra manandrana, mamy miaraka amin'ny zava-manitra. Ao amin'ny kaopy, tazano tsara ny atody sy ny sira.
Rehefa tafapetraka ny tafo manontolo dia aforeto amin'ny takela-by, totoina miaraka amin'ny atody ary apetaho ao anaty lavaka fantson-drano 180 ° C mandritra ny 35 minitra. Sakafo tsara tarehy sy tsy mahazatra amin'ny hena efa vonona!
Raha tsy manana testyla ny phyllo ianao, dia azonao ampiasaina ny mofomamy mahazatra, fa mila manodina azy tsara fotsiny. Bon appetit!