Amin'ny fomba amam-pifanarahana dia voafidy ao anaty pizza ny sigara, miankina amin'izay ny tsindrimandry ankapobeny. Manolotra ny fiangonan'ny famokarana fandefasana malaza indrindra isika amin'ny fanaovana ny sakafo tena tianao ao an-trano. Ny fametrahana ny tsiratsiraka amin'ny famolavolan'ny pizza dia azonao atao ny manandrana ny tsirony sy ny endriny.
Fikojakojana tsotra ho an'ny pizza amin'ny sausage
sakafo:
- dite ho an'ny pizza - 360 g;
- salami, pepperoni na mamy - 220 g;
- mozzarella cheese - 120 g;
- mofomamy - 70 g;
- oliva - 25-30 g;
- sokatra voatabia - 15 ml;
- Ny voankazo italiana maina (mifangaro) - tongony 1.
fiomanana
Mba hanomanana pizza amin'ny saosisy dia ilaina ny manapaka ilay farany amin'ny tendro matevina sy matevina. Ny singa dia azo ampitaina amin'ny voankazo sy voankazo mozzarella. Alohan'ny hametrahana ireo zavatra ireo eo amin'ny fototry ny koba dia tsy maintsy alaina amin'ny saosy voatabia izy io ary vitsy kely no ampiasaina miaraka amin'ny voankazo matsiro italiana maina. Ny tsaramaso mafy dia tokony homem-boninahitra sy hohanina miaraka amin'ny sakafony amin'ny voalohany - mba hahazoana kiraro, na dimy minitra alohan'ny famokarana ao anaty lafaoro - ho an'ireo tia ny totozy malefaka sy marefo.
Ny famenoana ny voankazo dia azo alaina amin'ny famenoana voatabia, dolara, dipoavatra na holatra. Kanefa dia raisintsika an-tsaina fa raha misy singa mihoatra ny enina amin'ny famonoana, ny tsiron'ny sakafo dia afaka manolo-tena ho maina sy manitra.
Ny pizza dia tsy maintsy ilaina amin'ny fandrefesana 200-240 degrees mandritra ny dimy ambiny folo minitra.
Pizza mahafinaritra mameno holatra
sakafo:
- dite ho an'ny pizza - 390 g;
- mushrooms fresh or holocaust oyster - 220 g;
- mozzarella cheese - 170 g;
- Parmesan cheese - 60 g;
- basil (ravina mamy);
- voatabia maitso - 340 g;
- tongolo lay - 1-2 pcs .;
- menaka oliva - 55 ml;
- kapoaka voatoto - 20 g;
- sira rock, dipoavatra mainty sy siramamy maitso;
- oregano.
fiomanana
Ny holatra vao haingana dia voasasa tsara, avelao handraraka sy hikorisa kely. Ataovy ao anaty menaka oliva ny volombavan'ny holatra, atsipazo ao anaty dity sy dipoavatra. Manala ny tongolo lay izahay ary mametaka amin'ny ravina basilika sy ny pomaismana ao amin'ny fahaizan'ny mpamokatra blender. Maka voatabia voatokana miaraka amina bloopera miaraka amin'ny menaka, sira, dipoavatra ary siramamy izahay, ary navoakanay ny masom-bozaka niaraka tamin'ny menaka oliva tao anaty savony.
Mba hanamboarana pizza amin'ny holatra, alatsaho ny koba mihintsana miaraka amin'ny voankazo voaomana, mamelatra mozzarella voapazo, holatra fosi-bozaka ary kapa ambony, mameno ny tsiro miaraka amin'ny voatabia voatabia voatabiha miaraka amin'ny tongolo lay sy ny parmesan. Ity pizza ity dia vita lafarinina mandritra ny roapolo minitra amin'ny hafanana 200 degre.
Pizza toppings amin'ny akoho
sakafo:
- dite ho an'ny pizza - 490 g;
- kiraro akoho (kobay) - 320 g;
- voninkazo na menaka oliva - 45 ml;
- mozzarella cheese - 190 g;
- mofomamy (Parmesan) - 60 g;
- Pork mamy mofomamy - 140 g;
- Sakafo tomato ho an'ny pizza - 40 g;
- mofomamy salady mena na fotsy - 40 g;
- voatabia - 320 g;
- zavamaniry vaovao ary zavamaniry maina (oregano, basil) - mba handramana.
fiomanana
Ny totozy tetezana ho an'ny pizza dia manapaka amin'ny lantotra malefaka ary ny fery amin'ny tara-masoandro na ny menaka oliva. Ny voatabia voatango dia voahitsakitsaka amin'ny rano mangatsiaka ary mihintsana ao anaty faribolana. Shinkou ihany koa dia nanosika ny bolongana Boligara sy ny tsangambato salady halatra maromaro.
Ny tobim-bary mipetaka eo amin'ny vakoka dia miparitaka amin'ny vakim-paritra manontolo miaraka amin'ny saosy, avy eo dia mizara ny mozzarella manga sy ny mofomamy. Ampitainay miaraka amin'ny tongolo sy ny dipoavatra ny voamadinika, voangony amin'ny herisetra sy ny voankazo aromatika, pifanarahana amin'ny tsaramaso Parmesan ary mandefa ny fanatobiana ao anaty fantson-kitay efa ho roapolo minitra.